*** yana ***
Idézet: Asmoloff

Tehát ajándékba vettünk egy LG 2001BY kenyérsütőt. Maguk a Panasonic folyamatosan működnek ...
Nem hasonlítható össze a Panasonic süteményével - a sütemény ott nagyon buja és ízletes, mint az anya zsemléje!
Aztán megpróbálták a programot, de a Panasonic receptje szerint franciául készíteni
1. Az LG-ben a koreaiak valamilyen oknál fogva előálltak azzal, hogy a kenyér 20 percre lehűl a végén. Ez teljesen helytelen - nem kap ropogós héjat, hanem közvetlenül a kenyérsütőben csillapítja.
2. Miért töltik meg az LG-t először vízzel, majd liszttel? Ez is helytelen, a víz át tud szivárogni a tengelyen, bár eddig mindent megpróbáltak, mint az utasításokban.
Következtetés:
Visszatérés és vásárlás a Panasonicra.
Ne spóroljon magán, ezeket a kenyérkészítőket nem lehet összehasonlítani.
Micsoda hülyeségeket írnak! Eleinte hazudtam. 11 évig jól dolgozott, de az olajtömítés nem tudta elviselni, most megint hamis és Panasonic is. és a köztük lévő clathronic ... hamis-jó sütő és kiváló sütemények jelentek meg. a fogantyúknak csak korrektre és tapasztalatra van szükségük. és a különböző kályháknál a víz-liszt arány kissé eltér a telepített programok miatt ...
mindkét szempontból nem tény. ha a kenyeret azonnal kivesszük, kérge megroppan, de erősen összeomlik, ezért adnak 20 percet ... a sütési technológia szerint szükséges ... ha a kenyér nem azonnal elérhető a pansonicában, alulról is nedves ... de lehűl és minden rendben van ....
a termékek könyvjelzőinek sorrendje nem elengedhetetlen, és itt, a fórumon tárgyaltuk, és tapasztalatok igazolják. a gyakorlatban először az olajat le kell menteni, hogy megmentse az olajtömítést, majd vizet, a tetején pedig a lisztet, sót, cukrot ... hogy ne poroljon és a cukor ne kaparja el a bevonatot ...
Híd
Idézet: Hallgató

Jó napot mindenkinek!
Gondosan tanulmányoztam a témát, nem találtam említést a "Speciális" módról
A receptkönyvben nincs egyetlen recept rá.
Tud valaki mondani valamit?
Mondhatom. Ez a mód sok vajat és cukrot, tojást, sajtot tartalmazó pékárukhoz készült (ahogy az utasítás mondja). Vagyis ebben a módban süteményt lehet sütni. Tehát nézd meg a receptet, ha sok sütés van benne, akkor a "speciális" módot választjuk.
dühös sündisznó
Jó emberek, segítsen tanácsokkal.

Megvettem a technika ezt a csodáját.
eredmény:
1 sütetlen kenyér (nem megengedett)
Ehetsz 2 kenyeret, de én mégis megsütném b.
az alján és közepén található cupcake nincs megsütve.
3 Most kenyeret sütök, hogy megtudjam, mit csinálok rosszul.
Mindent szigorúan dobok, ahogy kell.
Mi a baj velem?
az utasításokban erre vonatkozó megjegyzések nem felelnek meg nekem.
Nem először sütök élesztőt - ismerem a sütőben sütést - minden mindig ott működött.
*** yana ***
dühös sündisznó ne essen pánikba! Mindent szigorúan dobok, ahogy kell
minden receptkönyvben vannak hibák, még a Panasonic is .. be kell venned egy bevált receptet az oldalról, egyszerű, de átlagos tömeggel a hp-ra és ellenőrizni, hogy milyen kenyér lesz ... a lényeg az arányok és válassza ki a megfelelő programot ...
a cupcake hp-ban nem ugyanaz, mint a sütőben. sokan sütnek, beleértve a sütést is, és sütnek legalább 40-60 percig ... Én személy szerint nem szeretem a nagy teljesítményű, nedves süteményeket ... minden sikerülni fog ...
csaj
Furcsa, az első kenyértől mindent durranással kaptam, a receptkönyv kitűnő, már szemtelen vagyok, és néha a szememre öntem, hozzáadom, amit csak a szívem kíván (sajt, kolbász, gyógynövények, hagyma, gomba, kandírozott gyümölcsök, csokoládé, szárított gyümölcsök, diófélék, főtt hús, száraz húslevesek, lekvár, fűszerek, alma), főleg francia SAF élesztőre sütök, de csak néhányszor a Fermipan kenyérnél a francia mód rettenetesen emelkedett és az ablaknak pihent . Azt vettem észre, hogy nagyon sok múlik a liszten,lehet, hogy ezzel problémája van, vagy lehet, hogy a módja könnyű kéregre van állítva, és a kenyér nincs megsütve.
valushka
dühös sündisznó , ne ess pánikba!
adja meg a receptet, amit csinál. (termékek, mennyiség, sorrend). A tészta normálisan kel? csak sütetlenül? vagy egyáltalán nem működik?
dühös sündisznó
Most vettem ... egy receptet szigorúan egy könyvből. Próbáltam francia kenyeret, fehér asztalt és valamilyen muffint.
Tökéletesen emelkedik, csak nem sült meg. Az egyik esetben egy kenyérsapka telepedett, de nem lyukba, hanem az oldalak szintjére
A normát meghaladó liszt mennyiségét empirikusan 4 evőkanállal növeltem (mint véleményem szerint a zsemle legyen) - akkor kiderült a kenyér. és ... és állítsa sötétre a kéreg módot is.
Hallgató
Idézet: dühös sündisznó

A normát meghaladó liszt mennyiségét empirikusan 4 evőkanállal növeltem (mint véleményem szerint a zsemle legyen) - akkor kiderült a kenyér.
úgy tűnik, nedves liszted van
vesz sütő lisztet. Szentpéterváron mindig az előkikötőt veszem igénybe. És élesztő széf.
dühös sündisznó
A boltban mindig ugyanazt a lisztet veszem. Tegnap vettem kenyérsütésre - tehát vannak stabilizátorok és emulgeálószerek .... miért kell nekem ilyen liszt? akar nélküle.
mowgli
És mindenhova sötét kérget teszek, kivéve Kulichot, és mindenhova teszek kanalat 2 evőkanál. vaj, akkor a kenyér arany ..
dühös sündisznó
és szafa élesztőt is vettem - ahogy egy könyv írja.
De a kenyérben található vaj vajjal van írva - csak napraforgóval cseréled le?
mowgli
Nem, ahová vajat teszek, egy szaf-pillanat helyett veszek egy nagy csomag Pakmai-t, jobban szeretem őket .. de a francia kenyér receptjében egyáltalán nincs vaj, de ugyanúgy tettem .. Az összes recept közül itt álltunk meg .. Néha kenyeret készítek sörrel, tejföllel, hagymával .. De egyáltalán nem szeretem az édességeket .. De a modellem régi, nem süt cupcake-ot, és a tiéd, ahogy megértem, süt .. Az enyém már kilencedik éve szolgál engem .. Szuper minden, csak itt a gombóc tésztám rosszul gyúrt, de az élesztős tészta csak nagyon jó ..
mowgli
És akkor néha nincs vaj, napraforgóolajat teszek, és száraz tej helyett is szeretek folyékony tejet használni - akkor a recept szerint öntsük víz helyett, de ne tegyünk tejport, de ez biztosított ha nyáron nem veszi fel az időzítőt, különben egyik napról a másikra savanyúvá válik, de télen én tettem .. Nem savanyú, a konyhában a földszinten lakom, hűvös))
dühös sündisznó
És ha napraforgóolajat tesz francia kenyérbe - kompenzálja valamivel ezt a folyadékot, vagy ilyen egyszerű?
nem állította be az időzítőt; de a gondolat az, hogy a liszt a folyadékon fekszik - nem válik-e kővé a folyadékkal érintkezve egyik napról a másikra? és a kenyér lisztponttá válik
mowgli
Csak feltettem az olajat. a liszt nem válik kővé .. És az illata ... reggel .. megőrülhetsz !!!!
*** yana ***
Idézet: dühös sündisznó

És ha napraforgóolajat tesz francia kenyérbe - kompenzálja valamivel ezt a folyadékot, vagy ilyen egyszerű?
nem állította be az időzítőt; de a gondolat az, hogy a liszt a folyadékon fekszik - nem válik-e kővé a folyadékkal érintkezve egyik napról a másikra? és a kenyér lisztponttá válik
a növényi olaj nem kompenzál semmit, és nyugodtan cserélje le vajjal, margarinnal, zsírral, ghível (a recepthez képest méretben). és általában vaj nélkül a kenyeret zsír nélkül sütik, kiderül, hogy száraz-gumiszerű ... krémes-aromás, margarinból - törékenyebb, mint növényi ...
az időzítő késleltetése 13 óráig nem tesz semmi rosszat a liszttel. a kenyér remekül sikerül .... liszt pontokat csak forró folyadékból nyerünk liszttel, és szobahőmérsékletünk van. a lényeg, hogy az élesztő ne ázzon be idő előtt ...
ha aggódik a tej miatt, vegyen be egy olyan kartont, amely hosszú eltarthatósággal rendelkezik. nem savanyú nagyon sokáig
de érdekel az olaj üzemmód a kályháidban ... lehet, hogy valaki megmondja, hogyan működik a program ... ott felmelegszik, vagy csak folyamatosan pörög?
dühös sündisznó
*** Yana *** Természetesen még nem próbáltam vajat készíteni (bár megvettem a krémet) - az utasítások megmondják, hogy mi fordul meg. nem melegít semmit.
még egy műanyag fedél is van a vödrön (nem alkalmas bemelegítésre) - valószínűleg azért, hogy ne csobbanjon
*** yana ***
dühös sündisznó Köszönöm...elvileg semmi újat nem jelent. : mint korábban, koktéllombikban leválasztó helyett kombájnon fogjuk csinálni ...
*** yana ***
dühös sündisznó Egyébként szétválogatta a kályhát? Milyen kenyeret akartál?
dühös sündisznó
Igen, Yana, olajjal szinte ugyanaz
a kerékpárt nem találták fel újra.
eddig kenyérrel kitalálta. erre a lisztre. gyakorlat - adjunk hozzá még 4 evőkanál. akkor semmi gond.
Dühös sündisznó 2
Üdvözlet mindenkinek, ugyanazok a problémáim vannak a kályhával, mint egy dühös sündisznónak, mit tegyek? Igaz, a házi tejszínből a vaj kiválóan elkészül 10 perc alatt, de süt, önt, a konyhában nem illat, hanem élesztő bűze van, és a kenyér darabos, a lisztet megváltoztatták, a remegést megváltoztatták, a őr, nem tudom, nem próbáltam még lisztet adni, mindent a recept szerint csinálok
valushka
Dühös sündisznó 2 , hmm ... tudsz sok élesztőt tenni? ... még soha nem volt ilyenem ...
*** yana ***
Dühös sündisznó 2 a recept honnan? ha az utasításokból adódik, elírások lehetnek ..
.unalmas kenyér a nem megfelelő arány miatt ..... vegye le a weboldalról a legegyszerűbb receptet és próbálja meg sütni a főprogramon .... olvassa el az alapokat a kezdőknek ....
.
a konyhában nem illat van, hanem élesztő bűze,
hogyan méred az élesztőt? kitalálni az adagolással ... és nem véletlenül ütötték meg a fűtőelemeket? ... a "nem kenyér" szag megtalálható az új kályhákban, majd kevesebbé válik és teljesen eltűnik ...
a lényeg, hogy ne essen pánikba .....
Dühös sündisznó 2
Köszönöm a tanácsot, megpróbálom az oldal receptjei szerint, az élesztőt szokásos kanállal mérem a sütőből
valushka
Idézet: Dühös sündisznó 2

Élesztőt mérek kanállal a sütőből
kicsi?
*** yana ***
Idézet: valushka

kicsi?
Igen igen! mért, de az egyik kicsi.... egy 1,75-es nagy cipóért a maximum ....
valushka
Idézet: *** yana ***

Igen igen! mért, de az egyik kicsi.... egy 1,75-es nagy cipóért a maximum ....
a francia esetében például a legnagyobb cipóhoz (1000 g) 2,5 teáskanál
*** yana ***
a francia esetében például a legnagyobb cipóhoz (1000 g) 2,5 teáskanál
a gyakorlat azt mutatta, hogy ekkora mennyiségű élesztőre nincs szükség .. nos, ha csak a süteményhez, akkor sok a sütés ... És 1,75 is elég. és ha tészta csinálni, akkor nekem 1 mérés kicsi elég (600 gramm liszthez +400 víz).
valushka
Jelenleg kétféle kenyeret készítek. Érett tésztán és franciául)
Megpróbálok kevesebb élesztőt tenni franciául
*** yana ***
itt kísérleteket végeztünk, érdekes lehet:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=128512.30
Dühös sündisznó 2
A receptek szerint tettem, van szabvány: vagy két kis mérőkanál, vagy 2,5
Dühös sündisznó 2
És mi van a stop gombbal, hogy nem próbáltam megnyomni, nincs értelme
valushka
Idézet: Dühös sündisznó 2

És mi van a stop gombbal, hogy nem próbáltam megnyomni, nincs értelme
Én is nem jöttem rá azonnal erre a gombra))) Már azt hittem, hogy a kályha hibás))), de csak nyomja meg és tartsa lenyomva néhány másodpercig
kolye
Segítség! Elvesztette a könyvet a kenyérkészítő OOOOOOOOooooo lekvár receptekre van szüksége füzetünkből! Kérlek oszd meg !!!
Natik2009
Lányok, segítsetek !!! Először szeretnék kenyeret sütni a kemencében (előtte csak élesztős tésztát gyúrtam a fórum receptjei szerint), kérem, ossza meg egy bevált receptet a rozs- és búzakenyérhez és milyen üzemmódhoz. És akkor teljesen összezavarodtam a receptekben. valamiféle élesztőre van szükség ... de nélkülük meg lehet?
*** yana ***
Natik2009
És akkor teljesen összezavarodtam a receptekben. valamiféle élesztőre van szükség ... de meg tudod csinálni nélkülük?
természetesen teheti .... a kovászokat azok készítik, akik már megtanultak különféle kenyeret sütni ... kezdjék a legegyszerűbbel .. olvassák el itt? kenyér receptje a sütő receptkönyvéből. kövesse az utasításokat https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67895.0
és itt minden esetre talán talál valami hasznosat magának ...
#
Natik2009
Idézet: *** yana ***

Natik2009természetesen megteheted .... itt olvashatsz? recept kenyér a kemencéhezhttps://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67895.0
Köszönöm, először kipróbálom, a lányok csak azt írták, hogy jobb, ha a recepteket a fórumról veszem, ezért érdekel))) Szeretnék rozsot sütni, sokan dicsérik Narochansky-t, de kovászra van szükség , talán lehet valahogy nélküle is vagy sem?
melrin
Van valami tanács? kezdje franciával vagy fehérrel egy kis könyvvel, vannak jó receptek. Szinte mindent sütöttem egyszerre. Nagyon tetszett. A legfontosabb megérteni a munka elvét, majd kísérletezni, de ez az én véleményem, kérlek, ne sértődj meg.
*** yana ***
Szeretnék rozsot sütni, sokan dicsérik a "Narochanskiy" -t, de szükség van kovászra, lehet valahogy nélküle is vagy sem?
Nagyon sok recept van a rozskenyérre, mindegyik alkalmazkodik a saját ízléséhez ... fogyasszon kovász nélkül. de ez más recept. : igen: rozs száraz élesztővel is süthető. színének és ízének csak a különféle adalékok szolgálnak. klasszikus-maláta, alternatív-tea, kávézók, száraz kvas, kvass sörlé ..... ki mit szeret és mi kapható.
mowgli
Idézet: melrin

Van valami tanács? kezdje franciával vagy fehérrel egy kis könyvvel
jobb a franciától. mindig összehasonlíthatatlan !!!
Derék70
Idézet: valushka

Nos, itt lettem a tulajdonosa egy kenyérsütőnek!) Urya Urya Urya!)
Sokáig rájuk néztem, azt hittem, mintha nem igazán lenne szükségem rá. Inkább nagyon akartam, de a pénzzel most már nem nagyon, ezért nagyon kételkedtem. És MCH (együtt élünk) azt mondta: hát miért van szükséged rá? pénzkidobás! elment a boltba, vásárolt - és semmi gond! És itt egy hete este nem volt otthon kenyér. Nem mentünk boltba, de reggelre szükségünk volt kenyérre ... és úgy döntöttem, megpróbálok kenyeret sütni a sütőben. Soha nem sütöttem. Csodálatos kenyér lett! Nem számítottam rá! de mivel az MCH nem számított rá Az egész kenyeret pár óra alatt megették (folyamatosan rohantak a konyhába, hogy vegyenek egy darabot) Ugyanezen a napon az MCH kolduló szemei ​​rám néztek azzal a kéréssel, hogy süssek tovább, kérdés, nehéz-e a következő mondattal: "Valószínűleg szükségem van egy kenyérsütő gép vásárlására
Elkezdtem olvasni a különböző modellekről, elveszett a választásomban. A szem azonnal a Panasonic 255-re esett ... mindenkinek tetszett, az ár kivételével)), akkor a Kenwood BM450 is tetszett.kezdtem itt olvasni a vitát. mi a jobb. az ár már dobolt))) világított már))), de valahol a fejemben a STOP jel váltott ki ... az ár még mindig ... és valóban szükséges ... és ma információkat néztem át a kenyérkészítőkről az internetes boltban, és információkat láttam az LG HB-3001BYT-ről ... érdekeltek a JOGHURT és a VA funkciókban ), de a vajról - valami új. Megnéztem az LG HB-2001BY-t is. Ugyanez, csak 2001-ben van ablak, és a 3001-ben ablak helyett egy adagoló van. az ár 200 UAH-ban változott. egy fillérrel. 2001 - olcsóbb. És velük gyulladtam meg valamilyen oknál fogva. Olvastam a véleményeket - úgy tűnik, mindenki boldog, dicséret. Rohanni kezdtem közöttük)) Eleinte a 3001 felé hajoltam. Adagolót akartam használni. Aztán arra gondoltam, hogy elvben nem nehéz mazsolát vagy valamilyen adalékot dobnom a jelre. Éjjel pedig tehet valamit adalékanyagok nélkül.
DE ... mindegy, mindig szeretnék vásárolni valamit, ahol több funkció van))) De a problémát könnyebben megoldották)) az online áruházban, amelyben felszerelést vásárolok - a 3001 nem volt elérhető .. 2001 volt tehát Boldog voltam és megrendeltem)

Itt van, szépségem!)

LG HB-2001BY kenyérkészítő (joghurt és vaj funkcióival)

itt van minden, ami a készlethez érkezett:

LG HB-2001BY kenyérkészítő (joghurt és vaj funkcióival)

Általában örülök a vásárlásnak! kipróbálunk és kísérletezünk, nagyon érdekes számomra joghurtot és vajat főzni. Szerintem így alakul majd ..
Hogyan főzök - mindenképpen írok az eredményekről!
Köszönöm mindenkinek a figyelmet. A jelentés véget ért
Mivel irigylem önt, én is sokat olvastam erről a csodáról ... de Kalinyingrádban az LG kenyérkészítői napközben nem esznek tűzzel
mowgli
Egy kanállal vagy másfél kevesebbel cukrot is teszek
Alenk_a
oh lányok, és gondolkodom
Sok kritikát olvastam és eltévedtem a kályha kiválasztásában, úgy tűnik, hogy ez nekem minden funkciójában megfelel, de vannak negatívak is, bár ha értelmesen nézel, akkor a 100 dollárt sem mindenki kedvelheti, valaki szereti az euró
gyakran eltörnek a sílécek? ossza meg tapasztalatait
*** yana ***
gyakran eltörnek a sílécek? ossza meg tapasztalatait
az én 8 év először működött, aztán kiszivárgott a vödre ... egy újat érthető áron lehet vásárolni a szervizben ..... most egy Panasonic ... természetesen jobban süt, de a tartalék vödörje sokkal drágább. .. remélem nem fog hamarosan jól jönni ..
Alenk_a
Idézet: *** yana ***

az én 8 év ...most a Panasonic ... természetesen jobban süt,

ez az, ami engem rág, bár nincs mihez hasonlítanom, de szükségem van rá, hogy jól süssek))) 3 férfi eltartott ül a nyakamban, és mindenki szereti a lisztet)))
Derék70
Idézet: Alenk_a

ez az, ami engem rág, bár nincs mihez hasonlítanom, de szükségem van rá, hogy jól süssek))) 3 férfi eltartott ül a nyakamban, és mindenki szereti a lisztet)))
Ha nincs extra pénz, vegye az LG-t. A Panasonicnál egy vödör maga a kályha költségeinek a fele ...
*** yana ***
Idézet: Alenk_a

ez az, ami engem rág, bár nincs mihez hasonlítanom, de szükségem van rá, hogy jól süssek))) 3 férfi eltartott ül a nyakamban, és mindenki szereti a lisztet)))
Nekem 255 modellem van, és most nagyobb számmal rendelkező modellek kaphatók. Nem tudok semmit mondani helyettük ... mellesleg nekem is volt egy clathronicom, az is rendben volt ... mellesleg nem vagyok biztos benne, hogy vettem-e egy Panasonicot, ha akkor eladtak egy ilyen LG HB -2001BY ... az ár szebb és a joghurt teszi ...
Elenka
Megoszthatom ...
Nekem is van LG - 202 modellem. Majdnem 3 éve vettem, valamivel többe került, mint 100 dollár. e. Nem a legdrágább és nem a legolcsóbb. Mit mondjak - a kályha normális. Gyakran sütöttem és sütöttem, eleinte naponta legalább 2-3 alkalommal (sokat akartam kipróbálni benne), most kevesebb, de csak a saját kenyerünket ettük ez a 3 év. Vagyis maximálisan kihasználtam.
A HP igazolja magát, csak a vödör tört el (folyt), több panaszom nincs rá. Bármilyen kenyeret sütök benne, régóta nem használok receptekkel rendelkező könyvet. Az összes receptet itt lapoztam.
Természetesen a Panasonic jobb lesz, de ez akkor lehetséges, ha a pénzügyek megengedik.
*** yana ***
mint kiderült, most már minden kályha beteg a vödröktől ... tehát legalább az új olcsóbb, olcsóbb az LV-n, és általában még az olajtömítéseket is külön árulják érte ...
mowgli
És a vödröm klassz, nagyon strapabíró !!! és a kenyérkészítő 8 éves !!!! És nem fog nyugdíjba menni, az egyetlen dolog, hogy újak már sütnek, és a gombócok nem gyúrnak jól, ezért újat akarok ..

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése