Gyöngy árpaleves lencsével és gombával

[2 óra magas üzemmódban forrásig]

Gyöngy árpaleves lencsével és gombával

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
- húsleves	3 l
- árpagyöngy	1/2 csésze
- barna lencse	1/4 csésze
- szárított vargánya	40 g
- szárított hagyma	2 evőkanál. l
- sárgarépa	1 db számítógép
- só	íz
(csésze - 250 ml)
____
Fűszerek:
- Babérlevél	1-2 db
- bors	íz
- fokhagyma	1 gerezd
- őrölt szerecsendió	1 / 8-1 / 4 óra. L
- zeller szár	1 db számítógép
- szárított petrezselyemgyökér	íz
____
Gyógynövények választható:
- kakukkfű
- bazsalikom
- zsálya

Főzés módja

• 1. Áztassa a gyöngy árpát 4-8 órán át.
• 2. Öblítse le a gombákat és a lencsét. A lencsét nem kell gyorsan emészthetőnek venni - barna vagy szürke-zöld.
• 3. Apróra vágjuk a sárgarépát.
• 4. Tegyen mindent az ízesítőkkel egy vastag falú serpenyőbe, és öntsön rá a húslevest.
• 5. Forraljuk fel, csökkentjük az energiát alacsonyra, és főzzük, amíg meg nem puhul.
• 6. Fűszereket hozzáadhat kedve szerint.
• Tálalás előtt tejföllel ízesítjük - sokkal jobb íze van!
• Lassú tűzhelyben készült Seabreeze 3,5 l
• Töltsön meg mindent forró vízzel.
• 2 óra magas üzemmódban forrásig
• +
• 2 óra Low-on

jegyzet

Miért jó ez a leves az MdV-nek - a burgonya szerepét a lencse tölti be, amelyeket az MdV-ben jól főznek

Milyen szép leves. Megjelölöm könyvjelzővel. Köszönöm!

[Galina]

Galina, próbáld ki!
Ez jó lehetőség az árpa diverzifikálására.

Szeretem a változatosságot
Mindenképpen megcsinálom nyári vargányával. Nemsokára elmennek.

szuper. micsoda recept! Mindenem megvan, megyek, felveszem, milyen jó, hogy nem kell burgonya!

Én is tettem egy órája, mint szinkronban

Yul, és kakukkban egy lassú tűzhelyen tudsz így főzni? Nagyon tetszett a levesed, a nyáladzás, de nem szoktam ilyen sokáig várni, egyre gyorsabban kell

Liza, nem Kukuban próbáltam, valahogy egy lassú likőr vásárlása előtt az összes gyöngy árpalevest méltatlanul félretoltam tőlem, féltem eltömíteni a szelepet, és nem is akartam kísérletezni.
De megpróbálhatja - a hosszú tűzhely nyomás nélkül megy Kukuhoz, először adjon 1 órát 95-100C ° szinten (1054-nél ez a 3. szint), majd nézze meg, ha készen áll, ha több időt kell hozzáadnia.

Egyébként - mindig, amikor az emberek lassúak voltak, ugyanazt mondtam - gyorsabb szükségem van rá, nem tudok olyan sokáig várni, de amikor megvettem, nagyon gyorsan alkalmazkodtam

Köszönöm a receptet, holnap megfőzöm. És Tone tudta, hol kell a lencsét adaptálni.

[Olekma]

Olekma - próbáld ki

Korábban nem nagyon szerettem a gyógynövényeket, most mindenhol adok hozzá egy keveset.
Ezen a levesen voltam igazán meggyőződve arról, hogy egy kis csipet bazsalikom hogyan fokozza a gomba szellemét
Az egyetlen dolog, amit nem a recept szerint teszek, az az, hogy nem teszek fokhagymát a levesbe, majd fiatalon együnk egy kis levessel, és friss uborkával is, amit annyira szeretünk

Vargányát szedtem, végre lesz leves!

MV-ben főtt friss vargányával. Nagyon méltó alternatíva a gombás tésztával és a burgonyalevesekkel.
Nagyon finom volt!
Köszönöm!

[Pipa]

Pipa - egészségedre !!!

Ma kicsit másképp csináltam - így ettem az ujjaimat
Ugyanakkor az árpa gombával biztonságos megoldás a lassú

Visszavonulások:
1. Lencse nélkül készült, azaz gyöngy árpa 3 liter vízhez 1/2 csészét vett igénybe.
2. A fűből - friss bazsalikomleveleket vettem.
3. A hagymát frissen, nem szárítva vettem, és úgy készítettem, hogy sárgarépával olívaolajon sütöttem.
4. Hozzáadott 40 gr tejszínes olaj!

Nem változtattam a fűszerkészleten - mindent úgy hagytam, mint a receptben.
Az árpát 12 órán át áztatták.

Amikor nem forrott, munkába kellett szaladnom, így alakult így:
1 óra Magas + 6 óra Alacsony

Éppen most próbáltam ki az új szűrőt fűszerekhez - ez nagyszerű - kivettem a szűrőt, és nem ülsz körülötted és ütöd ki ezeket a kis dolgokat a levesből