Illatos vajas bagettek a Moulinex OW 6121 házi kenyér bagetthez

Illatos vajas bagettek a Moulinex OW 6121 házi kenyér bagetthez

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Meleg víz	150 ml.
Só	1 tk
Növényi olaj	1 evőkanál. l.
Lisztes nap	290 g
Instant élesztő	1,5 tk
Aromaolaj	4 evőkanál. l.

Főzés módja

• 1) Sót, olajat adjon meleg vízhez, szitáljon lisztet és tegyen élesztőt.
• 2) Az 1-es programot (Bagett) teszünk ki, 4 darabra. (minimális adag), könnyű kéreg.
• 3) Ha kész a tészta, vegye ki, formázza meg a bagetteket, csomagolja bele az illatos vajat, tegye tepsibe, vágja le, hagyja 10 percig állni és állítsa sütni.
• 
• 
• 
• 4) Vegye ki a kész bagetteket, és hagyja őket rácson lehűlni.

Az edényt arra tervezték

4 dolog.

A felkészülés ideje:

2 óra

Főzés program:

Baguette

jegyzet

A tészta nagyon jól kezelhető.
Nem zavartam a baguette összetett öntésével - kinyújtottam a tortát, feltettem a vajat és tekercsbe tekertem. Minden oldalról megcsipkedtem, és egy tepsibe varrtam.
Az aroma nagyon erős - az egész lakásban és állandóan valaki járkál és szimatol a kenyérsütő gép körül.