Babos édesség aszalt szilvával és csokoládéval

Babos édesség aszalt szilvával és csokoládéval

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
vörös bab (főtt)	100 g
aszalt szilva	60 g
étcsokoládé	100 g
vanília íz	1/3 üveg
mogyoróvaj (opcionális)	20 g
édesem	íz

Főzés módja

• Finom cukorka készíthető bármilyen hüvelyesből.
• Csicseriborsóból már csináltam, most vörösbabból készítettem.
• Áztassa a babot több órán át vízben. Öblítse le, fedje le tiszta vízzel és forralja főzésig.
• Olvassa fel a csokoládét.
• Öntsön aszalt szilvát (a jobb lágyulás érdekében) forró vízzel 15-20 percig.
• Helyezzen forró babot, csokoládét, aszalt szilvát, vanília aromát, mogyoróvajat egy turmixgépbe, és simára őrölje, szükség esetén adjon hozzá kevés vizet. Ízlés szerint adj hozzá egy kis mézet vagy cukrot, ha szükséges.
• Tegye a masszát egy tálba, fedje le fóliával, tegye néhány órára a hűtőbe.
• Készítsen cukorkákat a kihűlt masszából, és forgassa őket kakaóba.
• 

jegyzet

Az édességeket hűtőszekrényben tárolja.

Csicseriborsó édesség datolyával, csokoládéban (Ünnepi)

[Ünnepi]

Ünnepi, és receptjei a száraz bab és a csicseriborsó súlyát mutatják, vagy már megfőttek?

Soha nem gondoltam arra, hogy mi van a súlygal főzés után - bedobtam a serpenyőbe, és rendben.

[Anna]

Anna, a kész bab tömegét feltüntetjük, hozzáadjuk. Köszönöm. A csicseriborsó receptjét feltüntetik.

Félelmetes fotó! És a cukorkák érdekesek! Hozza el hozzánk, különben futni kezdenek!

Köszönöm, Olya! Már viszem is ...

[Galina]

Galina, pompás édességek és mennyi tárolható

[Tatyana]

Tatyana, 5-6 nap hűtőszekrényben mindenképpen lehetséges. Nem próbáltam tovább.

[Galina]

Ó, milyen csodálatos édességek !!!
Egy fotó megőrülhet ...
Nem is gondoltam, hogy hüvelyesekből ilyen csoda jöhet létre.
Galina, köszönöm a receptet!

[Rita]

Rita, a hüvelyesek olyan teret jelentenek (nem félek ettől a szótól) a kreativitás számára. Nagyon sokféle étel készíthető.
Újabb cukorka lehetőség van folyamatban.

Gyönyörű cukorka!
Gála, nos, ha összehasonlítjuk a csicseriborsót és a babot, melyik íze kellemesebb és így ... desszert, vagy mi?

[Nata]

Nata, Köszönöm!
Éjjel nézve befejeztem az utolsó cukorkát. Azt hiszem ... Mindkettő finom. És mégis ... finomabb cukrászati ​​ízű csicseriborsó édességek. A férjem határozottan jobban szerette a csicseriborsó édességeket.

Nekem is volt ilyen kérdésem. De a csicseriborsó drágább, mint a bab. És valószínűleg fényesebb ízű bab (ez feltételezés, én még soha nem vettem csicseriborsót), talán aktívabban kell hozzáadni a fűszereket, mint a vanillin? Kávé vagy fahéj, például mandula vagy mandula íz. Igen, még menta is ...
Az ötlet nagyszerű, hogyan fogok babot főzni, kísérletezni fogok.

Miért kérdeztem?

Csokoládé pasztát készítettem babból, ezért annyira megkínoztak, hogy tankoljak, hogy megöljem a babot. Megszűnt egy csokoládé, egy doboz mogyorós urbech vaj helyett, finomítatlan kókuszolajat tenyésztett, és a végén sűrített tejjel csiszolta
Csak minden erőfeszítés után tűntek el a babok. Csak a tészta lett a tervezettnél háromszor több.
"De a tehén óvatosan néz a világra:
mi van, ha ez is egy nagy doboz? .. "©

[Nata]

Nata, hát nem is tudom
Ha nem ismeri az összetételt, akkor az nem egyértelmű a cukorkának. Nos, talán nagyon távolról hasonlítanak az olyan szovjet cukorkák ízére, mint a kaukázusi.
Milyen kár, hogy nem tudok kipróbálni!

És valószínűleg fényesebb ízű bab (ez feltételezés, én még soha nem vásároltam csicseriborsót), talán aktívabban kell hozzáadni a fűszereket, mint a vanillin? Kávé vagy fahéj, például mandula vagy mandula íz. ... kísérletezni fogok.

Nem mondanám, hogy a bab fényesebb ízű. Ha nincs sózva, és nem ad hozzá fűszereket, akkor meglehetősen semleges és friss. A csicseriborsónak pedig finom diós íze van. A fűszerekkel természetesen ésszerű keretek között kísérletezhet. De tetszett ez a felállás.