Csirkével párolt káposzta (multicooker Panasonic SR-TMH18)

Csirkével párolt káposzta (multicooker Panasonic SR-TMH18)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
csirkefilé (bőr nélküli combfilét használok)	450-600 g
fehér káposzta	600 g
hagyma (hámozott)	150 g
sárgarépa (hámozott)	150 g
paradicsom-ketchup (nem fűszeres)	30 g (2 evőkanál L.)
napraforgóolaj	3 evőkanál. l.
só	1 tk
őrölt feketebors	1/2 tk
babérlevél	2-3 db.
"Vegeta" fűszerezés	1 evőkanál. l.
őrölt szárított fokhagyma	íz

Főzés módja

• A csirkefilét közepes darabokra vágjuk, a káposztát vékony csíkokra vágjuk, a hagymát vékony negyedkarikákra vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn reszeljük le.
• Öntsön napraforgóolajat egy multicooker serpenyőbe, és tegyen csirke darabokat.
• 
• Helyezze az edényt a testbe (ne zárja le a fedelet). Kapcsolja be a multicookert, és állítsa be a "Sütés" módot 20 percre.
• A húst időnként megkeverve 10 percig pirítjuk.
• Ezután adjuk hozzá az elkészített hagymát és a sárgarépát. Keverje össze, és folytassa a sütést (fedél nyitva), időnként megkeverve.
• 
• A program befejezése után kapcsolja ki a multicookert.
• Adjunk hozzá egy serpenyőbe apróra vágott káposztát, paradicsom-ketchupot, sót, borsot, szárított fokhagymát, fűszereket, babérlevelet és keverjük össze mindent.
• 
• Csukja be a multicooker fedelét, amíg kattan. Állítsa az "Oltás" üzemmódot 1,5 órára.
• A program befejezésének jelzése után kapcsolja ki a multicookert, nyissa ki a fedelet és keverje össze a serpenyő tartalmát.
• 
• A csirke puha, a káposzta pedig puha, de nem főtt.
• Azonnal tálalható.

jegyzet

Ennek alapjául a Redmond multicooker helyéről vettem az azonos nevű receptet, beállítottam az összetevők tömegét és összetételét, valamint kiegészítettem a készítmény leírását.
Az eredeti recept 450 g csirkefilét használ fel, de én 600 g-ra növeltem - nekem jobban tetszik a káposzta és a csirke mennyiségének ez az aránya ebben az ételben.

[Galina]

Galina, debütálva!
Nagyon tisztelem a csirkét, nemhogy a káposztát, hm, finom!

Üdvözöljük a Kenyérkészítőben!

Nagyon köszönöm a meleg fogadtatást!
Nagyon szeretem a csirke és a káposzta kombinációját ebben az ételben.

[Epe]

Epe, finomnak néz ki)))

Köszönöm.