Kuszkusz sült zöldségekkel

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
kuszkusz	180gr
forrásban lévő víz 450ml	450ml
nem egy nagy cukkini vagy cukkini	1
pirospaprika	1/2
sárga paprika	1/2
fenyőmag
zöldek

Főzés módja

Nagyon ízletes, fényes és aromás étel.

A kuszkusz előnye, hogy nem szükséges főzni, miközben zöldségeket sütnek, egyszerűen öntsünk rá forró vizet, és hagyjuk duzzadni. A Rawmid légsütőben sült zöldségek pedig ideálisak ehhez az ételhez, főleg grill üzemmódban.

A cukkinit félkarikára vágjuk, a borsot szeletekre.

Helyezzen zöldségeket egy tepsibe, fedje le növényi olajjal és 15 percig grillezze. Nem változtattam az időponton, tökéletes zöldségeket kaptam. Van "zöldség" mód is, de én a grillen szerettem volna, majd megszerezték a kívánt puhaságot és kellemes ízt.

Öntsön forró vizet a kuszkuszra, szorosan fedje le a tálat, és hagyja, hogy a kuszkusz megduzzadjon.

Az elkészített gabonaféléket villával, sóval lazítsuk meg, adjunk hozzá olajat, apróra vágott zöldségeket, gyógynövényeket és fenyőmagot.