Zsemle lekvárral

Kategória: Péksütemények
Zsemle lekvárral

Hozzávalók

Tészta:
száraz élesztő 1 tk
búzaliszt c. tól től. 300 g
tej 160 g
sűrített tej cukorral 35 g
0,75 tk
cukor 30 g
vaj 35 g
Töltő:
födémlekvár 160 g
Továbbá:
porcukor tálaláshoz

Főzés módja

Keverje össze az élesztőt liszttel (hagyjon 1 evőkanál lisztet), adjon hozzá tejet, sűrített tejet, sót, cukrot. Gyúrjuk a tésztát 7-8 percig. Hagyja autolízisen 20 percig.
Hozzáadunk lágy vajat és a maradék lisztet. Gyúrjon puha, nem ragadós tésztát.
Hagyja szobahőmérsékleten erjedni másfél órán át. Az erjedés közepén egyszer gyúrjuk össze a tésztát.
Zsemle lekvárral
Tegye az elkészült tésztát az asztalra, gyúrja össze, ossza két egyenlő részre. Kihúzza a tészta minden részét 4-5 mm vastag körbe. Ossza fel a kört négy szektorra. Végezzen hat vágást minden szektoron. Tegyen egy darab lekvárot a közepére. Összecsukja az egyes szektorokat háromszöggé.
Tegyük át sütőpapírral bélelt tepsire. A fólia alatt 60 percig kell bizonyítani.
Az első 5-6 percet gőzzel 210C (konvekciójú 190C) hőmérsékletre előmelegített sütőben sütjük, majd csökkentjük a hőmérsékletet 180C (konvekciójú 160C) fokra, és süssük meg a tekercseket, amíg megpuhul.
Tegye a kész tekercseket a rácsra, kissé hűtse le és szórja meg porcukorral.


Élvezze a teát!

Zsemle lekvárral

Zsemle lekvárral

Zsemle lekvárral

Zsemle lekvárral

Az edényt arra tervezték

8 darab

A felkészülés ideje:

3 óra

Rada-dms
Milyen kedves! Én vagyok az első a zsemle és az öntésért !!!
Csak ma reggel néztem meg a lekvárot, és gondoltam, hová tegyem !!
Irishk @
A formázás elegáns, mint a kapott zsemle, ilyen étvágygerjesztő szépségek, egyszerű a vadászatot elharapni. Elvette
Masinen
Sonadora, ó, milyen zsemle!
Marusya
Mandzsik, és ilyen szép zsemlét sütök! Jelenlegi alma lekvár van lekvár helyett, jó? Vastag és sűrű, nem is csúszik le a parton, én magam csináltam
És milyen öntvény, áttört tekercsek csak
Anatoljevna
Sonadora, Manechka, most ilyen zsemléim vannak! Hogyan fogok sütni, felmerülhetnek kérdések, megkérem Önt, hogy válaszoljon.
Használhat csak gumikat?
Irina Dolars
Wah! Milyen tekercsek!
Igazi lekvár!
Leírom
Ünnepi
Manya, nagyon szép!
Svetta
Weblapunkon azonos alakú Charokh sütik vannak. Ki kell próbálnunk a zsemlét is. Köszönöm, hogy ilyen szépségre emlékeztetett.
Sonadora
Olya, Irina, Maria, Lenochka, Antonina, Checkmark, Irina, Sveta köszönöm lányok! A zsemle valójában sima. Csak nagyon szerettem volna megpróbálni ilyen öntést készíteni.

