Clafoutis őszibarackkal és csillagánizssal

[A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Clafoutis őszibarackkal és csillagánizssal

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
őszibarack	4-5 db.
krém (nekem 33%)	Kr. E. 180
tej	Kr. E. 180
cukor	100 g
tojás	3 db
búzaliszt / fokozat	70 g
csillagánizs	2 db
só	csipet
Cayenne-i bors	csipet
vanília	íz
vaj	10 g
zsemlemorzsa	2 evőkanál. l.
--------
alak d 20 * 20

Főzés módja

• Távolítsa el a köveket az őszibarackból, és vágja nagy ékekre.

• Csiszoljon csillagánizst egy kávédarálóban.

• Tegyen az összes terméket turmixgépbe, az őszibarack kivételével.

• Keverjük simára.

• Kenje meg a formát vajjal, és szórja meg zsemlemorzsával. Helyezze az őszibarackot szorosan.

• Öntsük át tésztával.

• 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük.

• 40-45 percig sütjük. Szerezd meg. Szükség szerint meghintjük porcukorral, és tálaljuk.

• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

Főzés program:

sütő

jegyzet

Recept M. Bittman "Culinary Matrix" című könyvéből.
Szóval finom! Illatos! Ajánlja!

[Angela]

Angela, csodálatos clafoutis !: csók: Mit gondolsz, hogy az őszibarack-konzerv télen hogyan alakul?

[Natasha,]

Natasha, Köszönöm. Szerintem nem nagyon. Már készen állnak. Nem számít, hogyan válnak szét)

Igen, szóval most főzök és mindenkit bánok!