Filo tészta ropogós sündisznópite - recept a Mcooker fotójával: a legjobb receptek

Filo tészta ropogós sün pite

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
filo tészta	4 lap
vaj	30 g
főtt sertéshús	150 g
zöldek	4 gally
mozzarella (suluguni, Adyghe sajt)	50 g
fogpiszkáló	10-12 db

Főzés módja

A piték nagyon kicsiek - egy fogúak, és inkább dinoszauruszok. A tészta ropogós, gyengéd és olvad a szájban. A töltelék saját belátása szerint változtatható: hús, zöldség, gyümölcs, díszítéshez nem csak mákot, hanem szezámmagot is használhat.
Két filo tésztalapot veszünk elő, a felső réteget olvasztott vajjal kenjük meg. A többi lapot a csomagolásban tartjuk, hogy ne veszítsék el a nedvességet. Használhat 3 lap tésztát.
Vágjon ki kis köröket - erre egy kávéscsészealj alkalmas. Fedje le a vágott köröket egy törülközővel - a tészta gyorsan megszárad.
Nekem volt főtt sertéshús, mozzarella, gyógynövények.
A tölteléket a tésztakarikákra tesszük.
A bögréket a töltelékkel fogpiszkálóval rögzítjük. kenje meg sárgájával, és szórja meg mákkal vagy szezámmaggal. 15 * 190 ° C-ra előmelegített sütőbe küldjük.
Kész piték - távolítsa el a sündisznókat a sütőből, hűtse le.
A pitékből fogpiszkálót veszünk elő, és teával, kávéval tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

10-12 db

A felkészülés ideje:

1 óra 10 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

Vastagabb filotészta kerül elő - könnyebben tartható össze, mivel lágyabb. Használhat leveles tésztát, ha nagyon vékonyra nyújtja, de a piték már nem lesznek olyan ropogósak.