Idézet: Maroussia
Jelenlegi alma lekvár van lekvár helyett, jó? Vastag és sűrű, nem is csúszik le a parton, én magam csináltam
Idézet: Anatoljevna
Használhat csak gumikat?
És házi lekvár és gumicukor. Úgy gondolom, hogy a töltelékbe tehetünk fahéjas almát is, vagy készíthetünk másokat. A lényeg, hogy sütés közben ne folyjon.
Tumanchik
viszlát, viszlát az új nadrágomtól .... olyan szép
viszlát, kedvenc szoknyám! Búcsú a kis fekete ruhától - és csak párszor viseltelek ... hol vagyok a banditáimmal ... hogy fogom kihúzni őket a padok alól ..
minden kedvenc ruhám ... viszlát!
Tumanchik jajgat, és vajjal és sajttal megeszi éjszakára Sonador harmadik darab challáját. és nézegette Manka tekercseit, és azon gondolkodtam, hol lehet nekem beszerezni ezt a lekvárot ...
Csábító lelkiismeret! A költségvetésem nem gumi! Hol etetsz így? már ráncos és későn szurkál .. öreg!
Híd
Oh! Milyen finom zsemle! Reggelire az a lényeg. Vennem kell egy kis lekvárot.
Olga VB
Mankin, mint mindig
Elena Tim
Ez a forma!
Hűha, olyan egyszerű és olyan gyönyörű. Manyash, mindig kitalálsz ilyesmit!
Bravó! Fantasztikus ...még a nyelv sem meri ilyen primitív szónak nevezni őket - "zsemle".
Gyere, változtass a néven, én diktálom azoknak: Shyydevar myrmiladkával!
Vasilica
Manechka, irreális szépségű zsemlék - egyenes áttört!
Sonadora
Ir, rossz a repertoárod. Így kell lennie: szia új nadrág, új ruha !!! Viszlát a régi ruháktól, amelyeket kétszer is viseltem!

Idézet: Híd
Reggelire az a lényeg.
Az biztos, Natasha... Kijelentem.

Olya, Lenusya, Vaszilika , köszönöm!

Lányok, nagyon köszönöm mindenkinek a bókokat. Köszönöm mindannyiuknak, hogy tovább szeretne alkotni.

Bosszút állok tésztán. A recept olyan, hogy félelmetes felvállalni.


Marusya
Idézet: Sonadora

Bosszút állok tésztán. A recept olyan, hogy félelmetes felvállalni.
Ember, ne félj!
Megtartjuk az öklünket az Ön számára
marina-mm
Sonadora, Manechkamilyen gyönyörű zsemle Öröm!
Feta
Milyen gyönyörű virágok! Megpróbáljuk, csak gumicukor helyett a töltelékben szárított barackot vagy aszalt szilvát találtam ki, benne dióval
Sonadora
Idézet: Maroussia
Megtartjuk az öklünket az Ön számára
Lenochka, Köszönöm. Kigyúrták. Holnap sütök.

jachtkikötő, Svetlana, Köszönöm.
Idézet: Feta
csak gumicukor helyett szárított barackot vagy aszalt szilvát találtam ki, benne dióval
RÓL RŐL! Finom lesz!
Shyrshunchik
Manya és Manya, mit csinálsz? Mielőtt volt időm élvezni egyet, és máris terjesztesz valami újat. Természetesen a könyvjelzőben, ja és nehéz megtartani az ábrát
Sonadora
Köszönöm, Tanyush.
Idézet: Shyrshunchik
Természetesen a könyvjelzőben, ja és nehéz megtartani az ábrát
Vooot, ezért sütök 250 gramm lisztből.
Matilda_81
Nézem a tekercseket, és az alvás eltűnt
Ikra
Sonadora, Sonadorische !!!! Mit csinálsz ... Nos, az összes platónak és nadrágnak azt mondtam, hogy már "viszlát!", És újakat vettem ... És szorosak voltak a tökös craffid után, amit négyszer egymás után sütöttem egy ráadás. De ezt a szépséget lehetetlen nem sütni? Elvittem a könyvjelzőkhöz, jó, hogy most egyáltalán nincs idő ... De ezek, az áttört, viszketni fognak ...
Olga VB
Ikra, Irk és te só-cukor helyett - hashajtó ...
orvosi tüdőfű
: szia: Ez IGEN! Soha nem láttam még ilyen szépséget. Manechka, mindenki tudja, hogy remek kenyér és mindenféle sütemény van nálad. De ezek a zsemlék a helyszínen ütöttek.
Ikra
Olga VB, az biztos! - Méreg nekem, méreg!
... Végül is szükség van rá, becsomagolva! Lehetetlen elfelejteni, egész éjjel álmodoznak. Most megpróbálok aludni ...
lettohka ttt
Manechka Forming, superrrr !!!! Photo dump of bashkia !!!! Vad gyönyörben !!!!! Köszönöm !!!!!!
ang-kay
Manyun, földöntúli szépség! És nemrég főztem műanyag lekvárot. Meg kell próbálni.
ang-kay
Idézet: Tumanchik
hol kaphatom ezt a lekvárot ...
Gyere és oszd meg. Három kilogrammot főztem házi almából.
Galina S
Manya !!!!!!!!!! micsoda szépség, ki kell próbálnunk egy ilyen formázást !! csak szép látvány
Venera007
Idézet: ang-kay

Gyere és oszd meg. Három kilogrammot főztem házi almából.
Kérek receptet? Még mindig vannak almák.
ang-kay
Ha Manya nem szidja.
Albina
Manechka, a zsemlét, zsemlét, kenyeret nem lehet csak átadni. Olyan finom, mint Angela kenyere
Venera007
Angela, nem fog szidni. Ez zsemlére való, rajtam van a szemem, de nem akarok lekvárot vásárolni, mindezt vegyszeresen árusítják.
Antonovka
Sonadora,
Manya, milyen zsemle !!!! Ma veszek lekvárot, és hétvégén megpróbálom elkészíteni. nagyon szépen köszönöm
Üzleti
Sonadoramilyen csipke lett !!! Nagyon szép!
Trishka
Sonadora, Manya, nos, mit csinálsz, megint gurul, és megint nem tudod levenni a szemed!
Milyen pompás, ahogy megláttam a képet, rögtön arra gondoltam, hogy "Manin's eto" ,!
Köszönöm a szépséget!
gála10
Manyasha, lehetetlen nyugodtan nézni rá! Ki nem mondott szépség. Foty - meghalni és nem kelni. Köszönöm!
Lipchanka
Sonadora, milyen szépség! Még nekik is kár. A recept egyedi könyvjelzővel ellátott.
Ne_lipa
És örülök az ilyen szépségnek! Nos, egyáltalán nincs idő sütésre, még kenyeret sem sütök! De mindenképpen kijavítom, ezek a zsemlék inspirálóak, köszönöm!
Tata
Manya, Mágikus! A közeljövőben mindenképpen sütök. Előkészítettem a réteg lekvárot. Ilyen receptek mellett félek, hogy nem lesz elég télire. Mi mást tegyek
Vinokurova
Manechka, Manunechka! milyen bájos tekercsek ... csak valamilyen szilveszter, léglámpák))) és a vágás eredeti és felháborítóan egyszerű)))
nagyon köszönöm a receptet
Innushka
szépség!) könyvjelzőihez. egyik nap kényeztetem a háztartásomat;) KÖSZÖNÖM!
Fantik
Sonadora, Köszönöm! Gyűjteményes recepteket gyűjtök. Zsemle megy a malacka bankba.
ang-kay
Idézet: Venera007
Ez zsemlére való, rajtam van a szemem, de nem akarok lekvárot vásárolni, mindezt vegyszeresen árusítják.
Megnézted az itteni oldalt? Nem lehet, hogy nem az volt. Itt van az egész téma... Az egyetlen dolog az, hogy az almaborhoz kétszer annyi cukrot vettem.
Krasz-Vlas
Manya, gyönyörű zsemle! Nagyon szép és ünnepi !!!
Venera007
Angela, köszönöm a tippet, nem tudtam, hogy van ilyen téma, még nem látogattam meg az összes részt.
ang-kay
Idézet: Venera007
tippként nem tudtam, hogy létezik ilyen téma
Örömmel. Mi van, csak nincs!
nakapustina
Manya, Még nem sütöttem meg a kháládat, de itt ismét egy remekmű

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése