Cvetaal
Ember, csak most csinálom, hamarosan szabadságon is vagyok. Főzök, porszívózok és fagyasztok)))
Palych
Jó ötlet! Csak kiöntjük a rétegből a gabonafélék, levesek / cékla maradványait. apró edényeket, és tárolja a hűtőszekrény polcain. És miért jobb ebben a fagyasztó? Hosszabb ideig tárolódik? Számomra még nem világos, hogy mi a jobb az eldobható csomagolásnál? És ne ragadjanak össze például zöldséges süteményeket? Csak vegyen belőlük egy kalapácsot. De a zabkása, a leves egy része műanyag zacskó lehet, különben tucatnyi üveg erre nem praktikus, és csak helyet foglal ...
Rendszergazda
Idézet: Palych
És ne ragadjanak össze például zöldséges süteményeket?

Ehhez fóliával, pergamennel, fóliával, apró darabokban, majd közös zacskóban vihetők át.

A fagyasztó jobb, ha az ételeket és a kész ételeket sokkal tovább tárolják, mint amennyit tálakba öntenek, és egyszerűen a hűtőszekrényben hagyják. A leolvasztás után az étel nem veszíti el tulajdonságait és ízét, elegendő újramelegíteni.

Bármilyen rendelkezésre álló edényt használhat, a táskáktól kezdve a szilárd műanyag tartályokig és az eldobható edényekig.
Palych
És ellenőrizze a leveseket a hűtőszekrényben (ne a fagyasztóban). Mindent részletekben kell megtenni, vagyis nem lesz képes kihozni, kiönteni egy részét, a többit pedig vissza a hidegbe? És lezáráskor ... öntsön forrón frissen elkészítettet a kannának a szélére és a fedél alá, vagy hagyja egy kicsit levegőnek, ha kihűl, nem szakítja le a fedelet? A forró átfordítás néma ... a használt csavarok nem szorosak, szivárognak, és nehezebb kinyitni őket. És ha a leves már kihűlt, akkor fel kell forralni, és csak utána kell lezárni, lehűteni és hűtőszekrényben tartani?
Rendszergazda

Zárjon be minden adagot, saját belátása szerint, egy adagtól a ... -ig (ésszerű határokon belül). Van egy lányom, és becsukom 2 literes üvegekbe, amikor úgy érzi.

Ez a fogyasztásra kész ételek megőrzésének egyik módja is, ezért betartjuk az összes tartósítási szabályt. Öntsön frissen elkészített ételt, mindig forrón.
A frissen elkészített ételek frissek maradnak, amíg kihűlnek, körülbelül 3-4 órán át.

És nem kell félni a kísérletezéstől, minden zseniális felfedezés ilyen módon történik, beleértve az élelmiszerek tartósításának ilyen módját is.
Vagy készételek fagyasztása, ugyanabból a sorozatból "minden ötletes, egyszerű"
Palych
Rendszergazda, amikor télire tekerjük, öntsük a forrásban lévő pácot a tetejére, sőt öntsük is rá, hogy ne legyen levegő a fedél között .... Tegye ezt is, vagy önthet mondjuk 2/3-ot a kannák és nem feltétlenül forrásban lévő víz?
Rendszergazda

Idézem magam az első hozzászólásból - nagyon figyelmesen olvastuk

Hogyan kell csinálni?
Amint elkészítette (hússal együtt is) friss levest, friss káposztalevest, borscsot és így tovább, más különféle első fogásokat - azonnal öntse a levest forrón egy bármilyen méretű tiszta edénybe, szorosan zárja le a fedelet, csavarja és tegye az üveg a fedélen kihűlni. Vagyis az élelmiszer-megőrzés elve.

