Bárányleves (szenvedély a shurpa iránt)

Kategória: Első étkezés
Bárányleves (szenvedély a shurpa iránt)

Hozzávalók

bárány a csonton 500 gramm
nagy burgonya 4 darab
nagy sárgarépa 2 darab
fehérrépa hagyma 2 darab
növényi olaj vagy birkazsír sütéshez
paradicsom szósz 1-2 evőkanál. kanalak
fokhagyma íz
fűszerek (komló-suneli, fekete és piros őrölt bors) íz
bármilyen zöld nagy csomó
babérlevél 1-2 darab
Édes paprika 1 darab
víz 2,5 liter
íz

Főzés módja

  • Mossa meg a bárányt, adjon hozzá hideg vizet.
  • Forraljuk fel, távolítsuk el a zajt, kapcsoljuk be a tüzet és 2-3 órán át pároljuk, hogy a hús szabadon kezdjen eltávolodni a csonttól.
  • Távolítsa el a húst, különítse el a csonttól, és ossza fel részekre.
  • Vágja a hagymát kockákra és pirítsa meg. Adjunk hozzá paradicsompürét.
  • Durvára vágja a sárgarépát. Merítsük húslevesbe.
  • Durvára vágja a burgonyát. Merítsük húslevesbe.
  • Forraljuk fel a zöldségeket, amíg megpuhul.
  • Adjunk hozzá hagymát paradicsommal. Hús.
  • Fűszerezzük sóval, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és fűszereket.
  • Hagyja forrni.
  • Adjunk hozzá zöldeket és vékony csíkokra vágott borsot.
  • Összes.
  • Letakarjuk. Hagyja állni néhány percig, és ... repülni.
  • Bárányleves (szenvedély a shurpa iránt)
  • Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

család

A felkészülés ideje:

3 óra

Főzés program:

tányér

jegyzet

Shurpa vagy sem? Nem mondhatom. De a leves nagyon ízletes és gazdag. Ajánlás.

Nikusya
Angela, finom nem igazi !! Ilyen levest ettünk, amikor bárányt vágtak a nagymamám faluban. Az illat nem igazi !! Egyenes nosztalgia!
A fotó gyönyörű!
ang-kay
Ilona, Köszönöm. Igazán finom leves. És micsoda tűz! Csak akkor nem főzheti a húst.
kirch
Milyen finom leves. Szeretjük a káposztalevest bárányhússal, és általában mindent a bárányhússal. Forralnom kell, a bárány a fagyasztóban van. Angela - nyálfotó
lettohka ttt
Angela kiváló leves !!!! És a szaga .... mm mm fotó oooo mny mny mmmm
Yunna
Ó, micsoda leves! Szóval tányért akartam. Főzni kell ezen a hétvégén.
ang-kay
Ludmila, Natalia, Yunna, köszönöm, lányok, hogy megálltál a leves mellett. Nagyon ízletes. Köszönjük, hogy értékelte a fényképet.
MariS
Jó, hogy a férjed nem látja a levest, Angela! Minden bárány nagy szeretője ... De hosszú ideig semmi zsír nem volt lehetséges egyedül

Fotók, mint mindig - nagyon étvágygerjesztőek!
ang-kay
jachtkikötő, de mindannyian nem tudunk meghízni! De néha lehet és kényezteti magát! Köszönöm, hogy meglátogattad és megbecsülted. Nagyon örülök.
Mikhaska
Angelchik! Lenyűgözte a lehetetlenség! Pompás leves!
ang-kay
Köszönöm,Ira!Szerintem a bárány iránti szereteteddel te is ezt főzöd. És ha nem, akkor azonnal javítsa ki magát!
Mikhaska
Igen, én főzök, természetesen. Minden - látod! De íme, nem gondoltam a paprikát ott adaptálni. És végül is, mennyire jó, már sejtem.
ang-kay
Martina @
Ma főztem))))))))))) Köszönöm szépen, nem vonultam vissza a recept elől)))))))) Nagyon finom!
Martina @
Újra főzni, milyen jó leves! Kérem, fogadja még egyszer a köszönetet
ang-kay
Martina @, nagyon köszönöm a jelentést. Nagyon örülök, hogy a leves ízlett. Főzz egészségre!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése