"Royal" torta

Köszönet a támogatásért! Második este a munka után a tűzhelynél! Tegnap 2 tepsi sütöttem choux tészta darabokkal! az Ujjak és a profiterolok számára. Ma még készítek süteményeket krémmel!

Meg tudja piszkálni a női ujjak receptjét? Ez ugyanaz a Savoyardi, ha nem tévedek? vagy nem?

Nem, a Fingers esetében ugyanaz, mint az eclairoknál - puding. Nem tudom, hogyan kell "piszkálni" a keresőoldalba - vagy hogy melyik lány fog megjelenni!

[Moskvichk @]

Moskvichk @, boldog születésnapot !
ilonnna, itt van a "Ladies Fingers" -
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7247.0

Lányok, köszönöm mindenkinek a támogatást és a gratulációt! Ha ez sikerül, akkor közvetlen jelentést készítek a múlt eseményről !!

[Moskvichk @]

Moskvichk @, boldog születésnapot !
ilonnna, itt van a "Ladies Fingers" -
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7247.0

Természetesen láttam! Nem tudom miért, de nekem úgy tűnt, hogy Savoyardi és Ladies ujja ugyanaz. Látszólag rossz. Zavart, hogy a 90-es években csomagolásban kekszpálcának hívták.

Qween köszönetet mondott a sütemény receptjéért. Mindenki olyan aktívan beszélt a "Puzata Hata" diótortájáról, hogy gyorsan szerettem volna főzni valami diót. A füleken pedig a tortád már régóta várja a sorát. Olyan gyorsan sütöttem, és tényleg nagyon gyorsan főz, várjon sokáig reggelig, amíg kipróbálja. De reggel kávéval értékeltem, nagyon finom !!! Eltűnt egy * viccelődés rovására * És itt van a jelentésem

Helen, az egészségedre!
Mi is, ez a torta időnként elrepül.

Fotóriportom

Quinn, néma vagyok, mint általában. Dióféléket nyomnak a süteményekbe (amelyek 4 darabot)? Mi van a fehérjével? Sütőt is?

[Ira S]

Ira S, a vágás a tortánál nagyon étvágygerjesztő. Egészségedre!

mowgli, igen, először be kell nyomni a diót a tésztába, majd a fehérjét elosztani a tetején. Ezután ezt az egész szerkezetet sütőben megsütjük, hogy megszárítsuk a habcsókot.

Köszönöm. És akkor külön gondoltam a habcsókot, külön sütik a süteményeket.

... És csak egy jelentéssel vagyok

Igaz, a vágásom nem túl szép, a sütemények homokosak, törékenyek ... De ízletesek

[Vassa]

Vassa, láthatja, hogy a tészta jól megsült. A sütemények jól telítve egyáltalán nem omlanak össze. Tehát holnap jobb lesz vágni. Egészségedre!

Ez a darab 3 napos (az utolsó) ... Egyébként összeomlik ... Az első süteményeim (ezek jelentés nélkül) szintén a végéig omlottak ... lehet, hogy valamit rosszul csinálok ?? Nem tudom, hogy az "Air Snickers" (szerintem nagyon hasonlóak) is összeomlanak ... És mégis, nagyon finom

És mi a súlya?

Qween, ma sütötted meg a tortádat. Nagyon gyors, megfizethető recept. Sütemények, 22 cm. Próbáltam a tésztát a kezemmel összegyúrni, nem sikerült, sikerült vékonyan kinyújtanom a süteményeket a pergamenre, és egyenletesen levágni a süteményeket
... Körülbelül 18 percig sütjük 170 ° C hőmérsékleten. 4 gyönyörű keksz került elő. Szembesülve azzal a ténnyel, hogy 12 perc múlva a torta már majdnem kész volt, de a habcsók rántottának tűnt, vöröses, de puha, még 5 percig tartotta, és a habcsók száraz lett, a torta nem száradt ki.
A krémet a kijevi Oksana tortájából készítették (másfél norma - 225 ml tej, 300 g cukor, 1 tojás és 1 fehérje és csak 200 g vaj esetében), jól sikerült, a krém kiderült hát az oldalai reszketni kezdtek a diótól, a teteje olvasztott csokoládé volt. Jelenteni fogok egy fotóriportot, de nem lehet finom. Köszönöm!

és én egy fotóriporttal. Sült 3 nappal az ünneplés előtt. Átmérő - 24cm. Olajok-200g, sűrített tej, fél doboz. Top-sokk. cukormáz, mandarinlekvár és diófélék. Nagyon gyengéd és kielégítő. Valóban, királyi! KÖSZÖNÖM!!!

Lányok, ez az egyik kedvenc süteményem, csak olvad a szájában, hányszor főztem, soha nem omlott össze

és ez is királyi

ne ítélj szigorúan, ezek az első süteményeim

Lányok, mondjátok meg, mennyi súly érhető el egy adagból? ~ 3 kg kell

[Qween]

Qween, nos, kiderül, finom sütemény!
Köszönöm a receptet! Két éve sütöm és mindenkinek tetszik!

Már süteményeket sütök. Van egy kérdésem! És ha rétegezel egy kis fekete ribizli zselét vagy málnát, nem rontja el? Csak adjon hozzá egy réteget.A receptben van valami közös a "Pani Valevskaya" süteményhez hasonló, és van egy réteg lekvár.

[Rada-dms]

Rada-dms, nekem úgy tűnik, hogy nem. Hogyan tetszik? megtetted?

[mowgli]

mowgli, Natalia, vékony réteg áfonyalekvárt tettem hozzá, a sütemény egy éjszakán át a hűtőben állt, semmi sem lett nedves. A sütemények összehasonlíthatatlanok, ízletesek, omlósak, sodrófával és kézzel tekertem ki a film alá.
nagyon szép torta. Az egyetlen idegesítőt a vajjal készült sűrített tej okozta, amely nem fagyott le, és kissé kifolyt. Szerintem ez a sűrített tej vagy vaj, bár krémmé egyesültek, nem fagytak meg, pedig tettem 3/4 doboz sűrített tejet és egy csomag vajat. Korábban egy ilyen, régi termékekből edzett krém ...
Kétszer megismétlem a tortát, finom süteményeket, és a lekvár savanyúsága nem akadályozott minket, éppen ellenkezőleg, pikáns hangot hozott.
Csak fotós sütemény, nem volt idő fényképezni.




Qween, nagyon köszönöm a remek receptet, többször megsütöm!