Nyúl gyógynövényekben (diétás recept)

Nyúl gyógynövényekben (diétás recept)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Fél nyúl (hátul)	1 db számítógép
Hagyma	2 db
Fokhagyma	4-5 db
Paradicsom szósz	2 evőkanál. l.
Rozmaring, kakukkfű friss	Íz
A babérlevél száraz	2 db
Só bors	Íz

Főzés módja

• Üdv mindenkinek!
• Ma van egy nyulunk vacsorára, quinoa zabkása (mega diétás), sárgarépa!
• Rozmaring, kakukkfű jobb friss, ha nem, akkor adjunk hozzá egy Provence-i gyógynövény száraz keveréket.
• Először a nyulat 2 oldalról meg kell sütni egy kanál olívaolajon, majd pecsenyébe kell tenni. Egy serpenyőben vagy pörköltben, ahol a nyulat megsütötték, megpirítunk 2 hagymát (apróra vágva) és 5 gerezd fokhagymát. Sütjük mindezt egy serpenyőben 5 percig. Ezután hozzáadtak 2 evőkanál. l. paradicsompürét és adjunk hozzá egy pohár vizet. Amint forr a víz, adjuk hozzá a gyógynövényeket (nekem frissek), és öntsük az összes tartalmat a nyulunkra, és tegyük mindezt a 180 fokos sütőbe, főzzük legalább egy órán át.
• 
• Köretként diétás quinoa zabkását főztem. Készítettem egy kedvenc sárgarépát is a férjemnek. Két st. l. Két nagy hagymát megpirítottam, kockákra vágtam, majd hozzáadtam egy kevés vizet és 6 durvára reszelt sárgarépát. Süssük legfeljebb 10 percig, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá apróra vágott vagy kockára vágott petrezselymet (amelyiket jobban tetszik). A végén adjunk hozzá 2-3 evőkanál. l. tejfölt és pároljuk pár percig.
• Összes! Finom, vitamin és természetesen fogyás !;)

Hasonló receptek

Nyúl ryazhenkában (Tatyana1103)

Nyúl dupla tejföllel (Zhannptica)

Nyúl gombamártásban (mur_myau)

[Kvitka22]

Kvitka22, Megpróbálok hasonló módon főzni egy nyulat .. és melyik olívaolajban sütem meg, először nyomva vagy ...

[Natalia]

Natalia, Mindig az első pörgetést használom. Attól a pillanattól kezdve, hogy áttekintettem az étrendemet, az olívaolajat nagyon lassan fogyasztják. Régen palackokat vett ...

[Irina]

Irina, Az első sajtolás olajában is sütök, de nemrégiben kételkedem valamiben .. mert van olívaolaj, főleg sütéshez, és sáv. ki. valamilyen salátához ..

[Natalia]

Natalia, Ezt mondom - az igazán extra szűz olaj nem túl jó sütéshez. Anyósom vajot hoz nekem Olaszországból. Barátai fákkal és felszereléssel rendelkeznek, és olajat készítenek maguknak. Sült és salátákhoz használják. De ez nagyon különbözik attól, amit például Ukrajnában vásároltam. Még a színe is más. Lágyabb, kellemesebb, íze kevésbé nyájas és keserű. Ezért természetesen válassza ki a sütésre szántat. Vagy sütéshez használjon napraforgómagot. Annyira megszoktam az enyémet, hogy el is felejtettem, hogy más az üzlet.
Egyenesen kihoztál az olajos állapotból, elfelejtettem a boltra gondolni! Egyébként itt Németországban kifejezetten sütéshez napraforgómagot vettem. Szuper nagy vagy kukorica. De nem szeretem a repcét ...

[Irina]

Irina, Én is az olaszt választottam ízlés szerint, nekem lágyabb, mint a spanyol .. valahogy kaptam egy tunéziaiit és nagyon tetszett is, mindig 3-5 literes dobozokban veszek. Én pedig éppen ellenkezőleg, nemrég szerettem meg a repceolajat (finn), sütéshez (olívaolajjal együtt) és piskóta sütéshez forrásban lévő vízen használom ...

[Natalia]

Natalia, ezt jó ötlet hígítani! Nekem repceolajat kínáltak, azt mondták, hogy ez valami szuper minőségű. Kinyitom, talán valóban más a gyártó és más az olaj. Így van ez az olívabogyóval.

[Irina]

Irina, A most divatos quinoa dara-ról is szeretnék kérdezni, mindent ki akarok próbálni .. ízletes vagy csak egészséges .. hogyan főzzük, forraljuk, mint a rizst és a hajdinát, amíg a víz teljesen el nem párolog, vagy .. . hogy főzöl?

[Natalia]

Natalia, nagyon finom. Háromféle fekete, vörös és fehér van.Csak fehéret és feketét veszek és keverem össze. Piros színben a cukortartalom sokkal magasabb. A zabkása van egy kis keserűséggel, de ez pikantériát ad hozzá. Sokan, hogy eltávolítsák ezt az ízt, öntsenek forrásban lévő vizet, majd öntsék a vizet. De így a vitaminok is elmúlnak. Forró vizet öntök arányban (fél csésze zabkása és egy csésze víz, 1: 2), körülbelül öt tíz percbe kerül, majd főzni állítom. Gyorsan főz, amíg egy ilyen kör nem képződik az egyes szemek körül, olyan gyönyörűek! és csak főzve kell megsózni! Fontos. És sózzon csak egy keveset, örömére adhat hozzá egy kis vajat. Természetesen nem olcsó zabkása, de kiváló minőségű és ízű. Szeretem a bulgurt és a fekete hosszú rizst is. Tegnap ismét vettem quinoát, a fehér 200 gr, 3 €. A fekete drágább, 3,50 €. Vegyünk egy fehér mintát. A férjem nem eszik hajdinát, nekem pedig ki kell mennem. Fehér rizs pedig nem megengedett neki - a táplálkozási szakember néni nem engedi, elhíznak tőle.

[Irina]

Irina, köszönöm a hasznos tanácsokat és a diétás ételeket, a férjem rajong az egészséges ételért .. 25 éve reggelire esett zabpehely, és mindent kényszerített .. és ettem egy finom szendvicset és kávét, majd majdnem egy éve megragadta a hasnyálmirigyem .. semmit sem vettem még vizet sem ... valahogy csendesen kellett zabkását ennem ... és annyira belekötöttem, hogy azóta minden nap eszem, és ami a legfontosabb, az íze jó nekem !!! eleinte csak a vízen, nemrégiben kaptam egy szójatehenet, és most szójatejben zabpelyhet (hosszú forrásban) főzök.

[Kvitka22]

Kvitka22, hideg vízben áztathatja, csak tovább. De a zabkása mégis sajátos ízű. Bár a hasznosság szempontjából ez a leghasznosabb mind közül.

És még ezt a szójatejet sem próbáltam ki. Meg kell próbálni.

A bolti szójatejet nem lehet összehasonlítani a frissen elkészített ...

[GuGu]

GuGu, így, hogyan kell főzni? Vagy hogyan lehet főzni?

Rendeltem egy eszközt szójatej készítéséhez Kínában - Szója tehén, a HP-n vannak témák:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=320925.580
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=354951.0
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=354942.0

Köszönöm, tanulni fogok! Minden van, de nincs tehén!