Lehűlés után megforgatjuk az üveget, és a zacskóba tesszük, uzsonnára dolgozni viszünk, csak a fedél kinyitása és a leves felforrósítása marad. Ha nem tudta használni az ebédet, akkor a zárt edény hosszú ideig, akár több hónapig állhat a hűtőszekrényben.
Shelena
Palych, Igor, A levesek feltekerésével kapcsolatos kérdéseid között nagyon aggasztott ez a sor.
Idézet: Palych
A forró átfordítás néma ... a használt csavarok nem szorosak, szivárognak, és nehezebb kinyitni őket.
A feltekeréshez semmiképpen sem szabad csavaros kupakot használni (télre és 1-2 hónapra egyaránt), amelyek nem tömítenek szorosan! Nagyon veszélyes! Ellenőrizni kell a burkolatok szivárgását.
Gyakran újrafelhasználom a csavaros kupakokat, de csak akkor, ha nincsenek sérüléseik (horpadás, chipek belül stb.).
Palych
Shelena, a levesek nem próbálták megfagyni és tárolni, és a gyakorlatban ez még nem szükséges. Aktívan fagyasztjuk a kész cape ételeket (tekercs, húsgombóc), túrós rakott tésztákat, édes zabpehely pitéket stb.
Nekem (nekünk) az volt a "felfedezés", hogy nem nyers félkész termékeket, hanem készeket fagyaszthatsz le ... perc / kettő a mikrohullámú sütőben, és kész az ebéd.
Megfeszítve, hogyan kell felosztani / elválasztani például a fagyasztott szeleteket egymástól. Itt van egy hibánk. Mindegyiket be tudom csomagolni az ételbe. film? Könnyen eltávolítható? Vagy valami megszórható a ragasztásból? Vagy...
Rarerka
Idézet: Palych
Vagy...
... először egy rétegben fagyasztható le, majd a fagyasztottakat táskába öntjük
Palych
Rarerka, hát, így teszi ... egy szokványos eldobható csomagolásban darabonként, egymástól elválasztva vagy az egyes részeket megcsavarva rakja, majd az első mélyedéskor ők maguk ragadnak ki, keverednek össze, majd fagynak meg egymással .. olvad, vagy valami nincs rendben a hőmérséklettel? Vagy a fagyasztó nincs lezárva ...
Shelena
Idézet: Palych
Megfeszítve, hogyan kell felosztani / elválasztani például a fagyasztott szeleteket egymástól. Itt van egy hibánk. Mindegyiket be tudom csomagolni az ételbe. film? Könnyen eltávolítható? Vagy valami megszórható a ragasztásból? Vagy...
Luda nagyszerű utat javasolt. Én is ezt csinálom. Foghat egy nagy műanyag deszkát, húzhat rá egy megfelelő méretű zacskót, egy sorba teheti a szeleteket / húsgombókat. Befagyasztására. Egy nap elteltével vegye ki a szerkezetet a mélyhűtőből, csavarja le a csomagot (a szelet belsejében marad), kösse össze és tegye raktárba.
Csak töltött káposzta tekercseket szűk zacskókba tettünk egy rétegben. Fagyás után evakuálunk. Kész laza / viszkózus ételek és húslevesek esetében aktívan használok eldobható edényeket, vagy kisebbeket mikrohullámú sütőhöz.
Ikra
Időről időre lefagyasztok egy ilyen készítményt a halak hodgepodge-jához (hal - füstölt lazac vagy bordákból származó lazac, amelyet sörért árulnak). Igen igen! Krumplival Egyszer megkóstoltam a hodgepodge-ot, amibe adták, most mindig tettem. Levesben pedig fagyás után is remekül mutat.
Magammal viszem nyaralni, vagy fordítva, az érkezés napján otthon hagyom, hogy azonnal forró levest készítsek.

Készételek fagyasztása, készételek tárolása hűtőszekrényben
Palych
Shelena, a táblán a gombócokat-gombócokat így fagyasztották be, csak a csomaggal nem volt fókusz, kérni kell.
És nincs ilyen "élet" a zabkása adagolásával? Kis réteg. Nem tud elegendő ételt szerezni egy adaghoz, és ezek helyet foglalnak. Nos, mint a golyók vagy kockák zabkása elkészítéséhez. Megkaphatom őket cupcake edényekben?
Valahol olvastam egy ilyen típus kialakításának módszerét egy filmben.
Olekma
Idézet: Palych
Kis réteg. Nem tud elegendő ételt szerezni egy adaghoz, és ezek helyet foglalnak.
tehet egy zacskót egy kis tartályba, mielőtt lefagyasztaná a zabkását, a zabkását egy zacskóba helyezheti és lefagyaszthatja, majd eltávolíthatja a zabkását, és a zab a zacskóban marad, megtartják.
194LA
Ezt is táskában táskában, zabkását vagy valami mást teszem a fagyasztóban, majd egy másodpercre a táskát forró vízben,
Rarerka
Idézet: Palych
mint például a filmben.
Tehát valószínűleg csak egy réteg egy szorosan csomagolt táskában, amely a kés tompa oldalával "kést" készít a zacskó tetején, és kissé megnyomja a kést. Akkor könnyen el kell szakítani egy darabot a közös briketttől
Idézet: Palych
Enyhén olvadnak, vagy valami nincs rendben a hőmérséklettel? Vagy a fagyasztó nincs lezárva ...
Legvalószínűbb. A fagyasztott ételek nem fognak összeragadni
Ikra
Palych, akkor a kérdés: mi az adagod? Vannak "cipzáras" zárral ellátott fagyasztótáskák, literesből vannak. Egyáltalán nem szükséges teljesen kitölteni őket. Kicsiek, lezártak és könnyen laposak egymásra. Bármilyen (beleértve a pépes) ételt is kis adagokban lefagyasztok bennük.
Palych
Pontosan ... csomagok szerint. Nem tapad a celofánhoz? Kennie kell valamivel? És van még egy szilikon sütőszőnyeg is, hogyan lehet ezt használni a folyamat során? És vannak különféle, de alumínium formák a cupcakes-hez, ha belefagyasztja őket, könnyen kiveheti őket? Vannak szilikonok, de kicsi (típusú diófélék).




Ikra, különböző adagok, a hangulattól függően. Most kicsiek (5. diéta), de változatosak és szinte naponta, ezért sok a réteg. üvegek, edények a polcokon, fele, ahol "nem akarok", és sokat dobnak ki.
Asszony. Addams
Idézet: Palych
Nekem (nekünk) az volt a "felfedezés", hogy nem nyers félkész termékeket, hanem készeket fagyaszthatsz le ... perc / kettő a mikrohullámú sütőben, és kész az ebéd.
Palych, sokkal kényelmesebb (ha időhiány van), kész p / f - szeleteket, húst, pörköltet stb. lefagyasztani. Empirikusan arra gondoltam, hogy például csak nyers darált húst fagyasztok lustának a káposzta tekercs nem választható, a már megsütöttekhez képest; amely használható haditengerészeti makarókhoz és néhány rakotthoz is. Nyers, csak szilikon formákból vannak apró húsgombócjaim, ezeket gyorsan meg lehet sütni, fagyasztani és a levesbe dobni.

Idézet: Palych
Megfeszítve, hogyan kell felosztani / elválasztani például a fagyasztott szeleteket egymástól. Itt van egy hibánk. Mindegyiket be tudom csomagolni az ételbe. film? Könnyen eltávolítható? Vagy valami megszórható a ragasztásból? Vagy...

Ugyanezen időhiány mellett sokkal kényelmesebb részletekben lefagyasztani. Az összes "húsom" lefagyasztva 1 vacsorára két főre vagy 1 ebédre egy főre (az irodába), mártással stb. Van, amelyik a köretnél közvetlenül lefagy ... még kenyeret is vágok és fagyok be kis ikeev táskák pár darabot ebédre. Nem a fagyasztott tejről / túróról 100 ml-re, a tejfölről egy-két kanálra gondolok ... A hűtőszekrény elvileg üres, de a fagyasztó működik.
Valójában kénytelen voltam áttérni éppen ilyen rendszerre - hétvégén főzni "egy nap alatt az egész héten", és most szeretem, és ez sokat segít.
Palych
Rarerka, Készítettem ilyen "csokoládét" a fagyasztott élő halak számára. Pár napig élve kényeztetett, majd ezt a "cipzáras" csomagot a mélyhűtőbe lapította, késsel formálta a törésvonalakat.
Asszony. Addams
Idézet: Olekma
tehet egy zacskót egy kis tartályba, mielőtt lefagyasztaná a zabkását, a zabkását egy zacskóba helyezheti és lefagyaszthatja, majd eltávolíthatja a zabkását, és a zab a zacskóban marad, megtartják.

Néha ezt is csinálom, de most nagyon sokféle méretű szilikon penész van - kiválaszthatja, amire szüksége van, aztán lefagyasztották és feltették.
Palych
Asszony. Addams, és a feleségem azt mondja, hogy az alsó fagyasztása, vagy inkább a mikrohullámú sütőben lévő tej kiolvasztása, különösen a kefir / joghurtok, ott megölnek valamit, és ... általában szinte káros.
Fagyasztva egyenesen egész komplex ebéddel ... és ha felmelegszik, minden egyenletesen felmelegszik időben? Itt 30–40 másodpercig melegítem a zabkását, 1–1,5 percig, vagyis a termékemnél - ideje, más.
Fagyasztható a saláta? Sima, paradicsom, uborka, saláta, pekingi, domború. bors, zöld ??




Azokhoz az öntőformákhoz, amelyeket beszéltem ... azt mondtam, hogy drágák, hogy sokakat gyűjthessen belőlük. És mi értelme van, 4-5 adagra csak egy van, vagyis rengeteget vásárol (drága), hogy mindent egyszerre lefagyaszthasson, vagy a szilikon alternatíváját keresse.
Duhka li
A kása-szerű eldobható adagok fagyasztásakor egy egyszerű zacskót (kényelmesebb módon egy kicsi) teszek a kezemre, tárcsázom, amennyire szükséges, és kifordítom, hogy a kása bent maradjon. Ezt az esetet lefagyaszthatja egy edényben, amelyet aztán kivehet, palacsintává simíthatja vagy bármilyen kívánt alakot adhat neki (néha egy túlcsorduló fagyasztóba kell tolnia, ahova egyszerűen nem fér el egyetlen edény sem). Vagy fel is oszthatja részekre közvetlenül a táskában, csak csavarja a táskát a megfelelő helyre. Használatához egyszerűen vágja le a kívánt részt. Semmi sem tapad a táskához, könnyen kirázódik.
Rarerka
Idézet: Palych
Készítettem ilyen "csokikat"
Nos, most magamnak is ugyanaz
Asszony. Addams
Palych, nos, a mikróban, vagy már főznek / melegednek, vagy (kinek káros) egyáltalán nem használják.Nem tudom, hogy ott megölnek-e valamit, ha a tésztát hagyják megolvadni a mikróban. Sőt, ez nem olyan, mint az orvosi táplálkozás jó erjesztéseknél stb. - Van ilyen tejem sütéshez, inkább egyszerre fagyasztok le pár kanalat, mint egy egész üveg ismeretlen mennyiségbe kerül.
A friss zöldségek saláta formájában vákuumtartályokban tárolhatók.
Palych
Asszony. Addams, ellenálló (40 ° C-ig), a mikrát zárt szekrényként, egy bögre forró vízzel (hőforrás)
Általában a friss apróra vágott zöldségeket (salátát) nem lehet így tárolni?
Megfeledkeztem a halakról is ... például sült (sült)
Rarerka
Idézet: Palych
friss apróra vágott zöldség (saláta), így tárolja
Nedves zabkása fog folyni és lesz. A kiolvasztás után nem minden étel őrzi meg formáját és ízét. A kiolvasztás után fogyasztandó friss zöldségek nem fognak menni
Idézet: Palych
Megfeledkeztem a halakról is ... például sült (sült)
Ez egy kész termék. Nyugodtan lefagy
Asszony. Addams
Palych, igen nem, tartalmazza a CF-t a teszttel.
Nem fagyasztottam le a saláta zöldségeket, nekem úgy tűnik, ez egy halott szám. És hal, természetesen, lehet.
Palych
És ki fagyasztott salátákat, mint a vinaigrette, Olivier? Hogyan vannak?
Kaphatok azonnal "meghatározott ételt"? Például: görög. zabkása, szelet, szósz, vinaigrette egy plazmában egyszerre. befőttes üveg? Vagy kása kaviárral. Hogyan fog együtt leolvasztani a mikrohullámú sütőben? Van-e különbség a bank fűtési szintjén? Például, ha van egy zabkása egy szeletel, akkor hol jobb lefektetni, konzerveket fel és le?)
OlgaGera
Idézet: Palych
szeletel
nem ..
csak a friss szelet jó.
Mind a nyers fagyasztók, mind a sült / sült ..
Sous vide jó lefagyasztani. Változások nélkül. nem szeretik a szeleteket
Palych
OlgaGera, hmm? Fél éve fagytam és kb. És húsdarabokkal és húsgombóccal, catlettel. És külön csomagban és azonnal zabkásában ... általában elhallgatom a borscsot / levest. Szóval nekünk tetszik !!! Nekünk ... a feleségem ikrekben) hegesztett, műanyag részeket öntött belőle. üvegek-tálak és két hétig durranás. Két perc a mikrohullámú sütőben, majd a tésztára tettem a "pasztát", ha van ilyen - még egy darab húst és további három percet. Miután megfőtt !!! (egyenesen a fagyasztóból, nem esik ki magától)
Arra gondolok, és ha van még valami (kása hússal), valami "uzsonnával", salátával, kaviárral, pácolt padlizsánnal.
Tanya-Fanya
Palych, szeleteket készen lefagyok. Kiváló! Ízletes! Csak akkor, ha gyorsan kell előbb leolvasztania mikrohullámú üzemmódban, majd felmelegedni. Ha azonnal melegítik, akkor jég marad benne.
Próbáltam fagyasztani a nyers szeleteket, nem szeretem sütés közben.
Díszítsd a zabkását és a rizst, a hajdinát és a rizst zöldségekkel - minden készen áll, lefagyok. Bírság!
De még nem próbáltam ki a vinaigrette-et, Olivier. Nem kelt bizalmat.

