Ananász-kókuszos pite

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta
Vaj (szobahőmérséklet)	125 g
Cukor	100 g
Vanillin	hasábburgonya.
Só	hasábburgonya.
Tojás (C1)	2 db
Tej	70 ml
Liszt / s	250 g
Sütőpor	1,5 tk.
Felső réteg	50 g
Konzerv ananász (darabokban)	150 g
Vaj	50 g
Kókuszreszelék	50 g
Krém 35%	150 g
Mandula szirmai	2 evőkanál. l.

Főzés módja

A vajat őröljük szobahőmérsékleten sóval, cukorral és vaníliával.
1 tojást felverünk, és keverővel habosra verjük.
Felverjük a második tojást, és újra felverjük.
Öntsön tejet és keverje meg.
Öntsünk sütőporral kevert lisztet, és gyúrjuk sűrű, ragacsos tésztává.
Tegyünk egy formába (méretem 22x30 cm), vajjal kikenve.
A legfelső réteghez megolvasztjuk a vajat és összekeverjük a kókuszreszelékkel.

Nyiss ki egy doboz ananászt. Dobja az ananászokat egy szűrőedénybe, tegyen egy tálat a folyadék alá, hogy összegyűjtse. Adjunk hozzá tejszínt a kókusz-olaj keverékhez, és keverjük össze.

A kapott masszába öntsön 8 ek. l. betakarított ananászlét és keverje össze újra.
Kombinálja az ananász darabokat és a kókusz keveréket.

A kapott masszát tegyük a tésztára, simítsuk meg és enyhén nyomkodjuk bele a tésztába. Meghintjük mandula szirmaival a tetején. Tegyük előmelegített sütőbe, és süssük 190 fokon 40 percig, amíg száraz mérkőzés nem lesz. Vessen egy pillantást a sütőjére.

A kész süteményt hagyni kell kissé lehűlni, mivel nagyon gyengéd. Csak ezután lehet eltávolítani a formából. Kívánt esetben porcukorral megszórjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

Pite 22x30 cm

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

Keverő és sütő.

jegyzet

Az Irishka Tumanchiknak hasonló pite van, de a különbségem mind a tésztában, mind a legfelső rétegben van.

Trishka

Ó, micsoda pite, gyengéd gyengédség, köszönet a szépségért és az ízletességért!
És a krém szükségszerűen 35%, mi helyettesítheti? a?

Mirabel

micsoda sütemény! (y) Szeretem a kókuszt és az ananászt is. Inkább meg kell sütnünk.

galchonok

Ksyusha, Vika, egészségedre! Köszönöm, hogy betértél!

Idézet: Trishka

És a krém szükségszerűen 35%, mi helyettesítheti? a?

Ksyusha, soha nem változott. Alacsony zsírtartalmú, attól tartok, hogy a tészta nedves lesz, és a pite sem lesz ugyanaz

Trishka

Idézet: galchonok

soha nem változott.

Világos, de előzőleg fel kell korbácsolni őket, vagy már olyan egyenesek, mint a fotón?

galchonok

Igen, olyan vastagok, nem kell ostorozni

Trishka

Aha, minden világos!

lettohka ttt

galchonok, Remek torta!

Elena Tim

Basszus, hol veszed mind a mandula szirmait, egyelőre figyelmesen és nyugodtan kérdezlek?
Végül nem találkoznak velem. Tönkretesznek, alagutak?
De keresni valamit? Felveszem ...

Jackdaw, gyönyörű pite! Mintha aromát és gyengédséget éreznék.
Amint megdugja az orrom a mandulában, megismétlem.

galchonok

Natasha, Lena, köszönöm! Most, a munkahelyemen, csak ittam vele teát - jó!
Lena, szirmait mindenhol eladják - Lentában, Okéban, Auchanban, Körhintában ... vagyis mindenféle fűszereket és fűszereket. Otthon lennék, lefényképezném - más gyártók vannak

Elena Tim

N-dya? Megyek és borotválkozom ...

Nichyos, a Platypusban, kiderül, az, és én - sem alvás, sem szellem!
Gal, mondd, sok szirom van száz grammban? Aztán valamilyen drága terméket választanak - pashtishta 300 rubel / 100 g.

Oké, nem számít, elveszek két kannát, nem olyan, mintha Auchanba szaladnék, hogy elkezdjen keresni.
Ugyanakkor az ananászokat dobom a kosárba ...

Sütés közben beszámolok.

galchonok

Len, nekem is az tűnik, hogy drága ... nos, keresse meg magát. Remélhetőleg a recept nem okoz csalódást

celfh

Idézet: lettohka ttt