Zselés szivárvány

[Összeszerelés.]

Zselés szivárvány

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Kiwi zselé (egyenként 90 g)	2 csomag
Jelly Cherry (egyenként 90 g)	2 csomag
Azonnali zselatin	1 evőkanál.
Tejföl (vagy tejszín)	2 pohár
Porcukor	3 evőkanál. l.

Főzés módja

1) Egyenként 2 csomag zselét veszünk (én Lviv "Mriya" -t vettem), és elkészítjük őket fél vízmennyiség, menő.
2) 1 evőkanál. l. zselatint és feloldjuk kevés vízben.
3) Keverjen össze 2 csésze tejfölt vagy tejszínt 3 evőkanállal. l. sah. por, 3 részre osztjuk.
Összeszerelés.
1) Öntsük a vörös zselé 2/3-át a formába, tegyük hűtőbe, amíg megszilárdul.
2) A maradék 1/3 piros zselét összekeverjük 1/3 tejföllel, felöntjük a fagyasztott zselével, hidegre tesszük.
3) Keverje össze a tejföl 1/3 részét a zselatinnal, öntsön rá a fagyasztott zselére, tegye hidegbe.
4) Keverje össze az 1/3 tejfölt 1/3 zöld zselével, öntsön rá a fagyasztott zselére, tegye hidegbe.
5) Öntsük a zöld zselé 2/3-át a fagyasztott zselére, hidegre állítva.

Amikor a kocsonya jól megkeményedik, rövid időre mártsa forró vízbe, és fordítsa át egy edényre.

Az edényt arra tervezték

ami sok az sok

Főzés program:

tollak

jegyzet

A legfontosabb, hogy ne keveredjen össze az összeszerelési sorrendben, gondosan kövesse a lépéseket. És hát semmi bonyolult!
Ez nem történik meg gyorsan, mert minden rétegnek meg kell keményednie. Körülbelül 1,5 órát vett igénybe a főzés, megfagyott a fagyasztóban -18. A legfontosabb, hogy ne felejtsd el ott!
Nagyon szép és NAGYON ízletes !!!
Bármilyen zselét bevihet ízlése szerint, de ha szép képet szeretne, akkor élénk színeket vegyen.
Csodálatos nyári desszert !!! Nagyon ajánlom !!!

Py. vki Jobb, ha a kocsonya hengeres formát vesz fel, akkor a rétegek körülbelül azonos vastagságúak lesznek.
Py. py. vki Kívánt esetben friss vagy konzerv gyümölcs szeletek adhatók a rétegekhez. Finom konzerv őszibarackkal!

A térfogat körülbelül 1,2-1,3 liter.

[Svetta]

Imádom a kocsonyát !!! Köszönöm! Svetta, nagyon szép!!!

[Svetta]

Svetta, nyáron nagyon szép.

[Svetta]

Svetta, pontosan, a nyár ugyanaz a tarka és könnyű

Lányok, csináljátok! Időközönként készülve a kimenet nagyszerű, nyáron igen!

A végén hozzáfűztem a témát.

Sveta, milyen szépség és finom !!!
Nagyon érdekes recept!
Főznünk kell.
Ez egy nyári étel, most nagyon a témában van!

Sveta, jó zselé! Szintén a kedvenc tejfölöm szerepel a kompozícióban.

[Svetta]

Svetta, nagyon fényes, színes zselé!

[Svetta]

Svetta, Svetik, köszönöm a finom nyári desszertet. Csak 2 réteget készített, tejfölt és epret. Szóval nagyon finom és gyönyörű. Szeretem minden kocsonyát, de íme az ízek robbanása.