Ahtuba
Három hete szórakoztam egy új kenyérkészítővel))) Nagyon régen voltam LG, de nem tudtam megbarátkozni vele. De az újval úgy tűnik, hogy már kezdünk barátkozni. Tejfölös kenyeret sütött könyv szerint, teljes kiőrlésű tésztát, pitához tésztát, vaj tortát készített Elna Bo receptje szerint. Még kenyeret is próbáltam házi "örök" kovászral sütni, pedig téglához hasonlóan kaptam, és úgy döntöttem, hogy maradok egy élesztő kenyér változatban. Nagyon örülök a tűzhelynek! Szinte nem találtam róla véleményt, óvatosan vettem, a multi-baker funkció jelenlétében vásároltam. De eddig még egyszer sem használtam. Tökéletesen süt, semmi nem ég, a kéreg pirosra vált, a vödör kiváló, még zsírozni sem kell. Egyszóval okos és gyönyörű)))
A Redmond RBM-M1909 kenyérsütő gép műszaki jellemzői

Használati utasítás a Redmond RBM-M1909 és RBM-M1919 kenyérkészítőkhöz
madames
Gratulálok a kenyérkészítő barátnőjéhez! Kaphatnék fényképet a kenyérről? és kenyérkészítők? A barátság a fő. És ehet rozsot, milyen módok? Új kályhát akarok venni, ezért érdekel. Sok szerencsét!
Ahtuba
madames, köszönöm))) A tűzhely fényképe még nem értette, hogyan kell behelyezni)))) És a kenyeret már megették, sütés közben lefényképezem. Remélem, hogy kitalálom, hogyan kell addig beilleszteni egy fényképet.
Ahtuba
sült kenyér szezámmaggal, fotó behelyezésével ... 🔗
, már vágva, csatlakoztatni kellett))) 🔗,
szinte mindegyik megette már))) Nagyon finom kenyér lett! De nem a könyv szerint tettem, az adagolást módosítani kellett.
madames
Gratulálok a finom kenyérhez. Minden remekül sikerült. Süss és boldoggá tedd szeretteidet. Sok szerencsét !!
Ahtuba
Elena, köszönöm))) Megpróbálom)))
Ahtuba
A tészta gyúrásakor a vödör recsegni kezdett. A recsegés nem befolyásolja a gyúrási folyamatot, de valahogy nem túl kellemes.
madames
Jachtkikötő! Nagyon jó kályhád van. Művek. Örüljön családjának. Nagyon jó, amikor maga süti meg a kenyeret! Vettem egy sütőt, ahol kerek kenyeret sütnek. Ez a Moulinex RZ710130 kenyérkészítő. Nehéz és nehéz. Elsajátítom, most teljes kiőrlésű kenyeret tettem bele. Rohantam utána. Sok szerencsét !!
Ahtuba
Elena, köszönöm a támogatást !!! Nagyon boldog vagyok, és mindenki nagyon elégedett a kenyeremmel))) És ma káposztás pitéket sütöttem, pamutba gyúrtam a tésztát, olyan nagyszerű! És sok sikert a teljes kiőrlésű gabonához !!!
madames
Tisztelem a káposztás pitét. És a piték általában finomak, annyit vágnak, amennyit csak akarnak. Szép munka! A káposztával a kedvenceim. De még nem sütök semmit. Eddig problémáim vannak az új kályha elsajátításával. A teljes kiőrlésű gabona nem nagyon emelkedett. Semmi. Tanulmányozom, megközelítéseket keresek és ... elrontom a lisztet.
Ahtuba
A teljes kiőrlésű anyagom is sűrű, nem sokat emelkedik. Rendeltem magamnak egy mini sütőt, várok, remélem, hogy jobb lesz sütőben sütni))) Kísérletezem a receptekkel is, tanulmányozom a receptkönyvet és elrontom a lisztet))) De ennek ellenére is jobb az íze, mint a boltban!
sola19
És vigyél a társaságba! Ma vettem egy új Redmond 1909 kenyérkészítőt! Miközben elbújt, hogy a férjem ne legyen boldog idő előtt .. de holnap munka után jövök, a férjem vállalati buliba megy .. a gyerekek nem adják ki a harmadik kenyérsütő gép megvásárlását ... én pedig elkezdek nyitni és elsajátítani! 30 százalékos kedvezménnyel vásárolt. Az LG már öreg, több mint 10 éve szánt, az országban. Orson 1000-tel soha nem barátkozott, annak ellenére, hogy egy éves ... Remélem, hogy megbarátkozom ezzel!
Ahtuba
Natalia, gratulálok !!! Szép kályha, nagyon boldog vagyok! Sikeres fejlesztés))) Finom kenyér!
Elsőként tejfölös kenyeret sütöttem pontosan a receptkönyv szerint. Nagyon jól sikerült. Nagyon sok pontatlan recept van, és ez kiváló. Próbáld ki!
És kb 16 évvel ezelőtt volt egy x / p LG-m, de a fordítás undorító volt, nem voltak ilyen csodálatos fórumok (és még nem volt internetünk), valahogy egyáltalán nem barátkoztam meg vele, egy barátomnak adtam.De az újonnan már barátnők-barátnők vagyunk
Natalie Redmond
Jó napot, mindenki, néhány nappal ezelőtt anyósommal megvettük ezt a modellt egy csodálatos kenyérkészítő számára. Az anyós elsőként kísérletezett. A kenyereket az 1. recept szerint sütöttem a csomagban található könyvből, kétszer sem sikerült a kenyér. Csalódottan majdnem visszavittem a kályhát. Miután hazaértem, elkezdtem a kísérletemet, és kijutott a kenyér, máris sütöttem két 1. és 3. recept szerint, a legfinomabb kenyér, szeretnék megosztani egy fotót, de valami nem megy nekem ((((.......... ..
Ahtuba
Natalie Redmond, gratulálok a vásárláshoz !!! Megérkezett ezredünk !!! A kályha jó, még jobb lesz! A receptkönyvben sok pontatlanság található a folyadék és a liszt arányában, jobb, ha már bevált recepteket veszünk a fórumról! Az anyós pedig korán feladta, nos, ne sajátítsa el a technikát, és tanítsa meg!
Tegnap a húgom megvette ugyanezt a kályhát magának, és most "családsor" lesz
Natalie Redmond
Köszönöm a bókokat. Miután megosztottam anyósommal, hogy kenyeret kaptam, meséltem további trükkökről, amelyeket olvastam a csodálatos weboldaladon, ő mégis megsütötte az első kenyerét. Tehát nekünk is most van egy családi sorunk. A férjem boldog, az egyetlen baj most az, hogy rosszul eszünk, most szeretnék sütni és sütni és sütni, de meg kell várnom, amíg egy zsemle kenyeret megesznek, hogy ne vigyem át az ételt. ))) A barátok jöttek pezsgőt inni, először is adtam egy darab kenyeret: girl_haha: először meglepődtek, de amikor megtudták, hogy a házi kenyér nagyon érdekli, meghirdették a kenyérsütőgép modelljét, általában én nem örülök neki ugh ugh ugh. Most különféle liszteket veszek kísérletezés céljából)
Natalie Redmond
képeket próbál beilleszteni
Ahtuba
Hurrá!!! És az anyós is velünk van !!!
Én is mindenkivel bánok, és mi is igyekszünk nem rontani az ételt, mindent befejezünk
Itt mindenféle receptet olvastam, már vonzott a sütés, kenyérsütőgépben gyúrtam a tésztát, kemencében sütöm, annyi csodálatos recept van itt !!!
Natalie Redmond
(y) Ó, ne mondd, én magam is örülök, kifejezetten azért vettem ezt a modellt, hogy több funkció legyen. Újév előtt a varázslók intenzíven gyúrták a tésztát gombócokhoz közelharcskákba, megdörzsölték a bőrkeményedéseket, és itt van egy ilyen asszisztens. Mindent nekünk, ha csak mosolyognánk És vettem egy gépet is a tészta kigördítéséhez, úgyhogy általában óra, a kályha összegyúrt, a gép kigördült, és Natasha csak körbeölelte, betette a darált húst és formát adott. ...: girl_love: általában lusta ember
Natalie Redmond
Nagyon köszönöm az információt, most megpróbálok hozzáadni egy képet a két kenyeremről
Redmond RBM-M1909 kenyérkészítő
Redmond RBM-M1909 kenyérkészítő
Redmond RBM-M1909 kenyérkészítő általában valami ilyesmi. Csak fejjel lefelé
Ahtuba
Csodálatos kenyér !!!
És vettem magamnak egy tésztavágót ajándékba, megütöttem a gombócokat is, és ugyanabban az örömben érkezem és csodálkozom, hogyan éltem régen nélküle
Natalie Redmond
Jó napot, tegnap tejfölös kenyeret kóstoltam a redmondi receptkönyv szerint
Redmond RBM-M1909 kenyérkészítő
Valami úgy tűnik számomra, hogy rövidnek bizonyult, finom íze van, ezért vétkezem, kaphatok-e nagyon sűrű tejfölt, és csak nem volt elég nedvessége? ossza meg tapasztalatait a tejfölös kenyérrel kapcsolatban
Rendszergazda

És mekkora volt a kenyér? Mennyi liszt van a tésztában? És milyen méretű kenyérre tervezték a vödröt?
A fotó alapján - úgy tűnt, hogy a tészta nem elegendő a vödör nagy területéhez, ezért a vödör alján elterjedt.

Mindig több fotót kell megadnia megtekintéshez, és különösen a morzsával összefüggésben, akkor a problémák egyértelműbbek lesznek
Natalie Redmond
Mint észrevehette: lány-igen: még nem vagyok túl tapasztalt pék, ez a kenyér a gyakorlatomban a 3. volt. Megpróbálom megválaszolni a kérdéseket. A kenyeret már ették) formája ellenére a sütőedény térfogata 3 liter, a recept:
búzaliszt - 300 g;
tejföl - 70 g (3 evőkanál. l.);
cukor - 40 g (3,5 evőkanál l.);
vaj -20 g;
élesztő - 7 g (2 teáskanál);
só - 6 g (1 teáskanál);
víz - 100 ml
Nos, elvileg már a fórum elolvasása után megértettem, hogy a recept nem feltétlenül illik 100% -ba, pedig a kenyérkészítőhöz mellékelt könyvben van megírva. Mint mondják, minden tapasztalattal jár
Ahtuba
A tejfölöm csak jól sikerült a könyvből, gyakorlatilag megnéztem, aztán meg sem néztem, akkor még a zsemléről sem tudtam semmit. Volt egy jó, egyenletes téglám, de nem a vödör teljes magasságában, egy kisebb. Lehet, hogy az élesztő nem volt túl friss?
Natalie Redmond
Nem élesztő, friss, az időzítésnek megfelelően az összes norma és egy nappal ezelőtt készítettem belőlük egy másik normális kenyeret) Bűnös vagyok azon, hogy a tejföl sűrű volt, kipróbálom folyékony tejfölből, mert amikor a dagasztás folyt, én is észrevettem, hogy véleményem szerint a zsemle nagyon szoros volt, ezért szerettem volna adni egy kis vízzel ... de nem tettem hozzá
Rendszergazda
Idézet: Natalie Redmond vagyok
annak ellenére, hogy a kenyérkészítőhöz mellékelt könyvben meg van írva

Igaz! Mivel a jó sütés nem a recept leírásában vagy a fórumon múlik, hanem a termékek és a liszt minősége... Nem hiába írjuk "vigyázz a zsemlére", mivel a liszt túl nedves és túl száraz lehet, ami azt jelenti, hogy más mennyiségű folyadékot kell igénybe venni, és a tészta sűrű vagy folyékony lesz.

Ha még nem ismeri a sütést, akkor próbálja ki receptjeinket a fórumról, tanulja meg, hogyan készítsen kenyér tésztát a mesterórákon. És csak akkor kezdjen el kísérletezni a teszttel, és ne féljen tőle!

