Májas szuflé

Kategória: Húsételek
Májas szuflé

Hozzávalók

Csirkemáj 340gr.
hagymás hagyma 140gr.
tojás 3 db
tejszín (15%) 80 ml.
Liszt 60gr.
sütőpor 5gr.
vaj 10gr.
só, fűszerek.

Főzés módja

  • Öblítse le a májat, keverje át a turmixgépen a hagymával együtt, adjon hozzá tojást, lisztet, sütőport, tejszínt, sót, fűszereket a darált húshoz, és keverje simára, kenje meg egy csésze gyorsfőzővel vajjal, tegye a kapott masszát, zárja le a fedelet. "Sütés" üzemmód, főzési idő 45 perc, az üzemmód befejezése után hagyja a szuflát 20 percig a gyorsfőzőben, fedél kinyitása nélkül.
  • Vegye ki a szuflát és hagyja kihűlni. Finom és finom.


Tumanchik
Nagyon jó recept multi. Régóta kerestem. És a sütés nem mindig kényelmes. Köszönöm. Csak egy nagyon finomra van szükségem, hogy a malupáim ne fulladjanak!
Loksa
Köszönöm! Megpróbálom, imádom a pástétomot!
paramed1
Tegnap pedig most vettem egy friss csirkemájat! És a rajzfilm pontosan ugyanaz! Köszönöm, a következő napokban biztosan felkészülünk!
iren7
A szufla lágy, ne habozzon, tejfölös mártást is készítettem hozzá, a családom nagyon szereti.
Tumanchik
Idézet: iren7
Készítettem neki tejfölös mártást is
és nincs mire utalni - a recept a stúdióban!
iren7
Májas szuflé
Megpirítom a hagymát, a sárgarépát, hozzáadok három evőkanál tejfölt és 1 evőkanál. víz, fűszerek, tetem 5 percig, majd turmixgéppel (ha gomba van, adhat hozzá) kész.
Tumanchik
Idézet: iren7
Megpirítom a hagymát, a sárgarépát, hozzáadok három evőkanál tejfölt és 1 evőkanál. víz, fűszerek, tetem 5 percig, majd turmixgéppel (ha gomba van, adhat hozzá) kész.
Nagyon szépen köszönöm. Boom kipróbálni!
Albina
Májtortát készítettem, de a szuflának lágyabbnak kell lennie Köszönöm a receptet.
Rada-dms
iren7, nagyszerű ötlet egy pástétom elkészítéséhez egyetlen rétegben! Köszönöm! Mindenképpen kipróbálom a szuflát is! Köszönöm!
lettohka ttt
Meggyőződésem, hogy a szufla nagyon gyengéd és ízletes, gyakran lassú tűzhelyben főzök, csak enyhén sült sárgarépát, hagymával és gombával adok a nyers májhoz, majd apróra vágom, akkor is felvághatod és tölthetjük szendvicsbe, kiderül, hogy májkalács, köszönöm, hogy emlékeztetted a receptet !!!
Rada-dms
Idézet: lettohka ttt

Meggyőződésem, hogy a szufla nagyon lágy és ízletes, gyakran lassú tűzhelyben főzök, csak enyhén sült sárgarépát, hagymával és gombával adok a nyers májhoz, majd apróra vágom, akkor is felvághatod és tölthetjük szendvicsbe, kiderül, hogy májkalács, köszönöm, hogy emlékeztetted a receptet !!!
Tehát az ötlet folytatása is !! Nagyszerű!
Mikhaska
iren7, olyan finom a szuflád! Hűségesen szeretem a májat és szeretem lettohka ttt - Natasha Gomba hozzáadásával főzök. De a rajzfilmben nem. Most biztosan megpróbálom!
LenaU
Ira, és egy másik májból, nem csirkéből, hanem például sertésből, kapsz ilyen szépséget?
iren7
Úgy gondolom, hogy igen, megkockáztatom, hogy sertéshúsból készítsem.
LenaU
IrinaKöszönjük a csodálatos receptet, amelyet ma hétvégére készítettek, sertésmájból. Könnyű, egyszerű, nagyon gyengéd és ízletes.
iren7
Helen, nagyszerű "fickó" vagy a leiratkozáshoz, most nyugodtan főzhetsz sertésmájas szuflát (nincs kockázat)

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése