Citromos ital

Citromos ital

Kategória: Az italok

Hozzávalók
víz	5 l.
citrom	7 db
cukor	500-700 gramm
menta	5 levél
zöld színezék (opcionális)

Főzés módja

• A citromot nagyon gondosan mossuk meg, mert a bőrrel együtt fogjuk használni. Aztán levágtuk a lelkesedést. Ezt burgonyakéssel csinálom. És a héj alatt lévő fehér bőrből számítunk - keserűséget ad.
• Ezután tegye a héjat és a citromszeleteket turmixgépbe, adjon hozzá egy kevés cukrot, hogy könnyebben őrölhesse meg őket, és adjon hozzá mentaleveleket, ha vannak. Minden nem fér bele egyszerre a turmixgépbe, ezért részletekben csináljuk.
• Daráljon mindent zúzóvá.
• Töltsük meg őrölt citromainkat vízzel, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint (csak ne felejtsük el, hogy a cukor sokáig hideg vízben oldódik, ezért ne legyen túlkínálat). Semmilyen körülmények között ne öntsön forró vizet, különben keserű italt kap. Most egy éjszakára a hűtőbe tesszük a fazék limonádét. Ismét ne hagyja az italt szobahőmérsékleten infundálva, keserű íze lesz.
• Reggel kivesszük a serpenyőt a hűtőből. A citrom az aljára süllyed.
• Most az egészet le kell szűrni. Lehetséges cheesecloth-en keresztül, lehetséges, mint én, egy szitán, mivel ez kényelmesebb bárkinek.
• Nos, ennyi, kész az italunk. Hűtsük le és vitaminizáljuk egészségünket, kérjük családját, barátait és önmagát egy mesés ital mellett. Csak egyszer főzzön, legalább egy próbára, és nem utasíthatja el.

Köszönöm! nagyon releváns recept a nyárra, és nem csak!))