Súgó szakasz A "GYÍRÁS ÉS SÜTÉS ALAPJAI" SZEKCIÓ ott minden infát összegyűjtünk az Ön számára, minden kérdésre.
sola19
Redmond RBM-M1909 kenyérkészítő
Nos, szuper francia kenyér !!! Csak a sütőből !!! Nem dicsérheti magát. ... Nos, örülök .. finom ... minden nap késztetnek sütni .. falánk. ... ...
Svetlana Mazqarovna
Lányok, van egy Redmond-1906 x / tűzhelyem, van egy ilyen tejfölös kenyér receptje:
liszt psh-600gr
tejföl -125gr-
olaj sl-40gr
cukor-35gr (3 evőkanál. l.)
só-1 tk l.
száraz élesztő-1,5 óra. l.
víz-150ml
napraforgómag-5h. l.
kevesebb mint 350 gramm lisztet gyúrnak rosszul, és az egyik sarokban tészta elvész, a vödör túl nagy. Sajnálom, hogy beilleszkedtem a témádba.
Ahtuba
sola19, Natalia, a kenyér szuper !!! Jóképű !!!
SvetlanaMazqarovna, és a tűzhelyem szánalmasan nyikorogni kezd, amikor több mint 500 gramm lisztet rakok le, valamilyen oknál fogva sajnálom őt))) 350 gramm pedig rendesen dagaszt, főleg, ha egy kicsit szilikon spatulával segít neki. Nyilvánvaló, hogy a kályhák kicsit mások.
Svetlana Mazqarovna
Ahtuba, Van 750 és 1000g kenyér x / sütő. Én sem sütöttem 600 g lisztet, de 300 g liszt nem elég, talán. Csak tejfölt Natalie Redmond, abszolút nem az.
Natalie Redmond
Milyen receptet írtak a könyvbe a Redmond-1909 kenyérgyártó modellemhez, megismételték a fórumon ...
Svetlana Mazqarovna
Natalie Redmond, a modellünkhöz írt könyvben sok pontatlanság is található, csoportunkban ellenőriztük, ki mit azonosított, majd megjegyeztük a könyveinkben.
Natalie Redmond
Nos, igen, a receptkönyvben már sikerült észrevennem a pontatlanságokat és az elakadásokat ... Tegnap úgy döntöttem, hogy pirítóst készítek a receptkönyv alapján, és megállapítottam, hogy az összetevők nem a növényi olajat és annak mennyiségét tüntették fel, hanem a készítmény leírásában igen, és most egyáltalán nem világos. hozzáadni vagy nem hozzáadni és hány. Jó, hogy van ilyen csodálatos oldal, mint ez, sok recepttel. Egyébként pontosan a receptkönyv szerint 3 féle fehér kenyeret készítettem, nagyszerű lett (fehér kenyér, levegős fehér kenyér és hamburgi kenyér).
Rendszergazda

Add hozzá a kenyér tésztához 1-2 evőkanál. l. zöldség vagy vaj, egyáltalán nem rontja el a kenyeret, de krémes ízt és puhaságot ad a morzsának.
Mennyi olajat kell hozzáadni, itt: A különféle méretű kenyér készítéséhez szükséges liszt és egyéb összetevők mennyisége

Segíteni A "GYÍRÁS ÉS SÜTÉS ALAPJAI" SZEKCIÓ
Irina Gromova
A férjem adott nekem egy RBM-1909-et, megtudva, hogy úgy döntöttem, hogy kicserélem a régi VR kenyérkészítőmet (a vödör szivárogni kezdett). Először ideges voltam, hogy túl drága, féltem, hogy három az egyben nem lehet jó. Egy hete kísérletezem. Elsőként sütött levegős fehér kenyeret a receptkönyv szerint. Nagyszerű lett. A teljes kiőrlésű gabona és a szezám is működött. De a szezám kicsi (de csak 250 gramm liszt van). De a klasszikus cupcake a kukába került, de ott a recept nyilvánvalóan kudarc. Milyen cupcake 300 gr-rel. víz! Ma sütöttem egy cupcake-ot kandírozott gyümölcsökkel az Sdoba programon. Nem emlékszem, hol találtam a receptet.3 tojás, 6 evőkanál növényi olaj, 100 ml. tej, 0,5 tk. só, 6 evőkanál. evőkanál cukor, 1 teáskanál. l. vaníliás cukor, 50 gr. mazsola, 50 gr. kandírozott gyümölcs, 160 -170 gr. liszt, 2,5 ek. élesztő. Jobb, ha könnyű vagy közepes kérget választunk. Sötétet választottam, a cupcake nagyon sült. De a finomság rendkívüli. A gyerekek ettek, nem tudták megállni. A gyúrás kezdetén a tészta vékony volt, majd a dagasztás és a melegítés során sűrűsödni kezdett.
Redmond RBM-M1909 kenyérkészítő

Redmond RBM-M1909 kenyérkészítő

Hátrány: nagyon hangosan gyúr és csikorog.
Ahtuba
Irina Gromova, gratulálok a vásárláshoz !!!
Remek cupcake! Vegye figyelembe a receptet!
A tűzhelyem is néha recseg, de ha sok a liszt (több mint 500 gramm). Természetesen jobb, ha a fórumról már tesztelt recepteket veszünk, és nem könyvből. Rengeteg pontatlanság van. Most egyre több tésztát gyúrok pamutba, és sütőben sütök. A sütőben valamilyen oknál fogva finomabbnak tűnik szerintem))) De a tűzhelyet egyre jobban szeretem.
Irina Gromova
A régi kenyérsütőgépemet is inkább tészta gyúrására használtam. És az újonnan mindent ki akarok próbálni. Nem jutok el a pörköléshez és a joghurthoz. Senki sem próbálta?
Ahtuba
Nem, még nem próbáltam ki. Joghurthoz és multicooker főzéséhez használom. Kár a kenyérkészítőnek)))
Natalie Redmond
JÓ NAPI SZÉPSÉG LÁNY. Március 8-án előestéjén mindenkinek gratulálni akarok, és igazi női boldogságot kívánok. Szeretném megosztani tapasztalataimat. Sokáig egy egyszerű, nem elektronikus mérlegen mérlegeltem az ételt, és minden számomra rendben volt, de a gramm pontossága nem volt, majd kaptam egy elektronikus mérleget, ami óriási hatással volt a sütés minőségére. Kenyér Tökéletesen laposnak és csinosnak tűnik repedések nélkül és egyenletes kéreggel.
Ahtuba
Natalia, nagyon örülök a sikerednek!
Igen, a pontos mérleg nem felesleges a pékségben. Az összes terméket is lemérem. Töltsön fel fényképeket a kenyérről. És egyre többet sütök a sütőben, csak kenyérsütőben gyúrom a tésztát. Nekem így tetszik.
Szeretnék mindenkinek gratulálni a közelgő ünnephez! Egészséget, boldogságot és természetesen sikert kívánok a sütéshez!
Katyonka
Kipróbálta valaki angol sonkás és sajtos kenyeret? Az x / n, míg a pёksya aranyosnak tűnt, a pipa alakja felett. És amikor megkapta, gyűrődött össze, és úgy tűnt, hogy nem sütötték meg rendesen.
Itt van egy ilyen borzalom (

Redmond RBM-M1909 kenyérkészítő

Redmond RBM-M1909 kenyérkészítő

Tejsavó helyett vizet vettem, sonka helyett kolbászt.
Ahtuba
Katyonka, Ezt sütöttem, bár kissé csökkentettem az arányokat, és tej és savó helyett régi kefirt vettem. Nagyszerű lett! Itt vannak a kenyerem arányai:
1) régi kefir (tej és savó helyett) 250 ml
2) sonka (apróra vágva) 110 gr
3) kemény sajt (bármilyen lehetséges, reszelt) 110 gr
4) növényi olaj (a recept szerint olíva) 1 evőkanál
5) szárított kapor 3 g (aromája kellemes, de valamilyen szürkés árnyalatot ad)
6) só 2 tk
7) cukor 1,5 evőkanál
8 zabpehely 6g
9) liszt 360 g (egyszerre 300 g + szükség esetén fokozatosan hozzáadva 60 g)

1. program: Klasszikus kenyér, súlya 1000g, közepes kéreg
Nagyon finom kenyér, főleg a fiamnak tetszett.

Katyonka
Ahtuba, Köszönöm! Mindenképpen megpróbálom
Ahtuba
Katyonka, később írd meg, hogy történt, jó lenne egy fotóval)))
Irina Gromova
Francia kenyér malátával (az 57. receptkönyvben). Nagyon sok víz van a receptben! Vagy félreértettem. Valószínűleg csak 390 ml. 80 ml-t figyelembe véve. malátahígításhoz. És a malátát 80 ml-ben hígítottam. és 390 ml. kiömlött a víz. Kezdetben a csomó nem működött. A tészta kijött a vödörből, sőt le is öntötte és megégett. És így nagyon finom lett. Legközelebb adok hozzá még lisztet vagy csökkentem a vizet.


Hozzáadva: 2016. március 21., hétfő, 21:49

Jó kenyér joghurttal (46. o.) És francia fokhagymával (54. o.).
Rendszergazda

Nem számít, hogyan írták fel a receptet, hogyan bontották fel részekre, mindig ellenőrizze a folyadék teljes mennyiségét, és hasonlítsa össze az adatokat a táblázattal A különféle méretű kenyér készítéséhez szükséges liszt és egyéb összetevők mennyisége

Keveréskor feltétlenül figyelje a liszt-folyadék egyensúlyt.

Súgó szakasz A "GYÍRÁS ÉS SÜTÉS ALAPJAI" SZEKCIÓ
Irina Gromova
Nagyon szépen köszönjük! Remek információk!


Hozzáadva: 2016. március 21., hétfő, 22:03


Nagyböjti kulich kenyérsütőben. Nagyon légies és finom!
Víz 300 ml, 3 evőkanál rast. olaj,), 0,5 tk. só, 6 evőkanál. evőkanál cukor, 500 gr. liszt, vanillin 1 ek, 2 ek száraz élesztő. Kandírozott gyümölcs és mazsola ízlés szerint. Sütési program. 1 kg.

Redmond RBM-M1909 kenyérkészítő
Ahtuba
Milyen magas! Szuper! Gondolom, finom.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése