Lusta lekvár a sütőben

[svetta]

svetta, ez csak csoda, nem recept! Tesztelés céljából fahéjjal almát és vaníliás körtét készítettem. Az alma finom pürévé vált, de a körte darabokban maradt. Tetszett mindkét lehetőség. Köszönöm!

[Elena]

Elena, ez nagyszerű, milyen ízletes az aratás. És télen örülni fogsz, és emlékezel rám. És nincs szükségem többre.

Sveta, és én rendszeresen emlékszem rád és köszönöm ezt a lekvárot melyik évadért. Nincs édességünk, és én egyáltalán cukor nélkül készítek almát. A tavalyi éveket régen megették, arra készülök, hogy új termést csatoljak a bankokhoz.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, köszönöm, hogy nem felejtette el a receptet. Mindig örömmel olvastam, hogy a recept iránti kereslet és tovább él.

nagymamám, aki 96 éves volt, mindig azt szokta mondani, hogy "emlékezz rám és köszönj, de nincs szükségem többre". Állítólag ettől az embertől valahogy jól lesz, nos, most azt mondanák, hogy "pluszjel a karmában".

[svetta]

svetta, Ó, hogy időben megszereztem a receptet, csak a melbát kell feldolgoznom, már gondoltam a lekvárra, de itt - mintha megrendelték volna

[Catherine]

Catherine, a melba pürévé válhat, készen áll erre.

[Sveta,]

Sveta, szóval a túlérett lekvárból nem is kell turmixolni, ami történik, leiratkozom

[Catherine]

Catherine, Várom, érdekes!

[Sveta,]

Sveta, Jelentem: az almákat lehámozzuk a héjáról, és apróra vágjuk, hideg sütőbe tesszük, háromszor 30 percig. A cukor önkényesen ömlött - a cukortartó kicsúszott, azonban az almákat sem mértem meg ... Néhányszor megkevertem, miközben az időzítő működött, és amikor teljesen kikapcsolt, nagyon meglepődtem - a szín kint egy csokoládé árnyalattal, nos, égett cukor szaga volt, eleinte ... aztán eltűnt valahol. Nem gondoltam, mindent egy edénybe kevertem, fóliával meghúztam és reggelig az asztalon hagytam. Kipróbáltam, természetesen az íze semmihez sem hasonlít, az állaga a kihűltben - vághatsz késsel vagy kanállal is felveheted - nem veszíti el az alakját, mivel hőálló. Természetesen szó sem volt darabokról, és nem is volt szükség rájuk, valami sűrűre vágytam, töltelékhez vagy lekvár helyett, teához és kávéhoz. Nagyon elégedett vagyok az eredménnyel, az íze szokatlan - guava lekvárnak tűnik, de szemek nélkül és kissé élesebb (megbántam a cukrot;))) Köszönöm a töltelék pite készítésének érdekes és lusta módját

[Catherine]

Catherine, köszönöm az érdekes történetet. Jó, hogy a kijáratnál megvan a terved.

[Svetta]

Svetta, Megint hálásan megyek. Ma lezártam több üveg leesett, még nem teljesen érett almát. Vaníliával készült - lenyűgöző aroma, egyedi íz. Köszönöm!!!