Sujuk

Ez rossz. Ha nem gyúr eléggé, a darált hús szétesik.

Ez számomra tudomány! De az íze nem okozott csalódást!

Ügyeljen ezekre a bejegyzésekre
Szárító doboz hús, kolbász, hal, gyümölcs és egyéb dolgok szárításához


A "Sujukh" -t szárítószekrényben szárítjuk

Köszönöm, Zakhary, remek ötlet! Elvileg van egy hagyományos elektromos szárítóm, de a tiéd határozottan meghaladja a versenyt!

[Larissa]

Larissa, Van egy kérdésem ... a dachánál nincs húsdaráló ... melyiket jobb késsel vágni vagy turmixolni? Attól tartok, hogy egy turmixgéppel rosszabb lesz ... bár gyorsabban))), de a hoTsTs ízletes és gyönyörű)))

Élesítse a késeket egy darálóban

Ilona, ​​próbálja meg élesíteni a rácsot a kezdéshez finom-finom csiszolópapíron, lehet, hogy a késeket nem kell élesíteni. A rostély ugyanaz a kés. Minden húsgörgetés előtt párszor körkörös mozdulatokkal törölgetem a grillt csiszolópapírral, és minden rendben van.

[Lelka]

Lelka, Lel, nem, a kés hülye. Húst tekercselnek rá és rágják meg. Csak NAGYON ritkán használok húsdarálót. Nem igazán szeretem a darált húskészítményeket. ...

melyiket jobb késsel vágni vagy turmixolni?

Nem, nem, nincs turmixgép! Legyen barátja (a jövő evőknek), tegyen meg mindent, késsel aprítson finomra, de ne felejtse el jól összegyúrni!

Már megtette, ahogy kell! kicsi, késsel))) Nem vagyok az ellenségem - vágd a húst kásába
Tölteni kell, de nem tudom kiválasztani az időt ... azonban, mint mindig, a dachánál)))