Kuchen mandulamorzsával

Kuchen mandulamorzsával

Kategória: Péksütemények

Konyha: német

Hozzávalók
Liszt	400 g
Cukor	70 g
Száraz élesztő	11 g
Vaníliás cukor	25 g
Só	1/4 teáskanál
vaj	300 g
Tej	100 ml
Csirke tojás	4 dolog
Mandula	150 g
Porcukor	200 g
Citromlé	4 evőkanál. kanalak

Főzés módja

• Szitáljuk a lisztet, adjunk hozzá cukrot, élesztőt, vaníliás cukrot, sót, keverjünk össze mindent.
• A tejet forróra melegítjük, levesszük a tűzről, és megolvasztjuk benne a vaj (150 g) felét
• Tejet öntsünk lisztbe és keverjük össze. Sűrű tésztát kap.
• Adjon hozzá tojásokat egyenként, alaposan keverje meg minden tojás hozzáadása után. Az eredmény egy nem sűrű, ragadós tészta. Letakarjuk egy törülközővel és hagyjuk kelni. Körülbelül egy órán át volt nálam a tészta. Mérete körülbelül 2,5-szeresére nőtt.
• Béleljen egy tepsit sütőpapírral, és kenje meg növényi olajjal. Adjunk hozzá tésztát, és hagyjuk még 20 percig kelni. Melegítsük elő a sütőt 190 fokra.
• A maradék vajat kockákra vágjuk. Az ujjával mélyedéseket tegyen a tészta felületére, és tegyen oda vajat. Megszórjuk mandula szirmaival. Nem voltak szirmaim, durvára vágott mandulát használtam.
• Süssük 18-20 percig.
• Készítsük el a cukormázat porcukorral és citromlével, és öntsük a tortára.
• 
• 
• 
• 
• 

Az edényt arra tervezték

sok

A felkészülés ideje:

1 óra 40 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

Nagy levegős pite lett belőle.
Nincs elég édességem, és le kellett reszelnem a citrom héját, és hozzá kellett adnom a tésztához.

A recept levélben érkezett, a szerző megadása nélkül. És a neve csodálatos - német pite "Kuchen"

Én vagyok egy pite első, én vagyok a tányéron, megteheted!
Szeretem az egyszerű és finom recepteket, köszönöm, bevittem!

[Cser]

Cser, nos, még mindig élő ember vagyok, és egyelőre sokat értek a sütéshez. És te kötekedsz és ugratsz ... és van egy közeli kép a számítógépemre
Nos, legalább csodálom a különösen szép szabást

[Tatyana]

Ó, milyen bolyhos !!!
Sütni kell, nem ma, valószínűleg jövő hétvégén.
Tatyanaköszönöm

[Tanyush,]

Tanyush, nagyszerű, mint mindig. Forró a tej, és öntsük a lisztbe, amint a vaj elfogy?

[Ksyusha]

nekem azt a darabot, ami a tányéron van, megteheti

Ksyusha, mind az Ön számára)) Segítsen magának))

Nos, legalább csodálom a különösen szép szabást

Tanya, Azt hiszem, minden rendben lesz, és a számítógépén zöld fény fog világítani!))
Imádom az orvosomat)), amikor kérdésekkel kezdem pörgetni, talán nem, válaszol - mértékkel minden lehetséges)))

Tatiana, köszönöm

Igen az egészségre, Tanyusha))

Forró a tej, és öntsük a lisztbe, amint a vaj elfogy?

Igen, Angela, de a tej jelentősen lehűl, míg a vaj feloldódik, élesztő számára kellemes hőmérsékletre))

[Tatyana]

Tatyana, oh oh oh, micsoda sütemény !!! torta még
Mondd, mekkora a forma? szokásos tepsi?

[Vika]

Vika, Van egy nem szabványos kiemelkedésem, belső méretei 35 * 30, és itt sütik.

[Tatyana]

Tatyana, Köszönöm! a leltárból kell kiválasztani.

Van egy nem szabványos portom

Rögtön nem jöttem rá, hogy ez milyen portói bor, nem szabványos ...

Port, azt hiszem, ez Afrikában is kikötő ...

A csúnyáról szól, amint kiderült ...

portói bor

Áááááá, átrendezett betűk)))

Én sajnos egyáltalán nem iszok semmit, erősebb, mint a kefir))))

[celfh]

celfh, Tanyusha!
Boldog Győzelem Napját!
És én egy finom!

[Elena]

Elena, Helen, boldog ünnepeket! Milyen szép tortát készítettél !!!)))

[Tatyana]

Tatyana, és milyen finom lett !!!
Hozzáadtam a tésztához a narancs héját cukorban és pálinkában ... és édes és aromás lett!
Elfelejtettem mondani Köszönöm!

[celfh]

celfh, Tanya, köszönöm a bolyhos receptet. És magam számára megértettem, hogyan lehet szép krátereket a torta felületére rendesen fészkelni. Csodás torta!

Elfelejtettem mondani Köszönöm!

Igen az egészségre! Nagyon örülök, hogy a torta íze jó volt

bolyhos recept

Alya, nagyon bolyhos

[celfh]

celfh, Tanyával, és tegnap sütöttem egy lepényt, igaz, eltérésekkel. Nem volt dió, tehát nélkülük. Mazsolát adtam a tésztához. A férjem rajong a mazsoláért, követeli, hogy mindenhova tegye. Minden más pontosan a recept szerint történik. Finom, szinte egyenes sütemény. Köszönöm

Finom, szinte egyenes sütemény.

Én is azt hittem)))

Nos, ilyen recept esetén nincs szükség süteményekre. A férj megkóstolta és azt mondta - milyen bolyhos és szelíd. Nagyon ízletes. És még mindig vízen csináltam (nem tudok fejni). Köszönöm a fantasztikus receptet.

[Nikka]

Nikka, egészségedre!

celfh, tegnap elkészítette a tortádat. Nagyon, nagyon finom)). Több napig jártam, és biztosan meg akartam csinálni. És nem bántam meg - könnyű, bolyhos, szelíd. Idő szempontjából pedig nagyon egyszerű.
Néhány változtatást egyedül hajtottam végre: a cukrot 100 g-ra emeltem. És készítettem még egy mázat, tejszínen, mert nem volt citrom (szerintem finomabbnak kellene lennie vele). A pite másik oldalán, a barázdákba - vörös ribizli bogyók. Sütés előtt kissé kiöntöttem a habot (de a torta túl gyorsan kezdett barnulni), majd a többit ráöntöttem a forró süteményre.
Köszönöm a receptet, mindenképpen megismétlem, még mindig meg kell csinálni citrommal / naranccsal

[Irina @]

Irina @, Nagyon örülök, hogy tetszett a torta, jó egészség

Szerintem a máz is tetszeni fog)))