Csirkeszárny, karamellizált Bajkál-szódában vagy Coca-Colában

Csirkeszárny, karamellizált Bajkál-szódában vagy Coca-Colában

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirkeszárnyak	3-4 db.
Szója szósz	2 evőkanál. l
Növényi olaj sütéshez
Coca-Cola vagy szénsavas víz	80-100 ml

Főzés módja

• Csirkeszárnyak
• 
• először mindkét oldalán gyorsan sütjük, amíg enyhén meg nem pirul, kb. 3 percig,
• 
• adjunk hozzá szójaszószt, csökkentjük a hőt közepesre, fedjük le, süssük 5 percig, időnként megfordítva.
• Ezután adjunk hozzá Coca-Cola vagy szénsavas vizet ("Baikal"), nyissuk ki a fedelet, adjuk hozzá a tüzet erős,
• 
• addig sütjük, amíg a folyadék teljesen elpárolog és a szárnyak enyhén karamellizálódnak.
• 
• A Coca-Colával és a Bajkálral csináltam
• - a "Baikal" -val az íze gazdagabb.
• Ha természetesen a GOST szerint készül.

[MariV]

MariV, ó, milyen érdekes és finom lehet
egy hangon, köszönöm

Pörkölteket sprittel sütünk, és a szárnyak még szórakoztatóbbak!

[Innushka]

Innushka, Inna, igen, finom! És ami a legfontosabb: nagyon gyorsan, előzetes pácolás nélkül.
Jeanne minden bizonnyal megér egy próbát!

Csirke a Coca Colában (celfh)

Tanya egy egész csirkét készített már így.

spastbo, az ötletért ..

Ó, milyen szép. A fotó egyszerűen gyönyörű. Ilyen szárnyak ...
Szeretjük a szárnyakat is, és gyakran főzünk, de még nem próbáltuk Bajkálral vagy kólával, nekem ez fel sem merült. Finom, azt hiszem?
Csak biztos vagyok benne, hogy finom! Köszönöm a receptet.

[MariV]

MariVmilyen csodálatos ötlet !!! A szárnyakat sörben készítették, italokban azonban nem.

[Avdanya]

AvdanyaElena, érdemes kipróbálni, ha gyorsan kell.
Dal*, még mindig sok fűszer van az eredeti receptben. Nem tettem mást, mint mártást és szódát.
Elya_lug, a szóda is finom!

[Olga]

Olgami az érdekes recepted ...
Nos, kipróbálhat valami mást is, például almát, hogy ugyanúgy karamellizáljon?
Köszönöm!!!

Galya, nem tudok az almáról, még nem próbáltam ki. És a szárnyak tetszettek az elkészítés egyszerűsége érdekében.

Csirke alsócombokat készítettem szójaszószban és Coca-Colában, rizsfőzőben, egy gombnyomással, olyan, mint a barbecue szósz és a finom hús.
Most örömmel próbálkozom a receptje alapján, biztosan tudom, mi lesz finom

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, persze, ha már megtetted! Ma megvásárolt orosz kvassal csináltam - jó is!

[Olga]

Olga, Hálát hoztam!
sült a "Baikal" -val, és ugyanabban az időben ivott, különben már elfelejtettem)
finom volt nekünk!
csak én ennek ellenére megosztottam a szárnyat az ízületekkel, és 3 órán át szójaszószban pácoltam, éjszakára is lehetett.

[szem]

szem, Tatyana, természetesen tedd azt, ami a legjobb neked! Nem baj, ha azonnal szószban és szódában sütök!

[Olga]

Olga, Ismételtem, fokhagymát és gyömbért adva ízlésünkhöz, további sót adva hozzá.
Köszönöm !!!

[szem]

szem, Tanya, jó, hogy újra megtettük! Gyors és ízletes.

Ol, megszerettük a receptet, még párszor megismételtem, köszönöm!

[szem]

szem, Tanya, örülök!

[MariV]

Szia ismét!
MariV, néha megismételjük, nagyon finomak vagyunk!
Köszönöm!

[szem]

szem, Tanya, és örülök, hogy tetszett a recept. Eh, még egyszer meg kell csinálnom - a szárnyaimat nem tartják tiszteletben, nincs mit enniük ott!