Alma lekvár "Ősz"

Alma lekvár "Ősz"

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
almák	1 kg
gélképző szer Zhelfix	1 tasak
cukor	íz

Főzés módja

• Szeretem a befőtteket és a lekvárokat, hoztak almát, eszembe jutott, hogy egy évvel ezelőtt lassú tűzhelyben főztem málna lekvárot.
• Főtt és készítsen almalekvárt, recept olyan lusta embereknek, mint én))) Recept A. Kitaeva Me and my Multicooker című könyvéből.
• - Megmostam az almát, eltávolítottam a csontokat és a bőrt, szeletekre vágtam. Betettem az MV tálba, 40 percre bekapcsoltam a Quenching módot.
• 20 perc múlva, amikor az alma beindította a levét, hozzáadtunk cukrot (kb. 800 g), összekeverve a zhelfixszel. Finoman összekeverve.
• - A program befejezése után a Braising-ot egy merülő turmixgéppel óvatosan pépesítették, az MV-tál megérintése nélkül. Áthelyezheti egy másik tartályba, és pürésítheti benne.
• - Ezután 1 órára újra bekapcsoltam a Pörkölt programot, a lekvár leforrt, időnként keverni kell.
• Amikor a lekvár kihűlt, még sűrűbb lesz. Sterilizált üvegekbe öntjük. Hűtőszekrényben tárolom.
• Élvezze a teáját !!!
• 

Az edényt arra tervezték

2 db 560gr-os üveg

A felkészülés ideje:

1,5 óra

Főzés program:

Oltás

jegyzet

Kényelmes kis mennyiségben lassú tűzhelyben főzni lekvárt vagy lekvárt, amelyet nem hosszú távú tárolásra terveztek.
A cukrot csak ízlés szerint tegye, mivel nem szükséges tartósítószerként.
A lekvár fagyasztott bogyókból / gyümölcsökből is készíthető. Fűszereket adhat hozzá: fahéj, kardamom, szegfűbors.
Főttem és tél előtt megettem. Ma a lekvár alaposan besűrűsödött, megkóstolta, nagyon gyengéd, enyhén savanykás, nem túl édes.
Szolgáld ki magad!

[Melisa72ru,]

Melisa72ru, Köszönjük, hogy megosztotta a receptet! Almát is dobtak, főzök estére, kiderül, lekvár.

Irina, egészségedre! Forraljuk és teázzuk
Most egy újabb adagot, vagy inkább egy rajzfilmet főzök, asszisztensem, megpróbálja ... A második adag alma-pektinnel ...

Melisa72ru, ma lekvárot készített, már ki is töltötte .. két üveg jött ki, köszönöm a receptet!
és maradt egy kis teával inni. A lekvár finom, sűrű lett.

[Irina]

Irina, a szépség alma
Egészségedre igyál egy jó teát ősszel!

ahogy már főztem almával és hordják és viszik
Lekvár készítésekor elkezdtem szedret adni ... a színe nagyon szép, rubinná válik ..

[Zhenya!]

Zhenya! Tegnap kinyitottam egy üveg lekvárt. Szóval nagyon finom !!!! A rengeteg alma a múlt nyáron kifinomultra és sok üres recept kipróbálására kényszerített. Most "felfedezéseket" teszek.
Nagyon köszönöm a receptet. Ha van alma, akkor biztosan többet teszek!

[Irishka CH]

Irishka CH Irina - magam is szeretem ezt a lekvárot!
köszönöm, hogy odafigyeltél a receptre, egyél egészségért !!!

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Evgeniya, milyen Zhelfix-et használsz? Az üzlet 1: 1, 1: 2 és 1: 3.

Elena, jó estét, valószínűleg 1/1 mindent megvettem sütéshez a boltban, súly szerint, nem is tudom, hogy volt))

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Evgeniya, ok, próbáljuk ki :)

Elena,
tegnap főtt, hozzáadva 2.1. de 2 ek. 500g cukorra. Kevesebb cukrot adok hozzá. 850g almához. lekvár
zselatinnal sűrűsödik.



tegnapi