Kenyér tejjel (szerző Larisa) (kenyérkészítő)

Kategória: Élesztő kenyér
Kenyér tejjel (szerző Larisa) (kenyérkészítő)

Hozzávalók

Megpuhult. olaj 50 g
1,5 doboz l.
Cukor 2 evőkanál. l.
Folyékony tej 260 ml
Liszt 400 g
Élesztő 1 doboz l.

Főzés módja

  • A Moulinex 3000 receptjét is megosztom. 1. program.

jegyzet

Recept könyvből, tesztelt, finom.

Fotó Lyudmila

Ludmila
Nincs kávé a Moulinex 3000 füzetemben. kanál és teáskanál. Megkóstoltam ezt a kenyeret, amint elhoztam a boltból. Nagyon jól sikerült! Egy fórumon olvastam valahol arról, hogy a közönséges tejet kicseréljük sült tejre. Ma megpróbálok írni.
Bora Bora
És ha csak 1 evőkanál. egy kanál tejfölt .... és néhány mazsolát ... ez CSODÁLATOS lesz!
Háromszor tesztelve a Moulinex 3000-en. Egyszer tettem késéssel - minden szuper!
Nem próbálom újra! Minek? Én így fogok sütni
Z. Y. teáskanál

Ludmila
Mennyi érdekeset találhat itt !!!!
Nem volt időm kivinni a sütőből a sült tejkenyeret, de már szeretném kipróbálni tejföllel (a férjem nem szereti a mazsolát)
Itt van - a munkám (pontosabban x / n készítette)

CIMG1301.jpg
Kenyér tejjel (szerző Larisa) (kenyérkészítő)
Bora Bora
Lyudmila,
gyönyörű kenyér (mmm - nyald meg az ajkaimat!)
Sült tejjel van?
Te magad csinálod? Úgy hallottam, hogy önthet főtt tejet egy termoszba, és reggelre sült tejet kaphat. Ez igaz?

És ha nem nehéz, készítsen kivágott fényképet, kérem!
Nagyon érdekes!
Ludmila
Szóval szép, mert ez az (egyetlen) harmadik darab pamut kenyér. Sült tejet vittem az üzletből, de kipróbálhatja sajátjait is:
A tejet (minél több zsír, annál jobb) forraljuk fel és
öntsük egy termoszba. A sült tej 7-8 óra alatt készen áll.
A fénykép nem biztos, hogy túl informatív - a méret nem teszi lehetővé


megolvadt kivágás.jpg
Kenyér tejjel (szerző Larisa) (kenyérkészítő)
rozs-búza összehasonlítása. és megolvadt.jpg
Kenyér tejjel (szerző Larisa) (kenyérkészítő)
Ludmila
Elfelejtettem hozzátenni, hogy hozzáadtam 100 g-ot. kölesliszt (+ 300g. szokásos "Makfa"). Csak 400g-ig. kijött.
Talán ezért mondta a férjem, hogy kiderült, hogy ez egy cupcake vagy egy zsemle a teához (szuper-igényes). Bár nem vettem észre egy erős édességet, a köleslisztnek édesnek kell lennie ...
Gornostaj
Nagyon szépen köszönjük. Családunk legkedveltebb kenyere, szinte minden nap sütöm.
Lemor
Tegnap meg is sütöttem. A kenyér egyszerűen elképesztő, nagyon köszönöm a szerzőnek!
Magamból hozzátehetem, hogy hirtelen elfogyott a vaj, ezért azonnal csak 20 grammot tettem be, és elfelejtettem kinyitni egy új csomagot, és közben hozzáadni a maradék 30-at. Ezért az utolsó pillanatban kiöntöttem egy evőkanál mustárolajat, és tejfölt tettem bele. És mégis, részben pótoltam a prémium lisztet 1 fokozatú és kukoricalisztre. Valahol 70 gramm. Ennek köszönhetően a kenyér sárgábbá vált, és nem emelkedett annyira, mint szeretnénk.
Sütőben sütve. Az eredmény szivacsos aromás kenyér!
Mindenképpen megsütöm.

Minden recept

Új témák

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése