Csirkeszárny fűszeres pácban

Csirkeszárny fűszeres pácban

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Csirkeszárny (egész)	8 db
Olivaolaj	1 evőkanál. l.
Chili szósz (van Novaróm)	4-5 st. l.
Só	íz
Citromlé	1 evőkanál. l.
Őrölt fekete bors és chili	Lépésről lépésre
Fűszerezés csirkéhez	íz

Főzés módja

• Egy tálban keverje össze a chili mártást, a citromlevet, az olajat, a sót, a fekete borsot és az őrölt chilit, öntse az elkészített szárnyakat páclével, alaposan keverje össze, fedje le és hagyja szobahőmérsékleten 1 órán át.
• Melegítsük a sütőt 220 fokra, fedjük le a tepsit pergamennel, tegyük a pácolt szárnyakat a tepsire, szórjuk meg újra olívaolajjal. 25 percig sütjük a szárnyakat, néha megkenjük a kiemelkedő lével. Körülbelül 3 perccel a főzés előtt bekapcsolhatja a ventilátort a kéregért, de nem sokáig, hogy ne szárítsa meg a finom szárnyakat.
• Azonnal forrón tálaljuk.

jegyzet

Jó étvágyat kívánunk!