Kitfort lassú tűzhely fagyasztott karfiol 2010

Kitfort lassú tűzhely fagyasztott karfiol 2010

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Karfiol, fagyasztva,	700 g
Tejföl 15%	4 evőkanál. l.
Burgonyapüré, instant	íz
Só, cukor, bors, száraz fokhagyma és hagyma	íz

Főzés módja

• Tegyen egy tálba 700 g fagyasztott karfiolt és sózzon ..
• Kb. 2 órát és 50 percet főztem MAX-on. A káposzta kevés gyümölcslevet adott, körülbelül 1 cm-rel az alja felett.
• 2 óra múlva adjunk hozzá 4 evőkanálot a léhez. l. tejföl, só, cukor, bors, száraz hagyma és fokhagyma, összekeverve.
• A majdnem elkészült káposzta szószban Rolton instant krumplipürét adtam a szem vastagságára. Kiderült, hogy nincs túlfőzve, közepesen lágy káposzta, kellemes tejfölös szószban.

Az edényt arra tervezték

2- 3 adag

A felkészülés ideje:

3 óra

Főzés program:

MAX

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, köszönöm a receptet! Nem félt, hogy tönkreteszi a tálat azzal, hogy lefagyasztja? Valahol olvastam, hogy ki kell olvasztani, mert a hőmérsékletesésből származó tál felrepedhet, vagy apró repedésekbe kerülhet

Könyvjelzőkhöz!

[SvetLanaSSh]

SvetLanaSSh,
Svetlana, nem félek, egyes modellekben vannak ilyen korlátozások, de alacsonyabb a főzési hőmérsékletük, nem tudnak megbirkózni a fagyással és a tálakkal, amelyek láthatóan gyengébbek, mivel nem helyezhetők sütőbe, mikrohullámú sütőbe, nem merülhetnek az aljára vízben stb., és az utasításaikban azt írják, hogy nem lehet nem felolvasztott ételeket főzni, (a Kenwood 706-ban vízfürdőben fagyasztva főztem, anélkül, hogy hozzáértem volna a tál falához)
A Kitforth tálat be lehet tenni a sütőbe és a mikrohullámú sütőbe, ezek erősebbek. De itt minden háziasszonynak magának kell döntenie, és a Kitfort KT-2010 utasításaiban nincs tilalom a fagyasztott ételek elkészítésére, és én nagyon szeretem az ilyen főzést, mivel a zöldségek lédúsak és egyenletesen puhák maradnak, de nincsenek túlsütve.