Menta lekvár

Menta lekvár

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Friss vagy száraz menta	200 vagy 150 g
Víz	0,5 l
Kis abház citrom	2 db
Kristálycukor	1 kg

Főzés módja

• A citromokat jól mossuk meg, vágjuk le, távolítsuk el a magokat - hogy ne legyen keserű íze, a héjjal együtt turmixgépben őröljük meg.
• Száraz menta - levelek szárakkal és apróra vágott citrommal, öntsünk 0,5 liter hideg vizet és hagyjuk két órán át.
• Ezután 5 percig forraljuk az egészet. Hagyja főzni egy éjszakán át vagy 10-12 órán át. Ezután jól összenyomkodjuk és szűrjük.
• Adjunk hozzá kristálycukrot. Recept - 1 kg. De ez kissé túl sok, 600 gramm elég lesz ahhoz, hogy kellemes savanykás íze legyen. Röviden, tetszés szerint válasszon.
• És addig főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Jobb, ha állandó keverés mellett hagyjuk forrni, és félretesszük. Ezután ismételje meg az eljárást.
• Sirályokban - nagyon is semmi!

jegyzet

A receptet egy letéphető naptárból kölcsönzik.

Hasonló receptek

Eper lekvár tea rózsaszirommal (nila)

Szőlőlekvár (Lyi)

Kiwi lekvár (Bútor)

Ide teheti a felesleges szárított mentát!
Olga, köszönöm!

Egészségedre, kedves!

Milyen nagy lekvár !!! És illatos !!! És savanyú

Aha! És savanyú - ha nem viszik túlzásba cukorral, és nagyon aromás!

Szeretem a nada tacókat csinálni! Hol volt mnu a menta?

: szia: nagyon szeretem a mentát. Tehát ez a recept mindenképpen nekem való. Azt hiszem, friss mentával aromásabb lesz, száraz ad egy kis seprű illatot. Köszönöm, könyvjelzővel.

Ha most van friss menta - talán jobb lesz vele! De szárazon is, ha feleleveníted, az is jól sikerült!

[Olya]

Ja, és mentát vetettem a kertbe !!!!! Megpróbálom, Olya, Köszönöm!

Egészségedre!

ma kivettem a mentából a kertből, de a többit nem hagyom (y) hagyni nőni, megfőzöm a lekvárt: yahoo: egynél több üvegre is elég lesz, köszönöm a receptet, amit akkor főzök Értesítem, mi történt

[Ol]

ma kivettem a mentából a kertből

Ol, gúnyolódnak rajtunk !!! Minden ágy térdig érő hóban van !!!!!!!!!

Oksanchik, nem csak gúnyolódnak. A legfelső teraszon bokáig érő hó is van. De ma alul salátát és retket vetettem egy film alá

És van hó a helyszínen - ne játsszon körül! Ez szerintük a betakarításra vonatkozik, de milyen?

igen lányok két napig esett: őrült: ma holnap dolgoztam a szabadnapon lekvárral készülök, nagyon szeretnék kipróbálni teát, nagyon szeretnék

Szépen megsemmisítettem a száraz mentát. És még citrommal is! És még lekvárban is!
Jól sikerült - az íze savanyú, és a menta illata. Van egy illat a házban!
És a kifacsart torta, hogy úgy mondjam, pár kanalat tettem a kompótba, amikor megfőztem. Menta és citrom jegyzeteket is adott.

Egészségre és örömre a házban!

Olya, nos, hogyan csúfolhat így, minden nyál kijött! Minden esetre a slamzil receptje.

Lena, nem tudom, hogy van veled ott, Cseljabinszkban, de van egy kis gyenge hajtásunk - hamarosan új termést lehet majd betakarítani csak itt, a reggeli fagyban!

Lena, nem tudom, hogy van veled ott, Cseljabinszkban, de van egy kis gyenge hajtásunk - hamarosan új termést lehet majd betakarítani csak itt, a reggeli fagyban!

És egyáltalán nincs nálunk, de a receptet "minden esetre" megtartottam.

Olya, jól értettem, kétszer kell forralni a keveréket, egy kis szünettel a hűtéshez, folyamatosan kevergetve, és kész

[Olya,]

Olya, Most láttam a receptet. Köszönöm. Egész évben mentát főzök teában, Ashanban nagyon jó mentát árulunk, most pedig a menta és a citromfű már az országban is kapható.

[Olya]

Olya, köszönöm a receptet! Soha nem gondoltam volna, hogy mentából lehet lekvárot készíteni Érdekes kipróbálni

Köszönöm lányok a visszajelzéseket!
Igen, itt az ideje ennek a lekvárnak - de nem szabad sokat, csak keveset főzni az egzotikumhoz. Jobb, ha csak megfőzzük a mentát, hozzáadjuk a citromot és édesítjük mézzel!

Készítettem egy kicsit más receptet, több mentát. Az eredmény egy fantasztikus szirup, élénk menta ízű. Őszre még megcsinálom, hogyan fog nőni a menta

[Valyushka]

Valyushka, Valentina, örülök. hogy tetszett a recept. A férjem pedig elkaszálta az összes mentát, most nem fog új nőni.

És egyáltalán nem sűrűsödök! Igazából csak először forraltam fel. Mit tettél rosszul?

Köszönöm a receptet! Aki kipróbálta, mindenkinek tetszett! Nagyon illatos, ha teahoz adják.

[Chimi]

Chimi, Örülök, hogy tetszett a recept!

Nos, te kibaszottan adsz! (egy híres filmből) nem volt időm rádöbbenni, hogy a fejemmel kezdtem el a teakészítést, de itt van, egy menta recept! Az agy azonnal erőszakkal zörgette a malomköveket, és kiállított egy igazolást, miszerint volt egy zacskóm szárított vizes mentám tavalyról! Miután megdörzsölte a kezét, nekilátott a munkának.Nemsokára fotoreporter lesz!

[Jurij K.]

Jurij K., és várom, amíg megnő, hogy készítsen egy kis szirupot, és szárítsa meg, mint a tea, szemcsékben ... de nem siet a növekedéssel

[Valyushka]

Valyushka, Még nincs új szüreti szezonom, de csak szárított menta volt, akkor még a fórumról sem hallottam, akkor válogatom, amikor horgászni megyek. Túl korai gyűjteni



Nos, itt megtiszteltem a kanálomat kátrány édesem
Először egy egész zacskó mentát találtam az erkélyen, egy évvel ezelőtt megszárítva, vagy még többet. Lemon elvette

A teljes masszát egy órán át turmixgéppel felvert citrommal áztattuk

Aztán kb 5 percig főztem ezt az esetet. Ezután megismételte a már kinyomkodott és leszűrt cukorral készült oldat megszakításokkal három menetben történő főzését

Nos, itt van az eredmény, mondja a fiú jól, ízlés szerint öntött mézet - természetesen egyfajta apróság