Finom csokoládé muffint és brownie-t lefagyasztani. Rövid süteményt sütök alumínium téglalap alakban, lehűtöm és a mélyhűtőbe teszem. Megfagy, de nem túl sok, mert olajat tartalmaz. A gyerek eszik, és azt mondja, hogy ez a legfinomabb csokoládé fagylalt.

A padlizsánról. Egészben megsütöm, a pépet adagolt dobozokba és a fagyasztóba teszem. Télen kiolvasztom, kinyomom a fokhagymát és némi majonézt. Vagy hagymát pirítok, friss paradicsomot vágok és padlizsánba.
kartinka
Frissen facsart gyümölcslevet (sokkfagyasztáskor) tej-kefir zacskóban is jegesítek. Amíg nem vettem vákuumkészüléket, az újságon keresztül egy vasalóval lezártam. Sok lé történt, és megint megfagyott. Csak nem egészen a tetejére öntjük, a lé kissé kitágul. Kényelmes literes és félliteres palackok csomagolását elhelyezni, megtöltve velük azokat a helyeket, ahol a dugók vannak - annak érdekében, hogy egy pillanatra helyet foglaljanak (vagy paradicsommal töltsenek meg) - a levet lassan felolvasztják - egy éjszakán át a hűtőszekrényben, és majd rázza meg. A céklát és a sárgarépát kockákban és muffin formákban lefagyasztom - majd színezékként adom hozzá.
Rendszergazda
Idézet: Tanya-Fania
először leolvasztás mikrohullámú üzemmódban, majd bemelegítés. Ha azonnal melegítik, akkor jég marad benne.

Az ilyen termékek kiolvasztásának régi bevett módja egy serpenyőben van, egy kis vízzel az alján, és fedő alatt pároljuk.A víz elpárolog, és a szeleteket főzésig pároljuk. Egyáltalán nem rosszabbak és gyorsabbak, mint a kettős műveletet a mikrohullámú sütőben

Most is néha kiolvasztom az ételt

A tészta-tésztáról: Fagyasztottam tésztát a mártással együtt, a kész étel rendben van
Különböző kása, köret, palacsinta-palacsinta - oké
Palych
Idézet: Tanya-Fania
De még nem próbáltam ki a vinaigrette-et, Olivier.
Nos, ha ez érdekel. Zabkása, kakleta és én fagylalt), készítettem tál salátát az ünnepekre, majd egy hétig megeszed a maradékot, és félsz, hogy nem nyúlnak ki. Megfagytam és ...
Horgolás
Idézet: Tanya-Fania
olivier, még nem próbáltam

Fagytam. Kitöltetlen.

Lassan leolvasztotta, hűtőszekrényben, hőszerverben, ami nagyon kényelmes.

Nem valószínű, hogy az evőim sejtették volna, hogy a saláta a fagyasztóból származik, ha nem öntöttem volna ki.
Rendszergazda
Idézet: Palych
készített tál salátát az ünnepekre, majd a többit megeszi egy hétig

És ne főzzön salátákat medencékkel, és öntsön majonézzel, nehogy megfojtsa az izzadságot ... és ne mérgezze meg magát

Optimálisan forraljuk fel az összes növényi összetevőt, és vágjuk a zöldségeket az adagok számába - nem probléma! Csak a mártással ízesíthető. Ebben a formában a zöldségek általában egy hétig a hűtőszekrényben fekszenek
Vagy vágáshoz tegyen egy serpenyőbe - és tankolja, ahogy szolgálják.

De a legbiztosabb, ha az összes főtt hozzávalót készen tartjuk a hűtőszekrényben.

Többször lefagyasztottam a salátát - nem tetszett, hogy a szerkezet megváltozik, és az íze rosszabbul változik
És mi akadályozza meg abban, hogy magad próbáld meg megtenni: fagyaszd le a saláta csak egy adagját, majd olvaszd fel és másnap fogyaszd el - és meglátod az eredményt, "de szükségem van rá"?
Horgolás
Idézet: Adminisztrátor
fagyassza le a saláta csak egy adagját, és olvassa le és másnap fogyassza el - és a "szükségem van rá" eredmény látható lesz?

A legjobb megoldás !!!
Palych
Idézet: Krosh
Fagytam. Kitöltetlen.
Vagyis majonézzel nem lehet megtenni?
Valahol olvastam véleményeket (vagy összekevertem valamit), amelyek szerint a krumpli fagyott / leolvasztott. nincs jég, azt hiszem, nem szabad megfagyasztani a krumplipürét. Uborka, aztán történik velük valami, valami szétesik, hüvelyesekkel (kukorica, borsó, bab), hogy valami nincs rendben ... a hagymához azt mondják, hogy nem lehet enni, nem emlékszem a főtt tojásra. ..
Általában van egy lemez).
Rendszergazda
Idézet: Palych
Általában van egy lemez)

