Növényi szelet - 3 lehetőség (sütő)

Natasha, főzz! A férjem az utolsó 2 darabot sűrített tejjel fejezte be! És a zöldségszeleteket sem értette.

Lenusya,

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, köszönöm a receptet. Szeretem a zöldséges szeleteket (nincs sütő, így egy serpenyőben)

[Ludmila]

Ludmila, Mindenképpen megfőzöm)))) Bátorságot veszek, megtettem sárgarépát túróval, máris nagy lépés a megfelelő irányba)))) nagyon tetszett!

Csináltam sárgarépát túróval, máris nagy lépés a helyes irányba)))) nagyon tetszett!

Natasha, hát akkor már jó úton jársz!

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, köszönöm a receptet. Szeretem a zöldséges szeleteket (nincs sütő, így egy serpenyőben)

_UPS_, YuliaKöszönöm egy ilyen csodálatos fotóriportot! Milyen gyönyörű szeletetek van - tökéletesen kerek!

Luda, végre! Ez a káposzta, a hercegnőben. Csak adtam egy kis fokhagymát. Finom!

Veronica, megtapsoltam, hogy ezekért a szeletért állsz a Tea pavilonban! Nos, a focaccia számára is. Szép munka! A fokhagyma jó ötlet. Sült fokhagymát kell beléjük tenni. Valószínűleg klassz lesz! Megoldottam, megteszem. Köszönöm, Veronica - a fotóval készült beszámolóért és az ötletért!

[_UPS_]

_UPS_, Yulia !! Névrokon!!! Véletlenül sütöttél szeleteket Princesse-ben? És akkor csak érlelem, hogy azokat is elkészítsem, de nem a sütőben akarom kipróbálni, hanem a csodálatos serpenyőnk-szépségünk !!! Vajon hány percet kell sütni benne?

Hálás vagyok Önnek. Kipróbáltam a receptje szerint káposztás szeleteket, illetlen ízletes. Nem is számítottam rá, hogy ez megtörténik. Igaz, adtam hozzá egy kanál kanál túrót és egy teáskanál vajat, az íze olyan, mintha minden szeletben lenne egy darab vaj. Korábban ugyanazon recept szerint készítettem sárgarépát és répát, főztem zöldséget, apróra vágva és összekeverve, csak korpa nélkül, finom. Általában a kis sárgarépa ártalmatlanítására készülnek ősszel. Ma egy egész tepsit készítek soványra, feltöltöttem zöldséget. Köszönöm

És ha nincs korpa, mit adjunk hozzá búzadara, esetleg zabpehely?

[Irina]

Irina,

És mivel helyettesítheti a korpát? Nem használom őket sehol

Zabpehellyel pótolható. Vagy egyáltalán nélkülük csinálni!

Itt vannak a szeleteim.

Ízlésemnek kicsit száraz lett. Tölthet több vizet oltáskor? Vagy cserélje ki a búzadarát kenyérmorzsával? Vagy tényleg mártással kell tálalni. Általában kísérletezzen.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, nagyon köszönöm a szelet receptjét. Ma sárgarépát készített. A sárgarépát pároltuk, KIS reszelőn reszeltük le, és a Steba minisütőben sütöttük meg.

Valóban megpróbálhatja először megfőzni a zöldségeket?

Valóban megpróbálhatja először megfőzni a zöldségeket?

De még mindig kissé száraznak tűntek számomra. A szósz megmentette őket, és legközelebb megpróbálom sütni

És a szósz még mindig ugyanaz a gomba?

És a szósz még mindig ugyanaz a gomba?

Nem, ír, a szósz céklából készült. De először csináltam, senkit sem kell véglegesíteni

Lyudmila, jó napot; Nincs fényképem, de legalább szavakkal megköszönöm; céklát készített, a hercegnőben sütötték
Admin szalonnamártással főtt tojással és sült burgonyával
nagyon finom köszönöm

Köszönöm a receptet.
Készítheti ezeket a szeleteket megolvasztott főtt répából vagy fagyasztott sárgarépából?

