Lapos kenyér mozzarellával, fokhagymával és gyógynövényekkel

[Tészta]

Lapos kenyér mozzarellával, fokhagymával és gyógynövényekkel

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tészta
Búzaliszt, prémium	300 g
Tej	180 ml
Száraz élesztő	5 g
Cukor	1 tk
Só	0,5 tk
Növényi olaj	20 g
Terjesztés
Vaj	30 g
Fokhagyma	2 fog.
Kapor	3 állatorvos.
Tojássárgája	1 db számítógép.
Só	0,5 tk
Továbbá
Mozzarella pizzához	300 g

Főzés módja

• Öntsön cukrot és száraz élesztőt meleg tejbe. Jól összekeverem

• és hagyja 7-10 percig, amíg a "kalap" kialakul.

• Lisztet szitálok egy kenyérsütőgép vödörébe, sózom és rozsdásítom. olaj.

• Felöntöm a megfelelő élesztővel tejjel. Bekapcsolom a tészta módot. Az én HP-mben 1 óra 50 percig tart. A tészta jól összegyűlik, sima és rugalmas.

• 20 perccel a tészta elkészülte előtt a mozzarellát 3 mm vastag és 2 cm magas csíkokra vágtam.

• A sárgáját, szobahőmérsékletű vajat, sót, apróra vágott kaprot és fokhagymát simára keverem.

• A megadott idő után a tészta nagyon jól megkelt.

• Zúzás nélkül a tésztát egy teflonlemezzel letakart tepsibe terítettem.

• Kerek tortát formázok a kezemmel, tenyeremmel a közepétől a széléig nyomkodom.

• Most egy éles késsel mély vágásokat hajtok végre (anélkül, hogy átvágnám a tészta alját) 2 cm szélességgel.

• A tepsit merőlegesen megfordítom, és ugyanazokat a vágásokat hajtom végre. Ezután késsel kissé megmozgatom a vágások széleit, hogy a kenés jól beléjük kerüljön.

• Az elkészített kenést egy teáskanállal egyenletesen elosztjuk a torta felületén.

• A darabokat az előzőleg vágott mozzarellával töltöm meg, először hosszú darabokban,

• majd a maradék darabokat négyzetekre vágom, és a maradék darabokat megtöltöm velük. Most letakarom a tortát egy törülközővel, és meleg helyen hagyom 10-15 percig kelni.

• Ezután 180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütöm száraz gyufáig. És a kemencéd vezérli.

• A kész süteményt kissé lehűtjük, és azonnal melegen tálaljuk.
• 
• 
• A lapos sütemény darabokra bontásakor a mozzarella étvágygerjesztően nyújtózkodik szálakkal
• 
• 
• A torta nagyon lédús és pelyhes
• 
• és a morzsa levegős
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

8 darab

A felkészülés ideje:

2,5 óra

Főzés program:

Kenyérsütő sütő

jegyzet

Ezt a receptet a Luda Izi Cook csatornáján láttam, miután levélben értesítést kaptam, és miután megnéztem, azonnal a sütőbe mentem, mivel ez a torta nagyon étvágygerjesztőnek bizonyult. Az eredetiben Lyudmila Csodakenyérnek nevezi. Nagyon köszönöm a receptet. Nagyon finom és sajtos volt nekünk. Próbáld ki te is

Recept - eredeti

Elképzelem, milyen finom Holnap biztosan megteszem

Gyakran csinálok ilyesmit, de nagyon finom nüanszai vannak !!! A hétvégén is megcsinálom! Annál ciki!

Gal, miért nem csinálsz többet sajtot?

[Irina]

Irina, Olga, szia csajos barátnőim. Örülök, hogy látlak. Recept - Bomba Próbálja ki - ez olyan öröm! Ízletes és vizuális egyaránt. Köszönöm, hogy betértél

Ol, ideiglenes szünet. Forró volt a nyár. Vártam, amíg hűvösebb lesz ... Azt hiszem, pár hét múlva folytatom. Közben befejezzük Muan-ot és Dry Jack-et. Miss Bree és Blue

[galchonok]

galchonok, Pipamicsoda szépség, imádom a fokhagymát a pékárukban, és nem a mozzarelláról beszélek, ha sajtot veszek a hétvégén, akkor biztosan sütök

[Tatyana]

Tatyana, Örülni fogok, ha a recept jól jön

[galchonok]

galchonok, Pipa, torta Mese !!! Köszönöm! Elvittem!

[Pipa]

Pipamilyen szépséget láttam reggel!
Kár, a reggeli kávét már itták, különben az egész süteményt csökkenteném kávéval: hát ki tud ellenállni az ilyen finomoknak!

Megbolondulhat egy ilyen fokhagyma-sajt finomsággal!
És nagyon étvágygerjesztő, és őrülten szép, és valószínűleg hihetetlenül finom!
Checkmark, köszönöm!
Csak egy csodálatos sütemény!

[Natalia]

Natalia, Nelya, Rita, jó egészséget, lányok! Köszönjük érdeklődését a recept iránt! A tortilla nagyon finom

[Pipa]

Pipa Ma sütöttem ezt a süteményt, az illata elsöprő volt az egész lakásban, a szokásos mozzarellát használtam, mert itt még soha nem láttam mozzarellát pizzához. Sajnos eddig fotók nélkül, mivel rossz fotók jönnek ki este, és reggel már semmi sem marad, az enyémet egy ülés alatt összetörtem, többször fogok sütni

[Tatyana]

Tatyana, egészségedre! Nagyon örülök, hogy a recept jól jött és tetszett neki. Köszönöm a jelentést

[galchonok]

galchonok, Karácsonyfák, hogy hiányzott egy ilyen szépség ?? Biztosan megteszem

Elkábította a szépség! Éreztem a szagot és az ízét a képernyőn keresztül. A nyál elöntötte az egész asztalt. Nektek vannak olyan piték, tortillák ... - csak remekművek és "akaratpróba a fogyáshoz"! Finom recept és képek!

[galchonok]

galchonokmilyen jóképű férfi .. osztály

Pompás torta! Kell egy kályha.

[SanechkaA]

SanechkaA, és néhányat már



galchonok, nagyon könnyű és nagyon finom

álomtorta! Kíváncsi vagyok, hogy ugyanaz a tészta kiderül-e egy pizzakészítőben?

[Lerele]

Lerele, Guzel62, kristina1, SanechkaA, aprelinkaköszönöm lányok, hogy odafigyeltek a receptre!
Lerele, osztály, nagyon jó lett! Köszönöm a fényképet!

[galchonok]

galchonok, Köszönöm! nagyon finom, sajtos, az illata félelmetes!

egy pizzakészítőben ugyanazt a tésztát kapja?

Egy kis cukor, nem szabad égnie. Megpróbálhatja sütni.

[Natalia]

Natalia, egészségedre! Köszönöm a fényképet