Marhasült 3 perc alatt (Steba 4.4 grill)

Marhasült 3 perc alatt (Steba 4.4 grill)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Sült marhahús
Olivaolaj
Fűszerek, só

Főzés módja

• A fejemben volt egy ötlet, hogy grillezett marhahúst főzzek, hogy az puha és lédús legyen! Az összes hús, amit vettem, egyáltalán nem volt alkalmas sütésre. És akkor véletlenül rábukkantam a sült marhára a Miratorg-ból.
• Először is kitettem, a hús megolvadt a számban)
• És akkor eszembe jutott, hogy ezt a bizonyos részt grillezni kell!
• Tehát kezdjük
• 1,5 cm vastagra vágjuk.
• 
• A pác főzése:
• Olívaolaj és húsízesítő 1 teáskanál, nekem ez van
• 
• Összetétele a következő:
• Koriander, fokhagyma, hagyma, édes pirospaprika, görögszéna, bazsalikom, fekete bors, majoránna, kömény, só.
• Keverheted magad is.
• 
• Tandereizim hús és kabát szilikon csontral, páclével.
• 
• Kapcsolja be a grillt, állítsa be a hőmérsékletet a hintán, és várja meg, amíg felmelegszik.
• Közben a hús beázik.
• Amikor a grill meleg, kenje meg a húst, és fedje le a felső lemezzel.
• 
• Három percre időzítőt állítottunk be!
• Ahogy az időmérő nyikorgott, megmértem a hús hőmérsékletét benne, és 70 gramm volt!
• Minden hús kész !!
• A sült marha szaftos és puha!
• 
• Bon Appetit mindenkinek!

A felkészülés ideje:

3 perc

Főzés program:

Grill

jegyzet

ROST MARHA - nagy darab marhahús (bélszín szükséges), rácson sütve (grillezve) vagy egészben párolva; egy hagyományos angol étel, amely nemzetközivé vált. Melegen vagy hidegen fogyasztják (zöldborsóval, valamint tormával, mustárral tálalják).

Én vagyok az első !!!!! Milyen hús !!!!! Várj, jól érzem magam !!!!! Köszönöm Maria a receptet és egy finom fotót !!!! Myasko nagyon étvágygerjesztőnek tűnik !!!! :

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, köszönöm !! Tulajdonképpen finom lett !!

Ó, Mashenka, milyen vöröses szépség! Úgy nézem, a só csak a fűszerezésben van a lédússág megőrzése érdekében? Keményen dolgozunk jó marhahússal, sertéshúst eszünk, az is jó ízű, csak idővel állok tovább. A grillezés mindegy!

[Marusya!]

Marusya! Én is szeretnék egy ilyen étvágygerjesztő kis darabot ..
még mindig biztos illatos!

folyni kezdett a nyál .. akarni-akarni-akarni!

[Evgeniya]

Evgeniyaigen, nem volt további só, talán az ételízesítőben, de ha nincs ilyen fűszerezés, akkor meg kell sózni, vagy meg lehet sózni grillezés után.
AlenKa, Köszönöm))

A Miratorgovskaya marhahús általában Angus marhahús, a hús jó. Semmi értelme pályázógéppel feldolgozni, főleg ilyen húst. Ezen túlmenően, ha közepesen ritkán vagy vérrel főz, akkor fennáll annak a kockázata, hogy nem érzi túl jól magát, mivel a hús felületéről baktériumokat űz a belső felületén, amikor pályázóként dolgozik, és őszintén szólva nincs sok értelme, főleg a jó húsnál.

[atrom]

atrom, a húsom jól elkészült. Nincs még egy csipetnyi rózsaszínűség sem)
Nem ehetek olyan húst, amely nincs főzve a végéig))

Mása, a marhahús t * nem kaptam bent, amíg 67 éves nem lettem, aztán a hús égni kezdett. Kemény. Porszívózom, este meglátom. Mi a baj?..

[Natusya]

Natusya, tehát marhahús esetében 67 gramm normális.
És mi volt a része?

A férjem húst vett, nem értem ...

[Natasha]

NatashaVan itt márványos Angus marhahúsom

Mashul, elvesszük a gazdáktól. Volt egy csont. Oké, meglátom. Az egyik szelet sült, a másik szójaszószban pácolt. Később eljutok Angushoz.