Püré leves "Zöld hangulat" tagliolinivel (turmixgép levesfőző Kromax Endever Skyline BS-93)

Levespüré "Zöld hangulat" tagliolinivel (turmixgépes levesfőző Kromax Endever Skyline BS-93)

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Brokkoli
Kínai káposzta
Cukkini
Póréhagyma
Zöld harang paprika
Zeller
Friss petrezselyem
Friss kapor
Konzerv zöldborsó
Olajbogyó
Hochland feldolgozott sajt
Almette krémsajt
Vaj
Olasz gyógynövények
Só
Bors
Víz
Tagliolini spenóttal

Főzés módja

• Forró időben valami hűvösre vágysz. A zöld szín hűvös érzetet kelt, ezért született meg ennek a levesnek a receptje. Egyébként a kissé meleg levest még jobban megkedveltem, mint a forrót.
• 
• Öntsön vizet a turmixgép levesfőzőjébe, sózzon. Telepítse a "Leves" programot. Miután az etetőnyíláson vizet forralt, adjuk hozzá a tagliolinit. Főzzük 2 percig. Kapcsolja ki a levesfőzőt. Öntsön vizet a lefolyónyíláson keresztül. Egy tányérra kenjük a tésztát.
• A brokkolit apró virágzatokra szedjük szét, az összes zöldséget és gyógynövényt felvágjuk, és a levesfőző táljába töltjük, zöldborsót, pár olajbogyót, sót, borsot, vajat adunk hozzá. Adjon hozzá száraz fűszert "Olasz gyógynövények". Öntsön vizet (a kívánt sűrűségtől függően).
• A "Leves-püré" programot választjuk. A program vége felé adjon hozzá Hochland sajtot, Almette sajtot.
• Kiválasztjuk a Blender programot.
• Öntsön levest leves csészékbe, adjon tagliolinit a csészékhez. Olajbogyóval tálalhatjuk, megfűszerezik a levesünket.
• Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

A Tagliolini egy tojástésztából készült tésztafajta: durumbúzaliszt, tojás, só. Ez a fajta tészta hasonlít a tésztára.
Ebben az esetben a tagliolini spenótot tartalmaz, tehát zöldek, mint a levesünk összes többi összetevője.