Hosszú erjesztésű tea "Alma-zsálya szonáta"

[Podmosvichka]

Podmosvichkaérezte már a kámforalkohol illatát?

[Podmosvichka]

Podmosvichka, bármelyik gyógyszertárban kámfor-alkoholt árulnak dörzsölésre, egy fillért. A kámfor szagának megismeréséhez egy üveg elegendő a fejedhez

Köszönöm az ötletet.
Amint elmehetek a városba, megveszem.

Ez nem oregano (ha belegondoltál)

Határozottan nem oregánó.
És a mocsári erszényre gondoltam, de a levelek kissé másnak tűnnek. Jó lenne, ha két méterről lenne fénykép a természetes növekedésről.

[Volodislavir]

Volodislavir, Egyetértek, nagyon hasonló. És a folyó megjelenik a gyűjtőhelyen.
Podmosvichka, Len, mutasd meg a férjednek - gyűjtött ilyen gyomot?

A Wikipedia a következőket írja: "A légi rész betaint, tanninokat, szerves savakat, illóolajokat, aszkorbinsavat tartalmaz. Ne adjon túladagolást, mivel a növény mérgező tulajdonságokkal rendelkezik."

Podmoskvichka, éreztél már kámforalkohol-illatot?

Nagyon-nagyon sokáig kompresszáltam a legidősebb fiamnak. Vagy csöpög valahova.
De nagyon régen volt, az elmúlt évezredben, egyáltalán nem emlékszem

Podmoskvichka, Len, mutasd meg férjednek - ilyen gyomot gyűjtött?

Pontosan ugyanaz, egy az egyben
A négyoldalú szár pedig megegyezik a képen láthatóval.

Pontosan ugyanaz, egy az egyben
A négyoldalú szár pedig megegyezik a képen láthatóval.

Mit mondjak, a "tea" nem sajnos gyomnövény. Olvassa el az interneten, valószínűleg megszáradhat egy kicsit, de teában nem éri meg, mérgező (gyógyhatású) ...

Semyon Semyonich
Abidna
Oké, nézzük meg. Jön a fiú, talán oldalra megyünk.

[Száraz pusztai zsálya (latin Salvia tesquicola)]

Most megkoptam, ha nem írok! Ma cikkeket tanulmányoztam a zsályáról, a fajokról, az alfajokról ... Most már nem vagyok olyan biztos, hogy az összes változatosságból pontosan az a tea lesz, amelyet én főzök.
A zsályafajom: Száraz pusztai zsálya (latin Salvia tesquicola)

🔗

[Jurij K.]

Jurij K., salvia ... salvia ... remélem, Yura, TE nem dohányzol))))

Yuri K, salvia ... salvia ... remélem, Yura, TE nem dohányzol))))

Milyen reményei vagy félelmei vannak kapcsolatban?
Az ön által ért salvia (lat. Sálvia divinórum), szerencsére, nem itt termesztik, a "kémia" olyan, mint az iszap az ilyen eszközök szerelmeseinek.

[Jurij K.]

Jurij K.Úgy viccelek ...
Soha nem jutottam el a rétre, és most minden a kőföldig száradt. Az elmúlt szezonban a bölcs bölcsem nem győzött meg arról, hogy továbbra is teába engedjem. Tehát ül. Kár kitépni. Szépen virágzik / virágzik

[Radushka]

Radushka, ezért jeleztem a tesztelt alfaj pontos nevét, mert:

Az elmúlt szezonban a bölcs bölcsem nem győzött meg arról, hogy továbbra is teába engedjem.

Az, hogy mások hogyan fognak viselkedni, szintén titok számomra.De nagyon kíváncsi! Most azt is tudni fogom, hogy a szerecsendió nem alkalmas!

Ez a tea volt a fő mindig, két háromliteres doboz már eltűnt. Tavaszig nem volt elég. Másfél litert eperrel és szederrel kellett összekeverni, hogy tavaszig nyújtson

[Jurij K.]

Jurij K., a recept valóban remekmű! Különösen a főzés leírásai jók!

És az avatar klassz! Cheburashka gyermekkoromból

Kár, nincs esélyem a közeljövőben ilyen teát főzni. Délután nem találunk almafát tűzzel, de biztosan nincs zsálya
De úgy érzem, hogy a tea finom!
Málnát készítettem a recept szerint Üdvözöljük És az Ivan-tea mind más

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, de nálunk Iván nappal nem talál tűzzel teát. Változtassunk ebben a szezonban küldök neked bölcsit, te pedig Ivanka, cserekereskedő

[Jurij K.]

Változzunk ebben a szezonban

Jurij K., érdekes ötlet! Előzetesen egyetértek

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Nagyon örülök, ha minden sikerül!

ha mindez sikerül!

Számomra az a legfontosabb, hogy az Ivan-tea szezon sikeres legyen. Nem egyedül megyek az erdőbe (medvék), és nem mindig lehet őröket találni
De reméljük, hogy minden jól megy!

Nem egyedül megyek az erdőbe (medvék), és nem mindig lehet őröket találni

A kockázatos sirály kiderül

És hová menjenek Mindenhol vannak. Időnként még a dachákhoz is járunk ... nos, néha a városban ...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, hát valódi természeted van ott! Nem úgy, mint itt, a pusztákon és a pusztákon. És akkor is a vaddisznók megszokták a gombagazdálkodást, amikor én megyek - szinte gödröket ásnak körbe. Elképesztő, és a városon belül van (hagyományosan)!

igazi természete van ott!

valóságos és vad

(ott fognak enni, aztán harapnak)

Kérek egy teát! Tehát a tiszta alapanyagok gyűjtésére kell keresnünk a lehetőségeket, és nem a városban.
És valahogy bölcseket gyűjtöttem Kazahsztán hegyeiben! Milyen páratlan aroma (és mint minden, ami ott terem).
A környékeden szerintem az aromák sem rosszabbak. A nap végzi a dolgát

És valahogy bölcseket gyűjtöttem Kazahsztán hegyeiben! Milyen páratlan aroma (és mint minden, ami ott terem).
A környékeden szerintem az aromák sem rosszabbak. A nap végzi a dolgát

Ezt nem tudom, jobban járok, ha zsályáról beszélek. Kiválasztottam egy olyan fajtát, amely csodálatos a tea folyamatában, és sokan megpróbálták megtenni másoktól - egy általános témában azt írták, hogy valamilyen nonszensz ... Nem próbáltam másokat, megvan, hogy a sztyeppéken pontosan egy-két faj, vadon nő a gyom. A nap a környékünkön nem nevezhető másnak, június végéig mindent eléget. Emlékszem, amikor tanultam, statisztikákat adtak a napsugárzásról és a napok számáról. Tehát régiónk a második helyen állt ezekben az ügyekben Oroszország déli területei után. Csak délen az éghajlat enyhe, de van egy élesen kontinentális városunk. Nem hiába száműzték városunkat az elmúlt évszázadokban

A nap a környékünkön nem nevezhető másnak, június végéig mindent eléget

Ez gyakran előfordul Kazahsztánban is
És az ottani bölcs megjelenésében nagyon hasonlít a fotóira. És az almafák sok ...

És az ottani bölcs megjelenésében nagyon hasonlít a fotóira.

A növekedés feltételei hasonlóak. Tehát a zsálya száraz puszták fajai nőnek, még a név is önmagáért beszél

Olvastam és irigylem!
De van is mit dicsekednem! Teakeverék a kertből 10% -os tűzfű 2016 hozzáadásával - BOMBA!
Elmúlt minden, ami véletlen eredetet árult el róla, hogy úgy mondjam. Íz-aroma ... az elit fekete teából! Nos, nincs fanyar, valóban. Ebben a szezonban, ha ez sikerül / Ivanushka túlél, akkor keverékeket készítek a kertből égerrel és tűzifával.

[Radushka]

Radushka, mindegyikünknek van mit irigyelni másoktól. Kaptam egy fekete ribizlit egy lehetőséggel, az egész régióban régóta kihalt - sok éven át valamilyen betegség sújtotta, amelyre nincs hatékony gyógymód még feltalálták. Tüzifa már Togliattiból kamionosokkal elhaladt, ő maga csak egyszer ment el érte egy barátjával Baskíriába, majd egy tippre Alder helyére még nem találta meg az előző szezonban. Tehát, hogy ....
A következő évadot, már tudatosan, céltudatosan már beszerzem. Természetesen a rendelkezésemre álló zsályára koncentrálok, a folyó mentén mentára, körtére, almafára, szederre, cseresznyére és természetesen őszi szederre várok!
Csendben vagyok a fenyőkeverékekről, mindenképpen meg fogom csinálni, de bármikor megtehető.
Ne hagyja ki a csipkebogyó vagy a csipkebogyó virágzását, amelyet az adott szezonban a "Pink Dance" -hez gyűjtött, íme egy újabb kihívás!

[Jurij K.]

Jurij K.igen, kár, hogy nincs fekete ribizli! Ribizli + kerti eper / eper + citrom bazsalikom keveréke nagyon ízletes és aromás volt

[Radushka]

Radushka, semmi, kitalálunk valamit! Egyébként ribizlit kell főzni, különben megbízhatóbban elrejtettem a fő bankok mögött, és elfelejtettem, hogy mit egyek

[Jurij K.]

Édesem, mindegyikünknek van mit irigyelnie másoktól

Jurij K., pontosan!
Még nem tettem határozott következtetéseket a tűzfűről ... Bár, talán, tűzifa, vagy talán a tollak nincsenek odakint ...
Több éve szüretelem, és még egyszer sem hallottam a kívánt aromát az erjedés során.Ez savanyú az aromámban és ennyi! És azt írják, hogy ez helytelen ... Különböző módszerekkel próbáltam erjedni, ennek eredményeként nem lettem fanatikus, hanem úgy csinálom, ahogy teszem. Mindenki szereti a teát, és rendben van. De én magam úgy gondolom, hogy talán a környéken a magas páratartalom miatt valami történik a növényben. Alig volt észrevehető, ellentétben a déli helyekkel (a meggyteáról írt vélemények szerint).

és soha nem hallottam a kívánt aromát az erjedés során.Ez savanyú az aromámban és ennyi!

Az egyéni érzékelés lehetséges. És talán hiányosság a fórum tagjai számára ismert technológiában. A tűzilló aromában van, ellentétben a többi illattal, savanyúságom, jegyzeteim, vagyis az erjedés során még soha sem éreztem magam közel, bár maga a folyamat nem más, mint egyfajta erjedés.
De az íze sajátos savanyúsága korsó. Emiatt azonnal lemondott a sorozatgyártók tűzoltó teáiról. Kipróbáltam több egészen híreset, mindent odaadtam a barátaimnak, brrr.

De az íze sajátos savanyúsága korsó

: girl-th: hirtelen jelen van a teámban ... Akkor nem sokat küldök

Egyéni érzékelés lehetséges

Szinte minden alkalommal két orrban szimatoltak ... soha nem éreztem édes illatom

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Nos, ez nincs hamarosan, miközben mi csak egy új évadról álmodozunk

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenusik, már megbizonyosodtam arról, hogy a tűzfű a növekedés helyétől függ! Strezhevoy-ban AZONNAL virágaroma, sűrűsége és gazdagsága van az alapanyagokból, de itt, Altajban találtam egy apró tisztást tőle, ráadásul a szomszédját keresésekkel tompította (Isten adjon neki egészséget és türelmet velem!) , De Ivanushka teljesen más .. és halott, és nincs ilyen aroma ... szilveszterkor elmentem a saját embereimhez, kinyitottam egy üveg 16 éves teát, szinte megfulladva az aromától a nyállal! És ott Ivanushki 30 százalékos ...
Vannak almafák, igen, de még nem értettem ... kivéve a színét. És a cseresznye nem "büdös", ahogy Radushka mondja ...

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, idézed
Nincs lehetőségem feltűnően nagy mennyiségű tűzifa hozzáadására. Itt és 10% -ban összegyűjtök egy darab papírt (a szó szoros értelmében). Ha nem láttam volna annak az Ivanushkának a leveleit, amelyeket ültetésre küldtek, akkor úgy döntöttem, hogy ezek különböző növények!
De a valóságban ez a 10% megváltoztatja a kész tea ízét és aromáját!
Különböző kerti almafáim vannak. A fehér töltelék adja a leginkább zavaros infúziót. Az őszi fajták már jobbak. Az aromájuk pedig sokkal kellemesebb. De a legjobb az erdőből származó vad. Kár, hogy nyár végére mindent megesznek a kártevők. Gyűjtöm a leveleket, amint kibontakoznak és megnőnek. Szerintem jobb lenne közelebb az őszhez.
A körte, a málna és a fekete éger keveréke nagyon sikeresnek bizonyult! Igaz, nem málnát úsztattam. Valószínűleg szárnyalni fogok ebben a szezonban.
És egyébként már nincsenek keverékeim erjesztett rózsaszirmokkal! VÉGE LETT! és meddig kell várni az új teáig!

[Elena Kadiewa]

Már meg voltam róla győződve, hogy a tűzfű a növekedés helyétől függ!

Elena Kadiewa, Lenochka, köszönöm, megerősítette gondolataimat
De még mindig szeretem a teámat. Igen, és mindenki boldog, akinek adott.

és meddig kell várni az új teáig!

Semmi, lányok, fiúk, az idő gyorsan elfut! Sőt, van a tavasz a környékeden!

A -40 'fagynál és még széllel együtt is mély kétségek merülnek fel a tavasz létezésével kapcsolatban ...
Lenus, mint korábban, mi is elsők vagyunk!
Jó reggelt mindenkinek!

[Jurij]

A -40 'fagynál és még széllel együtt is mély kétségek merülnek fel a tavasz létezésével kapcsolatban ...
Lenus, mint korábban, mi is elsők vagyunk!

Ja. A témához került Jurij és elintézte ...

A -40 'fagy alapján ítélve

Igen, ma valamiféle jégkirályság van Szibériában!

Nos, Yura a mi varvarcsunk! Nem fogja elűzni ... nos, szidja, megtisztítja a Temkát ...

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Lena, és zsálya nő Altajban? Mint például ebben a receptben.

Nem tudom, Len. Még mindig egyedül vagyok, ezért csak akkor tanulmányozom a környéket, amikor a szomszédok felvesznek valahova, és nincs elég idő.A ház és az elhanyagolt terület időt és sok erőfeszítést igényel.
De éger nincs, mondták a helyiek, de én mégis megpróbáltam - küldte Lina-Snegurochka!

Egy ház és egy elhanyagolt telek sok időt és sok erőfeszítést igényel

Igen
De megkérdezheti az egyetemes elmét, hogy van-e esélye bölcs szonátát készíteni (almafák biztosan rendelkezésre állnak)

Sok más kérdésem van hozzá, sokkal fontosabb, mint - sajnos, tea ...

Altajban nő a zsálya? Mint például ebben a receptben.

Meg fog lepődni, ha nincs Altáj az ország összes gyógynövényének fő magtárja. Ami nincs ott. Tavasszal, amikor minden virágozni kezd, át kell vezetni a mezőket, meg kell nézni, szagolni, konzultálni kell a Google-lal

A -40 'fázison és még széllel együtt is mély kétségek merülnek fel a tavasz létezésével kapcsolatban ...

Itt van a nevetés és a bűn. Az egész február körülbelül -10, néha -15 is volt. És ma úgy, hogy ... Tavasz első napja, szerezd meg az aláírást - minden mínusz 25 és szellő (és ők is írnak, mínusz 32 érzés)

[Jurij K.]

Jurij K., úgyszólván a rugóval!
Hazánkban elalszik a hó, így az ajtók nem nyithatók ki, ha kinyílnak!

[Radushka]

Radushkama itt gyönyörű, napsütés De fagyos, brrr

Tehát ... nem szabad elfelejteni, hogy valódi tél van!



Strezhevoy-ban tegnap-ma -34 ', -14 van.

Nos ... nem szabad elfelejteni, hogy valódi tél van!

Így nem felejtjük el, minden télen egy hétig 40 ütésért És ezen a télen a zümmögés))