Nem nada jel

Csak a saját tapasztalata! Főtt burgonyába vagy tojásba ragasztva (és mi más) egy egység összegében (burgonya, tojás) egy éjszakán át a fagyasztóban. És reggel kivette, felolvasztotta, megette ... így a tányér minden mutató szerint azonnal meg lesz, tetszik vagy sem
És így minden étellel
Palych
És kértem egy "meghatározott ebédet" is, vagyis mi fagyasztaná azonnal le a kását, a húst, a mártást, a vinaigrettet egy üvegbe ... hogyan vezet leolvasztáskor? És fontos a rétegek sorrendje. Nos, mi van, ha valaki megpróbálja?)
Iri55
Idézet: Krosh
ha nem dumálok.
Ha, ha. Igyekszem nem szólni, különben nagyapám felháborodik. Elhaladtunk, tudjuk.
Palych
Idézet: Adminisztrátor
Csak a saját tapasztalatom
Akkor miért fórum? Különböző receptek, tippek? Lehet, hogy valaki már elakadt és megosztja a véleményét. Miért érdemes "kerékpárt" nyitni személyes tapasztalatok alapján?
Ilmirushka
Idézet: Palych
vagyis mi fagyasztaná azonnal le a kását, a húst, a mártást, a vinaigrettet egy üvegbe ... hogyan viselkedik kiolvasztáskor?
Palych, valahogy valahogy rosszul képzelem el mindezt egy tégelyben ... nekem úgy tűnik, hogy kiolvasztáskor még azt a SZŰRŐT is megkapod! Nem könnyebb elvinni a tartályokat elválasztókkal, mivel nagyon mindent össze akar fagyasztani?
Palych
Idézet: Adminisztrátor
Ebben a részben fokozatosan összegyűjtjük a fagyasztóba vitt nyersanyagok gyűjtését
Valamennyi katalógus katalizátorként elfogadható.
PalmP
Nos, a főtt tojás véleményem szerint valamiféle gumi fagyasztás / leolvasztás után. Nem szeretek különböző termékeket egy adagban keverni. Bár kényszerből egész héten sokáig főztem egyetlen szabadnapon, néha pedig kettőig. 1-2 adagig lefagyok. Valójában egyetértek
Idézet: Adminisztrátor
Csak a saját tapasztalata! tetszik, nem tetszik
Palych
Ilmirushka, o_O., ez egy ötlet, ilyen lapos téglalap alakú és négyzet alakú edényeink vannak, elválasztható elválasztó válaszfalakkal és ennyi.
Most csinálom: kerek műanyag (265 ml) edények csavarral. tegye le a catletát (vagy valami húsosat) fedéllel, öntse a szószt, a zabkását és a fagyasztót a tetejéről. A mikrohullámú sütőben történő leolvasztáskor megfordítom, és a paszta kiesik. Tetejére húst, hozok zabkását mártással. Ehető. Lenne még valami kaviár, vinaigrette, saláta és a "második" egy része), esetleg tavaszi tekercs vagy valami más.




Idézet: PalmP
Nos, a főtt tojás véleményem szerint valamiféle gumi
Korábban azt írták, hogy pizzát fagyasztanak. Nos, van benne tojás, sajt, kolbász és minden más. Valójában a teszten más a töltelék.
Egész főtt tojás? És ha reszelt, mint egy saláta fokhagymával és pl. sajt?
Duhka li
Palych, de ha kis lapos edényeket vesz, és halomba rakja: az egyik zabkása, a másik hús, a harmadik saláta ... Mindent össze akarsz olvasztani, külön akarsz. És ha több adagot lefagyaszt, ismét kényelmes: az egyik külön, a másik külön, és nem szükséges egyszerre fagyasztani. Ezután gyűjtse össze a kívánt készletet. Valami ilyesmit csinálok, mert különböző ételeket adagolok jégenként, különböző napokon, amikor éppen készül.
Rendszergazda
Idézet: Palych
mi fagyasztaná azonnal le a kását, a húst, a mártást, a vinaigrettet egy üvegbe ... hogyan vezet leolvasztáskor?

Kiváló vinaigrette, csak egy tálban kombinált hodgepodge. Saját tapasztalatainkkal próbáljuk ki és értékeljük.
Soha nem merek ilyen rendetlenséget csinálni, szoktam külön-külön enni az ételeket, és nem egy üvegben, mint egy disznó a vályúban - bocs

Ha csak edényt vásárol "sok cella, műanyag edény a fedél alatt", majd tegyen egy külön edényt minden rekeszbe, egy fedél alá, és fagyassza le. Ezután az összes edényt egy fedél alatt kapja, de külön-külön
Van egy műanyag tálcám a hűtőszekrényhez.

Csak van még egy kérdés: hogyan lehet kiolvasztani egy ilyen miszt a tálcában? mivel a különféle ételeknek különböző a leolvasztási ideje. Például káposztaleves, szószos tészta, hosszabb ideig kell kiolvasztani, 3-4-5 percig mikrohullámú sütőben, és egy saláta csak 1,5 percre elegendő, hogy ne főjön. Hogyan legyen?

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése