Lassú tűzhely cukormentes almaszósz Kitfort 2010

Lassú tűzhely cukormentes almaszósz Kitfort 2010

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Almák	1,5 kg
Víz	0,5 verem
Citromlé	1 evőkanál. l.
Fűszerek	íz

Főzés módja

• A TERMÉKEK ÖSSZETÉTELE:
• Alma - 12 darab (1,5 kg)
• Víz - 0,5 csésze
• Citromlé, friss - 1 evőkanál. l.
• Citromos héj, friss - szelet
• Őrölt fahéj - 0,5 tk.
• Szerecsendió és őrölt kardamom - csipet
• Ánizsmag - 1 teáskanál, l,
• HOGYAN KELL FŐZNI:
• Keverje össze a vizet és a citromlevet, és öntsön egy lassú tűzhelytálba.
• Hámozzuk meg az almákat, magozzuk magokkal és vágjuk 1,5 - 2 cm-es darabokra.
• Tegye őket egy tálba, és savanyított vízzel keverje össze, nehogy elsötétedjen. Tegye a héjat és az ánizsmagot a tetejére egy zacskóba, vagy egy * bombába * a tealevelekhez.
• Fedje le fedővel, ügyelve arra, hogy repedés maradjon a gőz távozásához.
• Főzzük a MAX-on 3,5 órán keresztül,
• Ezután adjuk hozzá a többi fűszert, és keverő habverővel verjük simára.
• A kijáratnál 750 ml szósz van, éppen annyi, hogy megtöltsünk 4 Redmont joghurtot és tegyük a fedélre a főzési számot. Hűtsük le az asztalon, tároljuk hűtőszekrényben 3-5 napig

Az edényt arra tervezték

750 ml

A felkészülés ideje:

3,5 óra

Főzés program:

MAX

jegyzet

Íze édes-savanyú, annál édesebb az alma, annál édesebb a mártás. Nagyon emlékeztet a Szovjetunió korának gyermeki almára, üvegekbe.
Meddig tárolható hűtőszekrényben, még nem tudom, nagyon gyorsan megeszi

Nagyon emlékeztet a Szovjetunió korának gyermeki almára, üvegekbe.

Oksana, remek ötlet! Hány ilyen krumplipürét ettünk a 90-es években ...
Ahogy vannak Redmont edények. Igaz, nincs lassú, de van egy nyugalmi üzemmódú MV

Kösz, mindenképpen megpróbáljuk 🙋

[Meri klarissa]

Meri klarissa,
Egészségre
lana fény,
Igen, csak elvettem a lelkemet, az ízt, a konzisztenciát. És pár napig a hűtőszekrényben áll, így még aromásabb lesz