Bolyhos palacsinta

Bolyhos palacsinta

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
túrós tej	250 g
Tojás	1 db számítógép.
Liszt	140 g
sütőpor	1 tk
növényi olaj sütéshez
lekvár vagy tejföl

Főzés módja

• Keverjen össze mindent alaposan.
• A legvégén adjunk hozzá sütőport.
• A tészta elég folyós. Ne félj.
• Süssük forró, vastag serpenyőben növényi olajban.
• Öntsön olajat a serpenyőbe mértékkel.
• Kenje meg a tésztát egy evőkanállal.
• 1 kanál = 1 palacsinta.

Az edényt arra tervezték

13 palacsinta

Hasonló receptek

Csirke palacsinta (anemona)

Túrós palacsinta szárított barackkal és fahéjjal (lisa11441)

Zabliszt palacsinta (Vitalinka)

Én is nemrégiben néhány fórumon elloptam egy receptet a palacsintához Finom, bolyhos!
RECEPT:
fél liter kefir
1 teáskanál szódabikarbóna
3-4 evőkanál cukor
egy csipet só
lisztet, hogy a tészta alig csúszjon le a kanálról
A tojás nem szerepel a receptben

Párolt mazsolát is adok hozzá

Öntsünk szódát kefirbe, adjunk hozzá cukrot, sót és lisztet, keverjük össze mindent. Növényi olajban közepes lángon sütjük.
A palacsinta dúsnak bizonyul, még ha fekszenek is, a külseje és íze nem veszik el. Lehet, hogy valakinek szüksége lesz receptre, de nem emlékszem, kitől loptam

Bocsánat a hibáért
A kefir utáni receptben 1 teáskanál SODA

A tojás nem szerepel a receptben
A tojásokat felverjük sóval és cukorral, hozzáadjuk a szódát a kefirhez, hozzáadjuk a felvert tojásokat és a lisztet, mindent összekeverünk.
De mi van a tojással, vagy vannak, vagy nem?

Lányok, én fék vagyok. Először sütöttem palacsintát tojással a receptben, aztán valahol olvastam, hogy ha nem adunk hozzá tojást a tésztához, akkor a tészta puhább lesz. Ezért, amikor legközelebb tojás nélkül sütök, valóban jobb a tészta. Ezért elrontottam a leírást, sajnálom

Elkészítettem a palacsintáját és élvezettel ettem meg.
Nagyon jó, hogy a receptben nincs cukor, a semleges íz kedvezõen megkülönbözteti a palacsintádat a többi palacsintás recepttõl, amelyeket már kipróbáltam.
Még sokszor főzöm őket, köszönöm ..