Savanyú keksz

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Savanyú tészta a hűtőszekrényből	Üveg
Sovány olaj	1/3 csésze
Liszt bármilyen fehér tönköly	1 1/3 csésze
édesem	1 evőkanál
Só	1 teáskanál
Összegezett lenmag	3 evőkanál

Főzés módja

Sima, kezelhető tésztát gyúrunk. Szükség esetén adjon hozzá vizet. Nem lehet kemény vagy ragadós. Hagyja egy órán át. Nem szabad felfelé mennie, csak látni kell a hangerő enyhe növekedését. Vékonyan tekerjük téglalapokká, és süssük 10 15 percig 180 fokon. Az első adagot 170-en sütöttem, 20 percig sütötték, és nem lett ropogós. Ezek nem égnek az életben, könnyebbek és nagyon ízletesek. Recept az izraeli kovászos sütőközösségtől a Facebookon. Még mindig öntöttem egy kanál száraz fokhagymát, és finomítatlan napraforgóolajat vettem. Éjjel 12-kor a férjem szagokért szaladt a konyhába. Itt van az első tétel