Oursson BM800J. Mézes kenyér

Kategória: Különleges kenyér
Oursson BM800J. Mézes kenyér

Hozzávalók

Víz 270 gramm
Búzaliszt 225 gramm
Hámozott rozsliszt 275 gramm
Virágméz 100g
Napraforgóolaj 50 gramm
10 gramm
Gyors hatású száraz pékélesztő 4,5 gramm

Főzés módja

  • Oursson BM800J. Mézes kenyér
  • 1. Helyezze a tészta összes összetevőjét a keverőtartályba.
  • Oursson BM800J. Mézes kenyér
  • 2. Válassza az "Alap" módot (alapértelmezett méret és kéreg).
  • Oursson BM800J. Mézes kenyér
  • 3. Helyezze a kenyeret rácsra, takarja le vászonszalvétával, és hűtse szobahőmérsékletre.
  • Oursson BM800J. Mézes kenyér
  • Ügyeljen arra, hogy a kenyeret teljesen lehűtse egy vászonszalvéta alatt, ekkor a kérge ropogós lesz, a morzsa pedig porózus.
  • Gyorsan kellemes böjtöléssel!

Az edényt arra tervezték

10 adag

A felkészülés ideje:

2 óra 55 perc

Főzés program:


-Tatyana-
Sok méz. Csökkenthető? És a cipó mérete - L vagy M?

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése