Gyors meggylekvár csokoládéval (zselatinnal)

Gyors meggylekvár csokoládéval (zselatinnal)

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
kimagozott cseresznye	1 kg
cukor	900 gramm
zhelfix 1: 1	30 gramm
étcsokoládé	100g
kakaó	2 evőkanál

Főzés módja

• Ezt a receptet veszik alapul.
• 
  Cseresznye lekvár zselatinnal
• Az elkészítést és az első szakaszt a bemutatott recept szerint végezzük.
• Az egyetlen kiegészítés az, hogy a cukor második felében, a zselatinnal tedd a kakaót. Összekeverjük.
• Öntsük szirupba, keverés közben főzzük, amíg a cukor és a kakaó teljesen fel nem oldódik.
• Kiterítjük a bogyókat. Keverjük össze, forraljuk fel, főzzük az utasításoknak megfelelően 3 percig.
• Vegyük le a tűzről, adjunk hozzá darabokra tört csokoládét, és addig keverjük, amíg a csokoládé fel nem oldódik. Nem oldódtam fel teljesen, nem maradtak nagy darabok. Érdekesebb íze lesz, ha kihűl.
• Nincs hab. Azonnal kis üvegekbe öntjük, szorosan lezárjuk, 5 percre feltesszük a fedeleket. Ezután fordítsa meg, tekerje be és teljesen lehűtse.
• A kihűlt lekvárt hűtőszekrényben tárolja.

Az edényt arra tervezték

több, különböző méretű üveg

A felkészülés ideje:

kb. egy óra + bogyók készítése + hűtés

Főzés program:

tányér

jegyzet

A lányok csokoládé lekvárral ugrattak
De számomra ez hosszú folyamat. Akarod
Nem tudom, milyen ízű a régóta főtt lekvár, nagyon tetszett

Válassza ki az ízlésének megfelelő kakaómennyiséget. Nem szeretem az érzett keserűség kódot.
Ezért van egy közönséges csokim, Alyonka.

Hasonló receptek

Cseresznye-egres lekvár (Rendszergazda)

Cseresznye lekvár zselatinnal (Podmosvichka)

Hogyan készítsünk csokoládéval borított meggylekvárt (Rendszergazda)