Ír pörkölt a Steba DD2 multicookerben

Ír pörkölt a Steba DD2 multicookerben

Kategória: Húsételek

Konyha: ír

Hozzávalók
Bárány (vállpép)	500 g
Krumpli	500 g
Sárgarépa	200 g
Izzó hagyma	200 g
Fokhagyma	4-5 fog
rozsliszt	2 evőkanál. l.
Napraforgóolaj	1 evőkanál. l.
Só	íz
Fekete bors	~ 1,5 tk
babérlevél	2 db
Sötét sör (Guinness)	250-300 ml

Főzés módja

• Vágjon minden terméket nagy darabokra.
• A bárányt lisztbe forgatjuk.
• Futtassa a FRYING programot 5-7 percig.
• Amint az MV jelet ad, öntsön olajat egy serpenyőbe, és adjon hozzá bárányt.
• A szeleteket minden oldalról nagyon forró olajban megsütjük.
• Hozzáadjuk a húshoz az apróra vágott hagymát és a felaprított fokhagyma felét, majd hozzáadjuk a sárgarépát, majd a burgonyát, kevés sóval és borssal ízesítjük, a tetejére a maradék fokhagymát teszjük.
• Öntsön sört.
• Indítsa el a MEAT program nyomását 0,7 20 percig.
• A program befejezése után, amikor a hőmérséklet 95 fokra süllyed, erőszakkal leeresztheti a maradék gőzt.
• Tálaljuk friss kenyérrel, gyógynövényekkel és zöldségekkel.
• 

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

teljes idő kb. 45 perc

Főzés program:

multicooker

jegyzet

Egy forrás 🔗

[Galya]

Galya, és az órára pillantott, amikor megírta a receptet? Olyan jól, nyugodtan ültem ... és itt valami még belekavarodott a fényképet nézegetve, főleg az alsó

[Cser]

Cser, mit kell tenni, csak ilyenkor van idő a recept elhelyezésére. Abban, ahogy írt! Kettős jelentéssel: ilyenkor - van idő!
Én is, éjjel Omelkin saláta meditált

Mit parancsol nekem? Menj a konyhába, keresel valamit a hűtőben?
Megyek inni egy kis vizet, kielégítem az éhségemet

Megyek inni egy kis vizet, kielégítem az éhségemet

Ez az ügy! Megyek iszom egy kis vizet és alszom.

[Ünnepi]

Ünnepi, Könyvjelzőkre vitt, most már csak Steba maradt vásárolni.

[Yulia]

Yuliasőt, az ügy kicsi!
Valójában bármely MV-ben megteheti.

[Galina]

Galina, nagyon étvágygerjesztő !!! És nem nehéz felkészülni. Mindenképpen megfőzöm.

[Ünnepi]

Ünnepi, Galya, köszönöm a finom receptet Shtebochka számára!
Elvitték!

[Pipa]

Pipa, köszönöm, csodálatos recept a szeretett Shtebochkánknak. Mindenképpen használni fogom.

[Anna, Ksyusha, Galya]

Lányok, Anna, Ksyusha, Galya, Örülni fogok, ha a recept jól jön!

[Galina]

Galina, nagyon csábító.

A szeleteket minden oldalról nagyon forró olajban megsütjük.

Tapadásmentes vagy fényes (nem tudom milyen anyagból) serpenyőben főztél?

És ma iszom egy sört ...

És a sör íze erősen érezhető, a recept érdekes, de nem igazán vagyok sör.

fényes (nem tudom milyen anyagból) serpenyőben?

Ez egy rozsdamentes acél tál.

[Sveta]

Tapadásmentes vagy fényes (nem tudom milyen anyagból) serpenyőben főztél?

Sveta, Teflon serpenyőben főztem.

És a sör íze erősen érezhető, a recept érdekes, de nem igazán vagyok sör.

A sör bizonyos ízt ad. Szerintem az íze a sör típusától is függ. Imádom a jó sört, a receptben nem zavar. Galiha69, ha nem szereti a sört, megteheti nélküle is. Ez is lehetőség.

Pipa, segítséget a témához!