Nyári zöldségek francia nyelven csirkével (vagy csirke nélkül)

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók
Csirke. filé (nem kevésbé ízletes csirke nélkül!)	150-200gr.
hagymás hagyma	0,5-1 db
padlizsán kicsi	1 db számítógép
Fallabda	2 db közepes
kaliforniai paprika vörös	0,5-1 db
egy paradicsom	1-2 db
kemény sajt
majonéz
mustár, só, fűszerek

Főzés módja

Hozzávetőleges mennyiségű élelmiszer egy 2 literes mikrohullámú fazékhoz (ne töltse fel a szélétől 2-3 cm-nél többet). Multicooker esetén az étel mennyisége nagyobb lesz.
Nagy család számára kényelmes, ha az ételt azonnal több fazékba teríti, majd egyesével süt a mikróban.
Csirke. darabolja fel a filét, sózza meg, adjon hozzá mustárt és fűszereket (például "komló-suneli"), keverje össze.
Kenje meg a multicooker serpenyőt rastával. olaj, a mikrohullámú sütőhöz - ne zsírozzon. Vágjon zöldségeket (hagyma és bors - félkarikában vagy negyedben, padlizsán és cukkini - felére, paradicsom - szeletekre). Sózzuk meg a cukkinit és a padlizsánt, mossuk meg a padlizsánt. Három sajt vagy csíkokra vágva.
Ezután egyenletesen helyezze el rétegenként, alulról felfelé:
hagyma, csirke. filé (a mikrohullámú sütőhöz egy gyűrűvel kirakom), padlizsán, cukkini, domború. bors, majonéz, sajt, paradicsom, só, fűszerek (provence-i gyógynövények, komló-suneli, szárított kapor stb.)
Főzzük mikrohullámú sütőben 25-40 percig 900 W-on (a technikától és az étel mennyiségétől függően. Gondoskodom róla, hogy forralás után 20-25 percig főzzük. Ha erősen forr, akkor felére csökkentem az erőt. Ha a sajt égni kezd, azonnal kikapcsolom). Lassú tűzhely - "pilaf" üzemmódban 30-40 perccel forralás után kapcsolja ki.
Jó étvágyat kívánunk!