Streusel pite és lekvár

[ehető.]

Streisel és lekvár pite

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	300 g
apróra vágott dió (mandulát vettem)	2 evőkanál. l.
kekszmorzsa vagy kenyérmorzsa	3 evőkanál. l.
reszelt citromhéj	1 citrom
só	0,25 tk
cukor	2-3 st. l.
sütőpor	1 teáskanál
vaj vagy margarin	200 g
Töltéshez:
lekvár vagy sűrű lekvár	1 pohár
porcukor porozáshoz

Főzés módja

• Hogy őszinte legyek ... nem emlékszem, honnan vettem a receptet! De valamilyen módon számomra nem ismert módon velem kötött !!! Sokáig szárnyakban várt és végül ... Eljött az idő, és itt mint gonosz teljesen véletlenül kerültem a hűtőbe egyáltalán (senkinek sem!) narancslekvárral.
• Épp egy pohárban volt (400 gr). És így a sorrendben:
• Szitál lisztet (én egy tálban csinálom), adjunk hozzá diót (a szerző apróra írja, én csak turmixgépbe vágtam, véleményem szerint így hívják ezt a szart), kenyérmorzsát (a szerző valahogy elhallgatta őket és Szándékos döntéssel értettem meg őket - 3 evőkanál. L.), Sót, sütőport, reszelt citromhéjat és cukrot - keverjünk össze mindent. Az így kapott masszára tegyen vaj vagy margarin darabokat (késsel apróra vágva), és akasztóval ellátott keverővel őrölje, amíg morzsák nem képződnek - streusel.
• Tegyük a keverék kétharmadát egy formába (én szilikont használtam a tortához), enyhén nyomkodjuk, kenjünk egy réteg lekvárral, szórjuk meg a maradék keverékkel a tetején. Sütőben közepes hőmérsékleten (~ 200 C) 30–35 percig sütjük. A kihűlt tortát megszórjuk porcukorral.
• Nekem jobb kihűlve használni!

jegyzet

Gyorsan, problémamentesen történik. Ízlik ... ehető. Bár az íze és színe mindenkinek más!
Süssétek örömmel! Ne emlékszel lendületesen!

És nekem úgy tűnik, hogy nem ehető, de nagyon ízletes lesz! Pláne, ha kekszet szedsz keksz helyett! KÖSZÖNÖM, megpróbálom!

Elnézést kérek, hogy késéssel válaszoltam (üzleti úton voltam). Köszönjük a visszajelzést! Örülök, hogy valakinek tetszett ez az egyszerű recept. Pontosan megvesztegetett egyszerűségével!