Csokoládé málnás süti - recept a Mcooker fotójával: a legjobb receptek

Csokoládé süti málnával

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta
Vaj	70 g
Nagy tojás	1 db számítógép
Házi tejföl	100 g
Cukor	120 g
Só	1/8 óra l
Sütőpor	1 tk
Liszt	120 g
Cukrászati csokoládé	90 g
Vaníliás cukor	1 tasak
Töltő
Málna	200 g
Cukor	3 evőkanál
Cukrászati csokoládé	70 g
Krém	2 óra l

Főzés módja

Továbbra is örömmel használom a tavaly nyáron Amerikában vásárolt készüléket.
Szeretném megosztani ezt a receptet. Ilyen eszköz nem szükséges. Manapság sok hasonló forma létezik a sütőben.
Nincs tejfőzőm, és nagyon nem szeretek vízfürdőben főzni. Ezért a cukrászcsokoládét azonnal egy nagyon vastag aljú fazékba tettem minimális hőfokon. Van indukciós tűzhelyem, és az "1" hőmérséklet ideális az ilyen dolgokhoz.
Kevert vajat, cukrot, tejfölt, sót, vaníliás cukrot és tojást kézi keverővel kis sebességgel. Szitáljon lisztet sütőporral. Az első keverékhez lisztet és reszelt csokoládét adtam, és puha tésztát gyúrtam. A készüléket addig melegítettem, amíg a zöld lámpa fel nem gyulladt, és konzervdobozból meglocsoltam. Ha a sütő formában van, akkor a sütőt elő kell melegíteni. Kenje meg a formát növényi olajjal, és tegye ki a tésztát, részben töltse ki a mélyedéseket. Süssük addig, amíg gyengéd. Nyugodj le.
Szükségem van friss málnára, de télen fagylaltot használok. Vegyes málna cukorral és a muffinokba töltve. Igyekeztem minimálisra csökkenteni a levet, hogy a muffin ne nedvesedjen. Ekkor a csokoládé már megolvadt. Hozzáadtam a tejszínt, összekevertem és óvatosan rátettem a málnára.
Néhány perc múlva már ehet.
A cupcakes kívül nagyon morzsás és belül nagyon gyengéd. A málna és a szinte cukrozatlan csokoládé morzsás és puha tésztával való kombinációja egyfajta béke és gyengédség állapotot teremt.
Egy csésze tea egy ilyen desszert mellett segíthet a tavaszi fáradtság esetén ...