Törökország szelet spenóttal egy hagymapárnán

Törökország szelet spenóttal egy hagymapárnán

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Őrölt pulykahús	450 g
Spenót	250 g
Fokhagyma	2 fog
Frissen őrölt fekete só / bors	íz
Tojás (van egy lenmag tojásom)	1 db számítógép
Sajt	50 g
Izzó hagyma	1 db számítógép
Növényi olaj	penész kenéshez

Főzés módja

• Válogassa a spenótot, alaposan öblítse le

• Blanšírozzuk a spenótot forrásban lévő vízben 5 percig, szűrőedényben engedjük le, és hagyjuk, hogy a víz teljesen lefolyjon. Hűtsük szobahőmérsékletre, és aprítsuk fel finomra

• Készítsen darált húst pulykából és fokhagymából (nem javaslom filét venni a alsócombból, sok időt fordítottam csavarva), adjunk hozzá apróra vágott spenótot, tojást, sót, borsot

• A darált húst jól összegyúrjuk

• Kenje meg a formát olajjal. Aprítsd fel a hagymát, és rendezd az aljára. Nedves kézzel formázzuk a szeleteket, tegyük a hagymára, és tegyük a formát egy 180 fokra előmelegített sütőbe. 40-50 percig sütjük,

• megszórjuk reszelt sajttal és grillezzük öt percig
• Zöldségekkel tálaljuk
• 
• 

Az edényt arra tervezték

2-3 adag

A felkészülés ideje:

1,5 óra

Főzés program:

Sütő