Hogyan lehet ellenőrizni a méz természetességét?

Lányok és fiúk, de hogyan lehet ellenőrizni a méz természetességét? Hogyan válasszuk ki vásárláskor? Hamarosan mézvásárok nyílnak Moszkvában ...

És vásárolt-e valaki mézet nem szakosodott üzletekben, körülbelül hétköznapi üzletekben (Pyatorochka, Perekrestok), például kis üvegekben, az üzletben természetes mézbe botolhat, vagy csak hígított színes cukor van?

[Zebra]

Zebra, Én magam is kínlódom ezekkel a kérdésekkel, az adásból csak annyit tudok, hogy az alacsony mézárak az üzletekben nem hamisítványról szólnak, állítólag a mézet nagykereskedelmi áron, alacsony nagykereskedelmi áron vásárolják magánkereskedőktől, ezért olcsóbban értékesítik, mint a piacokon.

[Tanechka]

hogyan lehet ellenőrizni a méz természetességét?

Tanechka, ezt a kérdést nem egyszer tárgyalták a témában Méz: előnyök és károk

Több Méz - mi lehet, hogyan kell kiválasztani, hogyan kell ellenőrizni, tulajdonságok és alkalmazás

A Lyudochka témában A méhek nagyon szeretik a mézet, ha az emlékezetem nem kísért, akkor is megbeszéltük.

a boltban megbotlik a természetes mézben?

Van rá esély Ez is megtörténik ...

Hamarosan mézvásárok nyílnak Moszkvában ...

Ezekkel a vásárokkal bármit megvásárolhat, valódi és hamisítottat is ... A férjem minden ősszel kíváncsi lesz a szentpétervári AgroRus-ra, és arra, amit ott nem fog látni. Idén meglepett egy új marketing lépés: "méz a raj méhétől", Khzyaev nem tudta megmagyarázni "és mi?" Nos otroilis, nos, elkapták és adtak mézet "és mi?"
Lehetetlen távolról meghatározni a valódi mézet, vagy sem. Jobb, ha nem vesz krémmézet, nem vesz mézet adalékokkal. Vegyél valami könnyebbet és amit szeretsz, mindenképpen próbáld ki!
Itt, Lenben. nincs például régió, nincs napraforgó méz, de annyira szeretem, csak a férjem hoz a vásárról, mellesleg ő az egyik legolcsóbb, de idén nem hozta, nem tetszett neki minden, amit kipróbált
És általában az én szempontomból, amikor azt mondják, hogy mészméz vagy málnaméz, akkor ravaszak ... nos, nagyon nehéz monoflóros mézet kapni, vagyis mézet egyféle növényből, de rétből, az erdei méz legalább őszinte név ..
Egyikünk, még a legtapasztaltabb méhész sem lehet 100% -ban biztos abban, honnan hozták a méhek a mézet
Itt hatalmas mennyiségű hárs van, és soha nem volt hársmézünk, mondhatnánk a hárs és a méhek miatt, de egy ilyen lökhárító

[korona]

korona, Horgolás, Mandraik Ludmila, köszönöm, tanulni fogok.
Ami a próbálkozást illeti, nem vagyok biztos abban, hogy pontosan tudom-e meghatározni a méz helyességét. Most, ha például a túróhoz és a jódhoz hasonlóan csöpögött, elkékült, akkor van keményítő vagy vaj: tegyen egy darabot egy tányérra szobahőmérsékleten, vízcseppek kerüljenek elő - vannak növényi zsírok.
Hová tegyünk mézet és mit ejtsünk ...

Itt hatalmas mennyiségű hárs van, és soha nem volt hársmézünk, mondhatnánk a hárs és a méhek miatt, de egy ilyen lökhárító

Itt! Pontosan ezek a szavak, Martha! (C) El tudom képzelni, hogyan nyerhető ott hajdina vagy lucerna méz - ilyen mezők léteznek. De ahol annyi hárserdőnk van, hogy annyi hársmézet termeljünk, amennyit eladunk, az mindig érdekes volt.

[Lena]

ahol annyi hárserdőnk van annyi hársméz termeléséhez, amennyit eladunk, mindig érdekes volt.

Lena, ezért kíváncsi vagyok, hogy van egy év!!!! A méhek pár napig hárson dolgoztak, de ez csak kiegészítés a teljes mennyiséghez, és így vannak poszméhek és hornets vagy általában méhlégyek, nos, a méhek nem mennek hársba - a nektár cukortartalma nem elég, és ebben az évben egyáltalán nem virágzott - az egész szín korhadt, még teához sem volt mit gyűjteni
Ebben az évben a leningrádi régió kapott legalább egy kis mézet, de ez nem forgalomképes - minden barátunktól (és idegentől) kalapkal habzik. Tudunk magunkról, nem adunk hozzá semmit, csak lezárt és nem szórt mézet veszünk, senkinek sem adjuk el, és a méz "kalapot" tett fel, de őrülten finom, ez még soha nem fordult elő, és lehet, hogy soha nem lesz

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, hogy néz ki a krémméz? Soha nem hallottam erről

[Svetlana]

Svetlana, nos, ha nagyon hozzávetőlegesen, akkor úgy néz ki, mint egy kristályosodott, de ugyanakkor folyékonyan ömlik. Általában így írják a krémmézet, elvileg közönséges méz, csak "felvert"

[Svetlana]

Svetlana, ez felvert méz. Néha adalékokkal - dió phat, szárított gyümölcsök ... Még Temka is van nálunk.

Krémméz (mir_ka)