[Babovka]

Babovka, Olesya, elnézést a késői válaszért - technikai okokból nem tudtam internetezni. Persze, hogy megteszi. Ez sikerülni fog. Csak állítsa be az állagot búzadarával vagy liszttel. Én is főztem, amíg meg nem tanultam, hogyan kell zöldségeket sütni a mikróban.

Hogy őszinte legyek, régóta nem főztem vízben sárgarépát, céklát vagy burgonyát - ízük számomra gyengébbnek és valahogy vizesnek tűnik. A mikrohullámú sütőből nekem jobban ízlik. És úgy teszel, ahogy megszoktad.

Hozzáadva: 2017. február 6., hétfő, 07:50

tany81, írisz. ka-Irochka, Omul-MariaMila1-Ludochka, bocsásson meg, kérem ... 100 éve nem néztem bele a témába az életváltozások miatt. Nagyon örülök, hogy felhasználta a receptet. Köszönöm a jelentéseket, lányok.
írisz. ka-Irochka, Mila1, Lyudochka, a fotó nagyon étvágygerjesztő. Köszönöm kedvesem !
Mila1, Lyudochka, örülök, hogy ehhez a recepthez igazította készülékeit.

Valóban megpróbálhatja először megfőzni a zöldségeket?

írisz. ka, Ira, ha a kérdésed még mindig releváns, akkor azt válaszolom, hogy természetesen fel is főzheted, csak akkor kell hozzáadnod több búzadarát.

Hozzáadva: 2017. február 6., hétfő, 07:55

Valóban megpróbálhatja először megfőzni a zöldségeket?

Lányok, és öntsön egy kis vizet is a masszába. Akkor szaftosabb lesz.

Lyudochka, hoztam neked értékelésre a szeleteket. Ez az első zöldséges szelet az életemben.
Ősszel párolt céklával főztem, kockákra vágtam és fagyasztottam. Fagyasztottam a céklát a vinaigrette-hez, csak 600 grammos csomagokat csomagoltam, ugyanúgy, mint azt éreztem, hogy hasznos lenne a receptednél.
Kicsit megolvasztotta és húsdarálóban ledarálta. Akkor minden a receptje szerint történik. Vágd le rozsomat, zabomat és lenmagomat. Nem tudtam eldönteni, melyiket öntsem, és mindenkit beleöntöttem 1 evőkanálba. Nem vagyok teljes.
Sült szelet a hercegnőben, csak kissé olajozta meg a felületet olajjal.
Amikor a férjem meglátta az elkészített céklát (és nem igazán tiszteli a céklával ellátott salátákat, kivéve a bundát!), Megkérdezi - mi lesz? Szeleteket mondok.
Olyan fintoran nézek ki, azt mondja, maga fogja megenni. Csendben 2 szeletet tettem a tányérjára, a brizollal együtt, azt hittem, hogy tényleg nem fog enni. Ja ... várj ... kacsa tejföllel az édes lélekért

Köszönöm, hogy bemutattál egy ilyen csodálatos receptet, nagyon megkedveltem ezeket a szeleteket. Most megfőzöm őket.

[Nelechka]

Nelechka, szép munka ! Van néhány jó szelet! A lényeg, hogy tetszett, és főleg válogatós férjed. És mindig örülök, ha a receptjeimre igény van.
Nelechka, tetszett, hogy Princesse-ben készítetted őket. Tehát gyorsabb és egészségesebb, mint egy serpenyőben. Meg kell próbálnom elkészíteni is.
Köszönöm, kedves, hogy bízott a receptben, a beszámolóért és a fotóért! Főzzön több egészségért!

Luda, mióta megvettem a PR-t, nem értem a serpenyőt. Nagyon szerettem szeletelni a szeleteket PR-ben. Húst és halat is sütöttem, most kipróbáltam a répa szeleteket. A szépség! Gyakorlatilag nincs olaj, nincs sütés, sokkal egészségesebb, mint egy serpenyőben, és gyorsabb.

Nelya, és a mi Lena-Borisenokunk adta nekem a hercegnőt. És úgy veszem, úgyhogy. Csak pizzát és lepényt készítek, és csak abban a formában, amelyet Lena is adott. Bátrabbnak kell lennem, és bővítenem kell az elkészített ételek körét ... Köszönöm, Nelechka, hogy megosztotta tapasztalatait.

