Ropogós sajtos keksz

Ropogós sajtos keksz

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Vaj vagy margarin	200 gr. (hideg)
Tejföl	300 gr.
Liszt	3-4 csésze (250 ml)
Szóda	1 teáskanál
Tojás	2 db
Só	2 teáskanál
Kömény	2 evőkanál. l.
Mák	5 evőkanál. l.
Sajt	200 g

Főzés módja

• Gyakran sütem ezeket a sütiket elektromos gofrisütőben. Jól illik a húsleveshez, és csak ropog. Jól illik kaviárhoz, vörös halhoz, sózott túrós paszthoz stb. A sütik jól megőrzik és nem nedvesítik.
• A sajtot és a margarint reszeljük le egy durva reszelőn. Az összes hozzávaló tésztáját összegyúrjuk (ne gyúrjunk túl sokat) margarindarabok és sajtok láthatók legyenek.
• A kész tésztából kis gömböket formálunk, akkora, mint egy fél dió. Sütjük elektromos gofrisütőben (vékony gofrihoz), egyszerre 3 darabot, aranybarnára.

Főzés program:

Elektromos gofrisütő

jegyzet

Ha gazdagabb ízre vágyik, adjon hozzá 4 evőkanál. Liszt. Ha sajtosabb - 3 evőkanál.
Ezeket a sütiket mindig készítik, még akkor is, ha az összetevőket "szemmel" látják.
Kevesebb sót tehet.
Sót és köményt egyáltalán nem tehet, hanem cukrot.
Gyakran adok hozzá egyéb apró magokat (például len- és édesköménymagokat) vagy paprikát.
Érdekes ízt kapunk, ha kéksajtot használunk. De ez, tudod, már amatőr.
Jó étvágyat kívánunk !

Hasonló receptek

Sajtos keksz a Redmond Multipack-ban (Coffeeberry)

Sajtos sütik "Akkor is, ha nem szereted a sajtot ..." (V-tina)

Sajt sütik zöld hagymával (Július)

Mennyi sajtra van szüksége?

[Qween]

Qween! És az összetevőkben egyáltalán nincs sajt! Csatlakozom a kérdéshez: mennyi sajtra van szüksége? A recept nagyon tetszik, és a gofrisütő már kapható!

Lányok, elnézést kérek, hogy nem támogatom a témát, és nem válaszoltam a kérdéseire. Most nem lehet rendszeresen kapcsolatba lépni.

A sajt szerepel a receptben, de eltűnt. 200 grammra van szüksége.

Anya! 200 grammot szúrok be, ahogy az előző bejegyzésben is látszott, ha valami nem stimmel, írj !!! Javítsuk ki !!! Elnézést kérünk a kellemetlenségért!

[Anya]

Finom, máris borzalom!
Anyaköszönöm a receptet
Szeretjük a köménymagot. Vele csináltam. Itt csak egy kellemetlenség van - sok zsír szabadult fel gofri sütésekor, máris csöpögött a gofrisütőből

[shuska]

Köszönjük a fantasztikus sütik receptjét! Ők most a legkedveltebbek a családunkban.
Zárójelben megjegyzés a panaszról shuska, talán valakinek hasznát veszi a tapasztalat: nekünk is ez volt - zsíros tócsák az asztalon és a gofrisütő teljes alja égett patakokban. Kísérletileg megállapították, hogy ez a kellemetlen jelenség közvetlenül a vaj és a sajt minőségétől függ - a sütik legjobb márkája a Savushkin Product. (Ez nem reklám, hanem az igazság)

Lányok, miért van szóda ebben a receptben? Minden arányban jó, de erősen érzem a szódát, miért? Vagy egyáltalán ne adjon hozzá, vagy ne öntsön ecetet

[katerix]

katerix, A szódát tejföllel oltják. Próbáljon régi tejfölt venni, hogy savanyú legyen