Kocsonyás káposztás lepény, N2 opció

Kocsonyás káposztás lepény, N2 opció

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
fehér káposzta	500gr
búzaliszt	150gr
kukoricaliszt	50gr
tejföl 15%	200gr
tojás C1	2 db
só	1h l.
szóda	1h l.

Főzés módja

• Tehát, a második lehetőség egy gyors ömlesztett káposztás lepényhez.
• Finoman aprítson fel egy font káposztát.
• Forraljunk fel elegendő vizet egy serpenyőben, 2,5 liter vizet főztem egy 4L-es serpenyőben. Az apróra vágott káposztát forraljuk forró vízbe, hagyjuk forrni és forraljuk pár percig. Dobjon egy szűrőedényt, hogy a káposzta megduzzadjon a felesleges víztől.
• Törje a tojásokat egy tálba, adjon hozzá tejfölt, öntsön ki minden lisztet, sót és szódát, keverje össze villával, amíg a csomók eltűnnek, a tészta olyan lesz, mint a palacsintáknál. Vastag, de ömlött.
• Öntsük a dagadt káposztát a tésztába, keverjük el egyenletesen.
• Formába tettük, nekem van alumínium formám, meg kell kenni, ha a forma szilikon vagy teflon lapot használnak, akkor semmit nem kell kenni.
• Sütőben 40 percig sütünk 200 fokos hőmérsékleten, száraz mérkőzésig. Körülbelül 1 órán át villanybeli serpenyőben sütöttem hidegtől, abban mindig hosszabb volt.
• Segítsen magának az egészségén!
• 

Az edényt arra tervezték

1 db 28 cm átmérőjű pite

A felkészülés ideje:

Legfeljebb 1 óra 30 perc

Főzés program:

fogantyúk + sütő

jegyzet

Itt van a zselés káposztás pite második változata. Kiderül, hogy párásabb, mint az 1. lehetőség. Töltőanyagként általában szalonnát vagy finomra vágott főtt kolbászt adok a káposztához (kolbászkolbász), sajtolhat (jobb, mint füstölt) - legfeljebb 150 g. A férjem imádja, amikor ízesítéshez fekete borsot vagy száraz fokhagymát adok hozzá. Egyébként ezeket a kocsonyás pitéket kis szilikon formákban, mint muffinokat is meg lehet sütni részletekben.
Gyors, egyszerű és finom! Süss és egyél egészségesen.

Hasonló receptek

Piros só blokkkal (Felosztás)

Kocsonyás káposztás lepény, N1 opció (Mandraik Ludmila)

Kocsonyás pite (lunova-moskalenko)

Nagyon szeretem a kocsonyás pitét és a káposztát! Köszönöm!

[sweetka]

sweetka, egészségedre! Remélem, hogy élvezi a főzést, és ami a legfontosabb, az íze

[Boglárka]

Boglárka, Lyudochka, úgy emlékszem, recepteket adott már nekem a zselés pitéihez!
Nagyon jó. Olyan jó, hogy megterveztem a receptet, nem fog elveszni. És sokak számára jól fog jönni.
Itt van a tejföl, de nekem csak egy üveg tejföl unatkozik, és ma megsütöttem (párolt) káposztát))).
Tehát holnap megrúgom ezt a PyroH-t! !

[Ritochka]

Ritochka, ez egyszerű, gyors és ízletes, már megvolt az utolsó darab pite, egy szomszéd odajött hozzá, és adott neki egy keveset, aztán a férjemmel pite mellett ebédeltünk, aztán valahogy gyorsan elkezdődött a vége

Luda, biztosan meg fogom tenni ezt a második lehetőséget.
A majonéz miatt nem fogok megbarátkozni az elsővel. Nem eszünk.
Köszönöm!

Piszkálj az első lehetőségnél

[sweetka]

sweetka, Megvan a profilomban, és így

Kocsonyás káposztás lepény, N1 opció (Mandraik Ludmila)