Snack leveles torta gombával és sajttal

[Töltő:]

Snack leveles torta gombával és sajttal

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Leveles tészta, kész vagy házi készítésű	300 gr.
Töltő:
Friss sampinyonval	300 gr.
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Főtt tojás	3 db
Kemény sajt	150 gr.
Zöld hagyma	5-6 toll
Tejföl	4 evőkanál. l.
Majonéz	1 evőkanál. l.
Petrezselyem
Növényi olaj sütéshez	1 evőkanál. l.
Só bors

Főzés módja

• Sütemények:
• Húzza ki a tésztát 3-4 mm vastagságban, és vágja három egyenlő süteményre. A kekszem 16x38 cm lett.
• Süsse a süteményeket 200 * C-ra előmelegített sütőben - 10-12 perc alatt aranybarnára.
• 
• Töltő:
• Mossuk meg a sampinyonkat, vágjuk szeletekre, és süssük egy serpenyőben 1 ek. l. növényi olaj, amíg az összes folyadék el nem párolog.
• Hámozzuk meg a hagymát, és ne vágjuk nagyon finomra, adjuk hozzá a gombához. Ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük, és addig sütjük, amíg a gomba megpuhul.
• A tojásokat finom reszelőn reszeljük le.
• Reszelj sajtot durva reszelőn.
• Vágjon zöld hagymát késsel.
• Egy tartályban keverje össze a tejfölt és a majonézt.
• Gyűjtjük a tortát:
• Kenje meg az első süteményt tejföllel - majonéz keverékkel. Tetejére és a zöldhagyma felére helyezzük.
• Kenje meg a második tortát tejföllel - majonéz keverékkel, és tegye a kenhető oldalt a töltelékre. Kenje meg ismét a "szószt" a tortán, tegye rá a gombát és a zöldhagyma maradék felét.
• Kenje meg a harmadik süteményt "mártással", tegye a bekent oldalt a gombára, és vonja be tejfölös - majonézes keverékkel. Megszórjuk reszelt sajttal.
• 
• Csomagolja a tortát műanyag csomagolásba *, és tegye hűtőbe néhány órára (pl. Egy éjszakára).
• 
• Tálalás előtt részekre vágom (én 12 darabot készítettem), és megszórtam apróra vágott petrezselyemmel.
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

* Sütőpapírra gyűjtöm a tortát, majd lökhárítókat készítek belőle a fólia alá. Ekkor a sajt nem tapad a filmhez.
Több évvel ezelőtt fedeztem fel ezt a receptet az oldalon, azóta időről időre készítek egy ilyen "snacket".

Hasonló receptek

Almás pite vásárolt leveles tésztából (Val79)

Leveles élesztő torta cukorral (Fytyr vajjal és cukorral) (Korzika)

Leveles pite zöldhagymával (Iriska)

Ksenia, finom. Szeretem ezt a halkonzervet.

[Ksyusha!]

Hú, de én éppen egy halas töltelékkel készült pitét készítettem ... Ez csak valamiféle telepátia!
Szép munka, Ksyusha! És hogyan kezelsz mindent kisgyerekekkel? Vagy sok asszisztens van?

[Tanyusha, Marisha]

Tanyusha, Marisha, Köszönöm !

Van elég segítő tengeri... Segítőknek hívom őket.

Lányok, hogy állsz a halakkal? Én is akarom.

Nagyon értékes recept! Köszönöm, és érdekes lesz a halkonzervekkel! És talán savanyított uborkával, hogy ne legyen száraz? Ksyusha, kicsit száraz az íze?

[tengeri]

Van elég segítő tengeri... Segítőknek hívom őket.

Lányok, hogy állsz a halakkal? Én is akarom.

Segítők ... remek!
Ksyusha, és én csak sütöttem egy lazacos qui-t - kicsit később rakom ki, kissé fáradt vagyok, reggel a konyhában (a kenyér még mindig süt). Segítői itt!

[Ksyusha]

Ksyusha, Konzerveket készítek halakból - az elv ugyanaz, az összes süteményt majonézzel bevonom fokhagymával (nekem jobban ízlik), és eltolom: 1 sütemény - pürés konzerv, 2. - reszelt tojás, 3. - olvasztott sajt (fokhagymát csak és főzöldségként majonézt használjon fokhagyma nélkül, de tiszteletben tartjuk a fokhagymát) 4. - reszelt rákpálca vagy sült gomba, mint a te esetedben. A sütemények sorrendje nem számít.Ezen elv alapján pita tekercset is készítek - ez is finom Köszönöm, hogy emlékeztetett, van tésztám a fagyasztóban

[Tatiana és Tatiana]

Tatiana és Tatiana, !

tengeri, Nem kívánok neked ilyen segítőket. Lába alatt összezavarodnak

De de! Ez a jelenlegi, miközben teljesen manuni)))
Az enyém nyolcéves már pite-t gyúr nekem, Kenwood kormányoz és mér,
és súlya ...
Március nyolcadikán az iskolában mindenkinél gyorsabban felvett egy kötényt és egy kendőt)))
A téma ismerete befolyásolja)))
És jobban szórakozom vele a konyhában)))
Milyen szakács nő ki belőle?)))

[Alyona]

Alyona, tehát vannak segítőim és idősebbek - eltelt egy tizenegyedik, hamarosan a második harminchét.

Valószínűleg olyan finom, hogy reggelig lehetetlen kibírni, amíg a piroke beázott ... könyvjelzővel látom ... Köszönöm