Lusta lekvár a sütőben

[svetta]

svetta, megérdemelt győzelemmel 🔗
Kár, hogy korábban publikáltam a versenyt, különben a recept méltó a versenyre.

Nagyon köszönöm mindenkinek a gratulációt! Nem számítottam rá, hogy mindenkinek ennyire tetszik az egyszerű receptem.

[svetta]

svettaNagyon köszönöm a receptet! A körte és a vanília illata ..... ez valami
Nagyon sajnálom, hogy ilyen kevés volt a körte. Csak egy üveg 0,5-es lett.



Olyan finom és könnyen elkészíthető. Mindenképpen megismétlem, csak azért, hogy eljussak a piacra.
Köszönöm mégegyszer

[svetta]

svetta, köszönöm, remek recept, megérdemelt érem, gratulálok!
Ma végül almát főztem a sütőben, egy nagy mély tepsit, kb 2 liter lett. Nem adok hozzá cukrot, van elég édes almánk, és nem akarnak cukrot tartalmazó lekvárt enni, de fahéjhoz nagyon jól esett
A dachánál pizzakészítőben többféle megközelítésben megsütöttem, ki-be kapcsoltam, sütő nincs, de almát kell csatolni. Szintén jó lehetőség.
A recept sokat segít a betakarítás elleni küzdelemben.

[, könnyű]

Jelentésem a recept úrnőjének és a főzés csodálatos módjának. Köszönöm , könnyű ... Minden csak szuper!



2 kg almából 7 üveg 200 gramm jött.

[svetta]

svetta, Svetochka, almával kezelték. Most lekvárt főzök.
Tetszett a folyamat! Köszönetet küldök neked!

[svetta]

svetta, és ha ilyen paradicsomi almát főz, akkor valószínűleg hozzá kell adnia egy kis vizet?
Nem lesz nedvük.
Egészek lesznek.

[Sveta,]

Sveta, és köszönet tőlem! Fehér szilva készült. Igaz, túlérettnek és lédúsnak bizonyultak, hogy egy óra múlva külön öntöttem fél liter szirupot, a többit még tartottam egy kicsit, és feltekertem.

Sveta, nagyon köszönöm!
Kár, későn láttam ...
Az idei gyümölcsök közül csak egy kis szilva, de hűvös, közepesen savanykás, tökéletesen elválasztja a kőtől. Két napja kezdtem csak belőle a lekvárból, tegnap pedig láttam a receptedet. Megpróbáltam ...

Eddig fénykép nélkül ... Aypad nem akarja beilleszteni semmibe ... Később megpróbálom számítógéppel.

Svetochka, felmerült a kérdés - amikor a lekvárt az üvegekbe tettem, nem nyomtam meg a körtét. Most leülepedtek az üvegek és a körte "leült", egy kis üresség alakult ki az üvegben (kb. 1 cm). És most arra gondolok - vajon árt-e ez a levegő, mit gondol?

[Tashechka58]

Tashechka58, nem, semmi nem fog történni. 3/4 dobozom van egyenként, nos, nem volt elég lekvárom, ezért feltekertem. A legfontosabb a forró és steril üvegek lebontása.

Tetszett egy ilyen lekvár elkészítése, ma készítettem még egy mély tepsit almából. Köszönöm a remek receptet.

Lányok, csinált valaki barackot? Ez érdekel a jövőre nézve, idén a szokásos módon főztem barackot, ezt a módszert még nem ismertem.

Svetlana, tegnap elkészítettem az első adagot a recepted szerint! Nagyon elégedett vagyok. Ebben az évben rossz az almatermés, de egy barátom almafáinak "ütemezése" nem esik egybe az összes többivel. Nagyon sok alma született, de nem volt idejük megtölteni, hideg volt a nyár. Ennek eredményeként - savanyú, zöld, gyakran férges alma. De nagyon finom lett! Összetekertem egy 750 grammos korsót, egy keveset maradt enni. Már megtanultam! Ízletes, aromás, édes és savanyú! Köszönöm a receptet!
Ha otthon tud állni télire, nincs ára!

[Jeanne]

Jeanne, örülök, hogy a recept segített az előírásoknak való megfelelésben. És aranyos lesz! 2014 óta van körtém, és semmit sem csinálnak vele.

2014 óta van egy körtém, és semmit sem csinálnak vele

Nagy!

[svetta]

svetta, ez a lusta lekvár boldogság!
Nagyon köszönöm ezt az ötletes receptet!
Almatengert hoztam a dachából, ez volt az utolsó szüret, éjszaka fagyok voltak. Az almáknak törött oldala van ... levágtam és a sütőbe két fokozatban, 170 fokos konvekció mellett. Nagyon gyorsan - 40 perc alatt a teteje már megsült. Azonnal bankok.

[svetta]

svetta, készítse el a jelentést:

Kompót körtét használtam. Nagyon finom lett. Még egyszer köszönöm a receptet!

[Galina]

Galinamint a körte a kompótból ??? : - \ Írj részletesebben, rettenetesen felkeltve.

Sveta, e recept szerint lekvárat készítettem az almalevet kifacsarása után megmaradt almákból.
Almánk vödöréből gyümölcslevet préseltünk, kiváló minőségű törkölyből, rothadás, magvak, farok nélkül. Nem dobhattam el ilyen cuccokat.
Húsdarálón adtam át, majd a recept szerint: tepsibe és kevés cukorba.
Kiváló lekvár lett, a kanál megéri.
Köszönöm a receptet!

lekvár az almából az almalé kinyomása után maradt.
Almánk vödöréből gyümölcslevet préseltünk, kiváló minőségű törkölyből, rothadás, magvak, farok nélkül. Nem dobhattam el ilyen cuccokat.
Húsdarálón adtam át, majd a recept szerint: tepsibe és kevés cukorba.
Kiváló lekvár lett, a kanál megéri.

Óóó, ötlet! És akkor mindig mindent eldobok, aztán üreset kóstolok belőlük. De a lekvárt ki kell próbálni

mint a körte a kompótból ???

Részletesen elmondom. Amíg édesanyám élt, volt kollégája néha meglátogatta, és mindig hozott magával valamit az otthoni konzervekből, bár rengeteg sajátunk van. De kényelmetlen volt visszautasítani. És most, valószínűleg három évvel ezelőtt, hozott egy két literes üveg körte kompótot egész körtével. Sőt, a körte a szemgolyóig tartott. Mivel egész télen fagyasztott bogyókból főzök kompótokat, ez az üveg még mindig a szekrényemben volt, nem kértem zabkását. Kár kidobni, de ezt a befőttet sem akartam meginni. Amikor először olvastam ezt a receptet, azonnal megütött, hogy megpróbálok lekvárot készíteni azokból a körtékből. És végül kinyitottam ezt az üveget. A folyadékot egy szitán lecsepegtetjük. Meg isszuk. A körtéket kettévágtam. Sütőedénybe tettem, felvágtam, aztán minden pontosan a receptje szerint alakult. 200 gr-on sütötték. 1,5 óra. 30 percenként megfordítottam. A tömeg tökéletesen megvastagodott. Nagyon hasonló a lekvárhoz. Finom!!!
Még egyszer köszönöm a receptet! Magam sem gondoltam volna.

[Galina]

Galina, hú, milyen nagyszerű! Van pár dobozom, bezártam magam és nem ettem. Most lekvárnak készítem. Köszönöm az ötletet !!!

Kíváncsi vagyok, lehetséges-e ezt barackkal megtenni. Hatalmas ág szakadt meg ilyen kemény barackokkal, és nem tudok gondolkodni, hova lehet őket rögzíteni.

[SveKosha]

SveKosha, jó ötlet, ha megpróbálja - írjon véleményt.

Szeretem az őszi fagyasztott barackokat. Gödrös felek. Télen pitében is, és a belőlük készült lekvár kiváló.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Azt is tervezem, hogy idén először fagyasztom a kajszit (a télen fagyasztott bogyók többi része most olcsóbb, mint a friss), melyeket jobb az érettség szerint (túl, alul vagy normálisan) venni, a kajszi kiolvasztása után ne váljon burgonyapürévé?

[korona]

korona, Személyesen válaszolok neked, mert itt van egy téma egy csodálatos lusta lekvárról.

Személyesen válaszolok neked, mert itt van egy téma a csodálatos lusta lekvárról.

Tűrjük, miért egy személyes
Osszon meg felbecsülhetetlen tapasztalatokat a témákban, mindannyian olvasunk és emlékezünk

Van egy témája a kajszibaracknak

Fagyasztó kajszibarack (Rendszergazda)

A kajszibarackot pedig nem lehet felolvasztani, azonnal elsötétül, és zabkává válik.
A fagyasztott sárgabarackot azonnal megtöltöm vízzel (kompóthoz), vagy fagyasztott kajszibarackot teszek gabonapehelybe kásához

Lányok, barackok lustán nem tették ezt, nem gondoltam valamire. És most már az övéknek is vége kipróbálni. Örülnék, ha írnál itt véleményt a kajszibarackról.

[Lányok,]

Lányok, abban az évben Sveta receptje szerint ilyen körtéből, különféle fűszerekkel és citrommal készített ilyen alma-körtét, alma-szilva, alma-barackot, körte-szilva. Tiszta alma (különféle fűszerekkel, citrommal is) ..Mindegyik különböző ízléssel és mindent szeretett.

És "különféle fűszerek", mi ez pontosan?

alma citrommal és kardamommal, körte vaníliával és citrommal, körte szilval, citrommal és vaníliával.

Emlékezetből nem vagyok biztos benne. Nem tudom pontosan megírni, hogy milyen gyümölcskombinációkat használtam .. de a fahéjat, a csillagánizst, a közönséges kardamont és a fekete kardamomot biztosan használták.

[Borkovna]

Borkovna, Helen, nagyon köszönöm, hogy ilyen sokféle konzervet osztott meg velünk. Bemutatom ezt az ízt! És mi a legfinomabb az Ön számára?

