Krémes Risso tészta köret

Krémes Risso tészta köret

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
Risso tészta	150 g
Jázmin rizs	150 g
Vaj 82%	2 evőkanál
Reszelt / zúzott szerecsendió	0,5 óra l
Topp közül választhat
Konzervált kukorica	választási lehetőség
Mirelit borsó	választási lehetőség
Napon szárított paradicsom	választási lehetőség
Zöldek	választási lehetőség

Főzés módja

• Ez a köret nem hagy közömböset senkinek, aki az asztalánál ül))
• 20 perc időre van szükségünk, és ez egy sor termék.
• 
• A szerecsendiót előre reszeljük le, ha egészben van, ha már őrölt, akkor készítsünk fél teáskanálnyit, forraljuk fel a vízforralót és kezdjük el.
• Öntsön tésztát egy hideg serpenyőbe, és tegyen pár evőkanál vajat (nekem házi).
• 
• Bekapcsoljuk a tűzhelyet, és keverés közben aranyszínűvé tesszük a tésztát, ebben a szakaszban nem hagyhatja el a serpenyőt. A folyamat 2-3 percet vesz igénybe. Amint a tészta aranysárga, adjon hozzá rizst, kívánatos megtalálni a Jázmin fajtát, kifejezett diós ízű és nagyon alkalmas itt.
• 
• Fél percig sütjük, és felöntjük forrásban lévő vízzel, a vízszintnek 5-6 mm-rel kell lennie a gabona fölött.
• 
• Add hozzá a szerecsendiót és a sót. Csukjuk le a fedelet, csökkentjük a minimumra a hőt, és várjunk 15 percet. 15 perc múlva adhat hozzá öntetet (ízlés szerint) és beállíthatja a folyadékot. Ha 15 perc elteltével az összes nedvesség felszívódott, adjon hozzá még 100 gramm forrásban lévő vizet. Mivel a gabonaféléket 18-20 percig főzik. Öt perc múlva teríthetsz
• 
• A tészta vajban történő sütése ennek a köretnek diós és krémes ízt ad.

Az edényt arra tervezték

A család számára

A felkészülés ideje:

20 perc

Főzés program:

Tányér

jegyzet

A fotón két különböző tésztacsomag látható. 250 és 500 gramm. és szinte minden szupermarketben megtalálható.

Hmm, külön használtam rizst és tésztát is, paradicsommal, borsóval, kukoricával, de úgy, hogy mindez együtt! Érdeklődve egyenesen))))))

Végül vártam. Most fogom)

[Natalia]

Natalia, Biztos vagyok benne, hogy tetszeni fog neki. Csak konzerv borsóra nincs szükség. Csak fagyasztva)
Angela, jobb később, mint soha))))

[Jeanne]

Jeanneés tudok

jobb később, mint soha))))

Elmentem és megnéztem ezeket a tésztarizseket, és gondoltam, hogy mit kezdjek velük? És most biztosan megveszem.

Köszönöm!

[Sveta]

Sveta, Pár éve készítem ezt a köretet, nem kevésbé) az összes barátom is szorosan rá van kötve))) univerzális! Csak szerecsendióval és jó vajjal. Nem csinálunk erős tüzet. A vaj édes ízét meg kell őrizni) siker !!

Csukjuk le a fedelet, csökkentjük a minimumra a hőt, és várjunk 15 percet. 15 perc múlva adhat hozzá öntetet (ízlés szerint) és beállíthatja a folyadékot. Ha 15 perc elteltével az összes nedvesség felszívódott, adjon hozzá még 100 gramm forrásban lévő vizet. Mivel a gabonaféléket 18-20 percig főzik. Öt perc múlva teríthetsz

Nem egészen értettem
Forró vizet öntünk rá, letakarva 15 percig főzzük.
15 perc múlva töltsön utána és nézze meg a folyadék mennyiségét? Ha minden benne van
evett, majd adjon hozzá 100 ml-t?
És mi az: "Mivel a darát 18-20 percig főzik"? Mennyit kell főzni forrásban lévő víz hozzáadása után? 5 perc?
Vagy arra gondolt, hogy ha a főzés megkezdése után 15 perc elteltével az összes víz elforr, akkor 100 ml-t kell hozzáadni, hogy ne égjen el? Ez a 100 ml hozzáadott forrásban lévő víz elpárolog a következő (utolsó) 5 percben?

És van egy hülye kérdésem. Mi a tészta? Mindig azt hittem, hogy tészta ...

[shuska]

shuska, a teljes főzési idő 20 perc, és miután hozzáadtuk például a kukoricát, további öt percet és kész)), vagyis hagyjuk felmelegedni. És jobb a kezdeti szakaszban szinte folyadékot adni, mint önteni. A főzés befejezése előtt öt perccel javítható. Egyáltalán nem kell hozzá öntenie, és ez is olyan nagyon finom lesz, csak szerecsendiót és vajat.
Irina, Helyesen gondoltam, hogy vannak, csak eddig csak Olaszországban gyártják őket, és úgy tűnik, hogy a nyelv nem fordul elő, hogy ezeket a gyerekeket tésztának hívják

És van egy hülye kérdésem. Mi a tészta? Mindig azt hittem, hogy tészta ...

Igen, igen, ez tészta, de rizs formájában

És itt ezt még soha nem láttam, bár sokszor néztem, mert van pár érdekes receptem nála. de egyelőre beteszem a könyvjelzőkbe - hirtelen megkapom. A jó recept nem zavaró és ízletes.

[Gata]

Gata,

És itt ezt még soha nem láttam, bár sokszor néztem, mert van pár érdekes receptem nála. de egyelőre beteszem a könyvjelzőkbe - hirtelen megkapom. A jó recept nem zavaró és ízletes.

Anya, ha megrendelheted az OZONE-tól a városodban, ott ilyen tésztákat árulnak.

[Zhannptica]

Mi sem találtunk ilyen pasztát egyetlen boltban sem, a recept már régóta szerepel a könyvjelzőkben, mindent megnéztem és megnyaltam
És ma elvettem és kipróbáltam! Cérnametélt! Ez olyan finom! nagyon nehéz megállni egy adagnál! Rendelnem kell az Ózontól, és az összes szabály szerint tegyem, bár tényleg úgy érzem, hogy akkor még inkább, nem fogsz fülnél fogva húzni!

Zhannptica, Jeanne, köszönöm a receptet!

[Susanna]

Anya, ha megrendelheted az OZON-tól a városodban, ott ilyen tésztákat árulnak

Elkezdte az ózon pasztájának értékesítését? Túl vagyok az időkön, amikor megnézem, nekem nem kifizetődő egyedül megrendelni, de talán valami mást fogok
Susannaköszönöm a tippet