Sült csirke "fűszeres"

Sült csirke "fűszeres"

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirke részek	800 g
alma	2 db
Friss gyömbér	1 tk csúszdával
Fokhagyma	3-4 fog
Tejföl	100 g (3 evőkanál L.)
Szója szósz	2 evőkanál. l.
Só, bors, fűszerek	íz

Főzés módja

• Készítünk pácot: hámozott almát és magokat, reszeljünk gyömbért és fokhagymát egy finom reszelőn, tegyünk egy tálba, amelyben a húst pácoljuk. Hozzáadunk tejfölt, szójaszószt, sót és fűszereket, keverjük össze. Tegye a csirkerészeket a pácba, alaposan keverje össze, alaposan öblítse le a húst a páclével. Legalább 3 órán át hagyja pácolni, optimális esetben - 8-12 óra, de lehet hosszabb is, biztosan nem lesz rosszabb)
• Tegye a csirke részeit enyhén növényi olajjal kikent formába, öntse rá a pác folyadékát, és az almás zabkását egyenletesen terítse el a hús teljes felületén.
• 
• Helyezzük a 170 ° C-ra beállított sütőbe. Kb. 1 órán át sütjük. 15 perccel a sütés vége előtt növelje a hőmérsékletet 200 ° C-ra, hogy aranybarna kéreg legyen. Vegye ki, hagyja kihűlni, és megkóstolhatja.
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

4-6 fő részére

A felkészülés ideje:

20 perc előkészítés, 3-12 óra pácolás és ~ 1 óra sütés

Főzés program:

reszelő, sütő

jegyzet

Finom, aromás, puha csirke almahéjban, fűszeres gyömbér-fokhagyma jegyzettel) Próbálja ki!
Kösz a figyelmet