[Svetik,]

Svetik, Olyan fűszereket használtam, amelyek kellemesek a családom minden tagjának .. Ezért nem tudom megmondani, melyik tetszett jobban, minden tetszett!
Szeretek kísérletezni, ezért abban az évben először a fekete kardamomot próbáltam ki a receptedben, ami szintén tetszett.

[svetta]

svetta, lányok, sürgős kérdés gáz a sütő üveg formában (nos, persze csak hidegben) vagy forró formában is elkészíthető?

[mamusi]

mamusi, tűzálló kanna.
Az egyik témában a lányok azt írták, hogy még egy hideg sütőformába is hideg tésztát tettek, és formába tették. Biztos voltam benne, hogy a pohár nem bírja az ilyen gyakorlatokat, de nem! :-)

Van még rozsdamentes acél tál (vékony), van vastag alumínium mély. Mit csinálsz?

üvegtálat be lehet tenni gázsütőbe (nos, persze csak hidegbe), vagy forróba?

Többféle van tűzálló üvegből, mindig előmelegített sütőbe teszem.

[Gingi]

tűzálló kanna.

Nos, nekem van egy fedeles üvegkacsám. A fedél mély, mint maga a forma. Tehát hideg sütőbe teszem. De van GAS!
Gingi, pontosan a gázban?

[mamusi]

mamusi Rituyla!

Sokáig kínzott az a félelem is, hogy egy üvegformát 200 grammra melegített kemencébe teszek.
A sütő bemelegítése előtt kiveszem belőle a rostélyt, nos, azt a rostélypolcot, amelyre a formát a sütőbe tesszük.
Az előmelegítéshez bekapcsolom a sütőt.
Most a forró sütőben lévő hideg rácsra tettem a formát, hogy együtt felmelegedjenek.

Egyszer vettem egy stand-fire elválasztót a Tescom-ban és egyidejűleg üvegformák állványaként. Valahogy nem kelt bizalmat, és az átmérője sem mindig illik.

Ritulya, nevezetesen ehhez a lekvárhoz, több alma felhasználása érdekében kiveszem a sütőből a legnagyobb és legmélyebb natív tepsit. Ha kicsi, akkor kényelmetlen a keverés.

Használhat vasalót? Nincs poharam.

[Deva]

Több üvegformám és serpenyőm van, és 10 éve aktívan használom őket. A kitöltött űrlapot mindig CSAK A FORRÓ SÜTŐBEN helyezem el! Nem ismerek semmilyen hideg sütőt, a nyomtatványok útmutatójában NEM SZÓ! Csak arra van figyelmeztetés, hogy nem önthet hideg vizet forró formába - és ennyi! Nem tudom, honnan származik ez a mítosz a hideg kemencéről.
És a formák nem tudják megkülönböztetni, hogy a kemencét milyen sütővel fűzik, elektromos vagy gázzal vagy fával, mi a különbség ???

Szűz, nos, tudod, hogyan kell meglepni, őszintén.



Deva, igen a tepsiben minden rendben lesz, mindenki teszi. Sok szerencsét!

Szűz, nos, tudod, hogyan kell meglepni, őszintén

Svetlana, kérlek, fogadd el hálámat, ez a lekvár csak egy istenveret! Ízletes, gyors és gyönyörű. Még a nővérem is, aki elvileg nem tudta, hogyan készítsen semmilyen nyersdarabot, most lelkesen készíti ezt a lekvárot. És ami a legjobb: imádja csinálni! Az idén hihetetlen alma- és körtetermés további két hónappal meghosszabbítja az örömöt.

[lesya-zhuk]

lesya-zhuk, nos, nagyon jó, hogy ilyen könnyű és ízletes finomságokat találtak. Örülök, hogy nővéred a receptemnek köszönhetően csatlakozott ehhez a tevékenységhez.

[svetta]

svetta, Svetulya, köszönöm a receptet! Az első adag nagy alumínium tartály már elsorvad! Lefekszem és reggel folytatom! Sok almám van.

Tetszett a recept, de az eredmény nem túl ... minden krumplipürévé változott ... Az alma nyári volt, lédús, nagyokat vágtam

[Tanyushevich]

Tanyushevich, és nyártól lédús alma, semmi más nem fog menni, csak krumplipüré. A darabokhoz őszi vagy téli almát kell venni, akkor olyan lesz, mint a fotón. Kár, hogy nem vetted figyelembe ezt a pillanatot, remélem, hogy nagyobb szerencséd lesz más almákkal. Sok szerencsét!

Svetta, köszönöm a választ, más alma még nincs, az őszi még nem érett ... Várom és nagyon remélem, hogy úgy alakul, mint a fotón!
És a középső almát részekre vágni (elnézést a hülye kérdésről)?

[Tatyana]

Tatyana, a közepes almát 6-8 darabra vágjuk.

Tetszett a recept, de az eredmény nem túl ... minden krumplipürévé változott ...

Azt javaslom, hogy melegítse fel ezt a gyönyörű pürét, és tegye egy üvegbe, gyorsan sterilizálja mikrohullámú sütőben vagy sütőben. Tekerje fel vagy csavarja be a fedelet.
Télen kiváló töltelék lesz a leveles tésztához (hűvösebb, mint a McDonald's), a keksztekercshez.