Lyudochka, és hálát adtam neked! Nagyon finom szelet! Céklát készítettem, és tettem hozzá egy kis sárgarépát. Nos, egy serpenyőben sült. Kételkedtem abban, hogy mi fog történni, a répának meglehetősen sajátos íze van. De nagyon finom. Csak egy kis búzadara ragad rám, legközelebb megpróbálom kicsit áztatni. Vagy sütés után pörkölt

[Svetik]

Svetik, egészségedre! Örülök, hogy kipróbálta ezeket a szeleteket. Néha megszervezheti magának a kirakodást ...
Várta, hogy a tömeg lehűljön? Ha nem vár erre, kiderülhet, hogy a búzadarabnak nem lesz ideje elkészülni. Általában csak búzadarát főztem vízben, sóval. És főzte a céklát is, és amikor a mikrohullámú sütő megjelent, egészben ott kezdte sütni. Tehát csak próbáld felforralni a búzadarát.

Úgy tűnik, Ljudochka várt. Nos, a cékla nem volt egészen hideg, de nem is meleg. A mikrohullámú sütő után egyáltalán víz nélkül kaptam a "darált húst". Szóval, azt hiszem, lehetséges lesz kipróbálni a búzadara előáztatását.
Egyébként ezeket a szeleteket ma mikronban melegítettem fel, adtam hozzá egy kevés vizet. Finomabb lett. Tehát és készen áll a gőzölésre.

A mikrohullámú sütő után egyáltalán víz nélkül kaptam a "darált húst". Tehát azt hiszem, lehetséges lesz kipróbálni a búzadara előáztatását.

Svetik, ez a lényeg. A búzadarát nem áztathatja, de csak adjon hozzá több vizet, amikor répát főz a mikrohullámú sütőben. És akkor feltétlenül várjon, amíg a "darált hús" teljesen kihűl. Ma elkészítem ezeket a szeleteket, de könnyebben elvégezhetem - egészben megsütöm a céklát a mikrohullámú sütőben, majd reszelőre dörzsölöm, öntsünk búzadarát, forró állapotba hozzuk őket a mikrohullámú sütőben, esetleg adjak hozzá vizet, lezárom a fedelet, megvárom, amíg a búzadara megduzzad és a darált hús lehűl, nos, akkor minden a recept szerint történik ...

Egyébként ezeket a szeleteket ma mikronban melegítettem fel, adtam hozzá egy kevés vizet. Finomabb lett.

Ezeket a szeleteket egyáltalán nem kell melegíteni. Ízletesek és hidegek.

A szelet finom. Kár, hogy a gyerekek nem értékelték

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, most láttam a receptet. A könyvjelzőkben változatosságot szeretnék ebben a végtelen télben száz éve nem készítettem szeletet, meg kell csinálnom

[Babovka]

Babovka, Olesya, Nagyon örülök, hogy tetszett a szelet. Köszönjük, hogy felhasználta a receptet és egészséges pogácsákat készített.
És a gyerekek? Semmi baj. Azt eszik, amit megszoktak. Nyilván még nem volt zöldséges szelet az étrendjükben. Igen, és a húsgombóc jobban ismerős egy fiatal szervezet számára.

csak látta a receptet. Azokban a könyvjelzőkben, amelyek változatosságot akarok ebben a végtelen télben, száz éve nem készítettem szeletet, meg kell tennem

Elena_Kamch, Helen, nagyon örülni fogok, ha a recept jól jön! Főzz egészségre! Sőt, nincs messze a poszt!

[Ludmila]

Ludmila, lehetséges-e a búzadara cseréje gabonalisztre. Nincs búzadara, de sok a szem

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Azt hiszem, hogy lehetséges (velem nem szokott). Csak lisztet használok, amikor hirtelen a búzadara véget ér. Csak előre elkészítheti a "darált húst", hogy kissé megduzzadjon.

[Luda]

Csak előre elkészítheti a "darált húst", hogy kissé megduzzadjon.

Ja, már gyúrták. Mise, nagyon kellemes tapintású. Eleinte tojást is szerettem volna hozzáadni, most már kétlem, hogy szükséges-e
Luda, köszi Süssünk

Hozzáadva 2017. március 9., csütörtök 14:19

A cékla már ízléstelenné vált. Hozzáadott egy kis cukrot, fekete borsot. Már kipróbáltam ... nyersen

[Lelka]

Eleinte tojást is szerettem volna hozzáadni, most már kétlem, hogy szükséges-e

Lelkaa tojások nem fognak fájni. Épp ellenkezőleg, finomabb lesz. De akkor hozzá kell adnia a darához a vastagabb darált húsért való masszát.

A cékla már ízléstelenné vált. Hozzáadott egy kis cukrot, fekete borsot. Már kipróbáltam ... nyersen

Tehát nem lesz belőle szelet.
igen, cukor és mindenféle fűszer hozzáadható - csak az íze javul.

Luda, köszönöm Sütni fogunk

Egészségedre, Lelka!

a tojás nem fog fájni

Muszáj lesz ... még én is apróra vághatok darált húst baltával

Eljön ... már figyelmeztettem, hogy ma a szeleteket
-
- cékla
-

még én is apróra vághatok darált húst baltával

Ez azt jelenti, hogy kevesebb morzsát kell tennie, mint a receptben. Tudni fogjuk.

Eljön ... már figyelmeztettem, hogy ma a szelet

Nos, akkor meg kell sütni.
Megvárom az eredményt.

Ez azt jelenti, hogy kevesebb morzsát kell raknia

volt egy olyan érzés, hogy elfelejtettem valamit .... valóban. Elfelejtettem a vizet. Úgy ahogy van, víz nélkül jól vagyok)))))

és van. Elfelejtettem a vizet.

Igen, "víz és sem tuda, sem syuda nélkül" ... (c).
Világos, hogy miért akartam elvinni a csatabárdot. Sőt, a répa tavaszra kiszáradt. Talán több vízre lenne szükség.

Úgy ahogy van, víz nélkül jól vagyok)))))

Ez a legfontosabb ...

Luda! Ez az isteni Íz, az, amire emlékszem
Fotó később.

[Lelka]

Ez az isteni Íz, az, amire emlékszem

Lelka, URAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA !!!!!!!!! Mennyire örülök !!!! Fuh, már szabadon leheltem - aggódtam, hogy nem fognak tetszeni nekik.
Igen, erre az ízre is emlékszem, főzésből.ezek ugyanazok.

[Ludmila]

Igen! Főzésből
A közelben kulináris ajánlatok voltak a Rossiya és a National szállodák éttermeiből. Anyámmal mindig összehasonlítottuk, hol jobb a szelet. Oroszországból jobban megkedveltem őket. Aztán más konyhaművészet után kutattak az ízlés iránt, de ez nem így volt, és befejeztem a keresést.
És itt vannak !!!!


és vágja



Ludmila, örökké velünk fognak élni! Köszönöm

[Lelka]

Lelkamilyen szépséged van! Nagyon örülök, hogy úgy alakult, ahogy szeretted volna. Készítsen szeleteket az egészségre. Valójában nagyon egyszerű. Most egyszer vagy kétszer megkapja őket!
Nagyon köszönöm egy ilyen nagyszerű jelentést. Gondolj arra, hogy veled főztem őket. Holnap magam főzöm, te ugrattál.
És mindig a Gagarin téren, a Leninsky Prospektnél található "Cookery" -nél vettük. A legjobbak ott voltak! Nos, ott laktunk a közelben ...

[Löl]

te ugrattál

Ja, és soha nem jutottam el hozzájuk Löl, dobj egy párat egy próbára !!!

Dobj egy párat kipróbálni!

Igen, nivapros Csak amíg elérik, mindenki megharapja őket, te magad is gyorsabban csinálod.
Készülj fel, nem fogod megbánni
Eszembe jut ma káposzta, vagy talán nem ...

Feladva 2017. március 10., péntek 11:18

általában két szeletet szeretem egyszerre - a káposztát és a céklát. Egy kis darab villán, majonézzel, közvetlenül a szájába. Az ízek keveréke elképesztő. És már külön-külön is kissé unalmassá válnak. Tegnap nekem is hiányzott a káposzta, a receptorok teljes kielégítésére))))))