Baklava pite

[Máz-impregnálás]

Baklava pite

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	1 pohár
Tojás szobahőmérsékleten	3 db
Cukor	3/4 csésze
kardamom	2 teáskanál
tej	0,5 csésze
rózsavíz / nekem nem volt	1 evőkanál. a kanál
sütőpor	1,5 tk
mandula / dió, finomra őrölve	1,5 csésze
b / szagtalan növényi olaj	0,5 csésze
Máz-impregnálás
Egy narancs héja
citromlé	1 evőkanál. a kanál
narancslé	1/4 csésze
édesem	1 pohár

Főzés módja

• 1 pohár = 240 ml
• Válasszuk el a fehéreket a sárgájától. Verje fel a sárgáját, fokozatosan adjon hozzá cukrot, tejet, növényi olajat, kardamont, tejet, miközben veri. Amikor a massza sima lesz, öntsön hozzá átszitált lisztet sprinklerrel és őrölt dióval. Jól összekeverni.
• Verjük a fehéreket puha csúcsokig, és adjuk hozzá a lisztes keverékhez. Keverje össze óvatosan alulról felfelé.
• Készítsen elő egy 20-22 cm átmérőjű űrlapot. Ehhez bélelje ki a forma alját sütőpapírral, zsírozza be a papírt és a forma oldalait növényi olajjal, szórja meg liszttel, rázza le a felesleges lisztet. Öntsük a tésztát egy formába, és tegyük a 180 fokra előmelegített sütőbe. Süssük, amíg száraz szilánkok / fogpiszkálók 35-45 percig nem lesznek.
• Amíg a torta süt, készítsd el a habot. Egy kis serpenyőben keverje össze az összes mázkomponentust, és forralja fel, vegye le a tűzről.
• Vegye ki a kész süteményt a sütőből. Ne lépjen ki az űrlapból. A cukormáz felét csepegtesse a tortára, és hagyja egyedül, amíg a cukormáz felszívódik. Ezután helyezze át a süteményt egy edénybe, gyémántokra vagy háromszögekre vágva, és fokozatosan, ecsettel ossza szét a maradék habot.
• 

jegyzet

Recept forrása 🔗

Tanya, nem próbáltam baklavát sütőporon, hanem csak élesztőn. És az impregnálásod érdekes! Szükség lesz a tiédre is !!!

[Olya]

Olya, Nehezen hasonlítok valamivel, ez az első baklava, amelyet alkalmam volt kipróbálni)) Tetszett.

Tanyusha, igen, a baklava nagy dolog !!! Csak gyorsan végződik ... És a vendégek valahogy szagolják jelenlétét és nyájat!

Tan, mondd meg őszintén, ez sivár?

[Pép]

Pép, tudsz nekem legalább egy borongós receptet? a munkanapommal 7-00-től 17-00-ig? Amikor egy receptben sok a bükk, akkor nem is gondolom.

a munkanapommal 7-00-től 17-00-ig? Amikor egy receptben sok a bükk, akkor nem is gondolom.

Tan, nővér! Ugyanaz a munkanapom van !!! most itt van a sok bukaff! Még eltévedtem bennük ... nem gondoltam volna, hogy a recepted ...

[Ira]

Tan, nővér! Ugyanaz a munkanapom van !!! most itt van a sok bukaff! Még eltévedtem bennük ... nem gondoltam volna, hogy a recepted ...

Ira, ha eltávolítja a sütőedény elkészítéséhez szükséges utasításokat, minden a megszokott lesz

[Tanya,]

Tanya, ó, milyen finom! Nagyon köszönöm a receptet! Könyvjelzők az Ön engedélyével.

Könyvjelzők az Ön engedélyével.

és korábban elloptam!

Milyen finom, Tan!
Mindenképpen megpróbálom - még soha nem készítettem baklavát.

Lányok, ez az azerbajdzsáni baklava nagyon leegyszerűsített változata.

Lányok, ez az azerbajdzsáni baklava nagyon leegyszerűsített változata.

igen) Nagyon leegyszerűsítve)) Ezért szeretném megismételni)) És imádom a baklavát
Többször elkészítettem Olga receptje szerint (https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10386.0). Szuper íze van)
Holnap megpróbálom a tiédet) A férjem most vett diót. Milyen érzés volt))

Pitét készítettem) A férjem azonban azt mondta, hogy túl édes) Annak ellenére, hogy csökkentettem a cukrot és csak fél pohár mézet használtam Nos, ilyenek vagyunk) Szeretjük a Pechevót, de kevesebb édességért)) Íz és színű ..)
Vegyes érzéseim vannak a pite kapcsán.Úgy tűnik, tetszett, de a nyelvemet nem nevezhetem baklavának) Bár természetesen azért vagyok, mert az egyik ételnek joga van különféle variációkban élni, és nagyon jó) Ezért köszönöm a receptet! Érdekes volt) És ami a legfontosabb - könnyű)) Egyszerű és ízletes - a mottónk)))

[Rajzfilm]

Rajzfilm, Nincs mihez hasonlítanom A recept szerzője felhívta, és én hívtam